Салат "карри" с курицей
Приготовьте салат "карри" с курицей: отварное куриное филе, яйца, орехи и специи. Идеальный вкусный и питательный выбор для обеда!

Ингредиенты
- куриное филе (отварное) – 350 г
- яйца вареные – 3 шт.
- йогурт – 150 г
- лук зеленый – 2 стебля
- орехи грецкие – 2 горсти
- яблоко кислое – 1 шт.
- сыр пармезан – 30 г
- карри – 1 ч.л.
- соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовим необходимые продукты.
Куриное филе и яйца я отварил заранее.
Куриное филе разобрать на волокна.
Яйца измельчить. Я это делаю вилкой.
Орехи измельчить не очень мелко.
Нарезать зеленый лук.
Очистить яблоко и нарезать его на кубики.
Добавить карри и соль и смешать все ингредиенты.
Добавить йогурт и снова хорошо перемешать.
Выложить салат в салатник (или при помощи формы), посыпать натертым на мелкой терке пармезаном.
Украсить зеленью.
Салат готов. Приятного аппетита.