Салат "хочу добавки"
Ингредиенты
- куриные желудочки (вареные) – 150 г
- сыр – 150 г
- яйца вареные – 3 шт.
- морковь (сырая) – 1 шт.
- лук зеленый – 2 шт.
- каперсы – 2 ч.л.
- майонез – 4 ст.л.
- черный молотый перец – 0,25 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовим необходимые продукты.
Куриные желудочки отварим заранее и остудим.
Нарезать желудочки на не очень толстые пластины.
Сыр нарезать маленькими кубиками. Добавить к желудочкам.
Сырую морковь натереть на терке. Яйца нарезать произвольно. Лук нарезать не крупно. Все добавить к сыру с желудочками.
Добавить черный перец и каперсы. Перемешать.
Перед подачей заправить майонезом. Подавать украсив зеленью.
Приятного аппетита.
Как приготовить салат с куриными желудочками смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.