Вкусный суп из фасоли с копченостями

Сегодня предлагаю приготовить один из наиболее вкусных и ароматных вариантов первых блюд – суп фасолевый с копченостями. Во время приготовления его аромат быстро расходится по дому вызывая аппетит у всех членов семьи. Суп получается очень вкусный, сытный и ароматный.

В чаше мультиварки на режиме «жарка» 7 минут обжарить порезанный лук, сельдерей и натертую на крупной терке морковь.

Добавить замоченную на 4-8 часов, а затем промытую фасоль, картофель, копченые ребра, специи, соль и горячую воду. Готовить на режиме «суп» 1 час. При подаче добавить петрушку и сметану.