Фаршированные каннеллони от Priprava Club
Попробуйте фаршированные каннеллони с цветной капустой, шампиньонами, сыром и томатами. Нежный вкус с чесноком и зеленью, идеальный для перекуса!

Ингредиенты
- каннеллони 9 шт.
- капуста цветная 180 г
- шампиньоны 200 г
- чеснок 2 дольки
- сыр 100 г
- лук 1 шт.
- томат 4 ст.л.
- соль
- зелень пучок
- растительное масло 1 ст.л.
- соевый соус 1 ч.л.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Лук измельчите, чеснок мелко нарежьте.
Обжарьте лук с чесноком, добавьте соевый соус и перец чили.
Мелко нарежьте грибы, добавьте их к луку и готовьте 5-7 минут.
Цветную капусту разберите на мелкие соцветия, добавьте ее к грибам, накройте крышкой и тушите 10 минут.
Полученную начинку разомните вилкой.
Измельченную зелень смешайте с томатной пастой или соусом, добавьте немного воды и специи по вкусу.
Сыр натрите на мелкой терке.
Нафаршируйте грибной начинкой каннеллони, положите их в форму для выпекания.
Сверху залейте томатной заправкой и посыпьте сыром.
Запекайте 20-25 минут при 180 градусах.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры и углеводы) для вашего списка ингредиентов, сначала нужно узнать их средние значения на 100 граммов. Я предоставлю приблизительный расчет на основе типичных значений для этих продуктов:
- Каннеллони (9 шт. ≈ 120 г, значит 1 шт. ~ 13,33 г)
- Калории: 350 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 73 г
Примерно:
Калории: 420 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 1,2 г
Углеводы: 88 г
- Цветная капуста (180 г)
- Калории: 25 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: 5 г
Примерно:
Калории: 45 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 0,54 г
Углеводы: 9 г
- Шампиньоны (200 г)
- Калории: 22 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: 4 г
Примерно:
Калории: 44 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 0,6 г
Углеводы: 8 г
- Чеснок (2 дольки ≈ 6 г)
- Калории: 149 ккал
- Белки: 6,4 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 33 г
Примерно:
Калории: 9 ккал
Белки: 0,4 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 2 г
- Сыр (100 г)
- Калории: 350 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 2 г
Примерно:
Калории: 350 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 30 г
Углеводы: 2 г
- Лук (1 шт. ≈ 100 г)
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0,1 г
- Углеводы: 9 г
Примерно:
Калории: 40 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 9 г
- Томат (4 ст.л. ≈ 60 г)
- Калории: 18 ккал
- Белки: 0,9 г
- Жиры: 0,2 г
- Углеводы: 4 г
Примерно:
Калории: 11 ккал
Белки: 0,5 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 2 г
- Растительное масло (1 ст.л. ≈ 15 г)
- Калории: 884 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 100 г
- Углеводы: 0 г
Примерно:
Калории: 132 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 0 г
- Соевый соус (1 ч.л. ≈ 5 г)
- Калории: 53 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: 0,8 г
Примерно:
Калории: 3 ккал
Белки: 0,3 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 г
Теперь, суммируя все значения:
Калории:
420 + 45 + 44 + 9 + 350 + 40 + 11 + 132 + 3 = 1054 ккал
Белки:
12 + 4 + 6 + 0,4 + 25 + 1 + 0,5 + 0 + 0,3 = 49,2 г
Жиры:
1,2 + 0,54 + 0,6 + 0 + 30 + 0,1 + 0,1 + 15 + 0 = 47,56 г
Углеводы:
88 + 9 + 8 + 2 + 2 + 9 + 2 + 0 + 0 = 120 г
Итоговые значения КБЖУ для вашего блюда:
- Калории: 1054 ккал
- Белки: 49,2 г
- Жиры: 47,56 г
- Углеводы: 120 г
Учтите, что данные могут варьироваться в зависимости от брендов и способов приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи


