Закуска из яичницы жаренной в лаваше с сосисками
Вкусная закуска из жареной яичницы в тонком лаваше с сосисками, зеленью и сыром. Идеальный перекус с майонезом и сырным соусом. Порадуйте себя!

Ингредиенты
- тонкий лаваш 1 шт.
- сосиски 2 шт.
- куриных яйца 2 шт.
- мелко нарезанная зелень 1 горсть
- натертый сыр 1 горсть
- майонез
- сырный соус
- соль
- черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
1. Смешать яйца, нарезанную зелень, соль и перец.
2. Сосиски нарезать колесиками и обжарить.
3. Лаваш смазать майонезом, положить в сковороду, вылить яичную смесь, выложить сосиски, посыпать сыром, смазать соусом.
Свободные края лаваша завернуть наверх, поджарить на медленном огне по 6 минут с каждой стороны
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, воспользуемся средними значениями питательных веществ.
Тонкий лаваш (1 шт.): примерно 100 г
- Калории: 250 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 47 г
Сосиски (2 шт.): примерно 150 г (75 г на 1 сосиску)
- Калории: 300 ккал (150 ккал на сосиску)
- Белки: 12 г (6 г на сосиску)
- Жиры: 24 г (12 г на сосиску)
- Углеводы: 2 г (1 г на сосиску)
Куриные яйца (2 шт.): примерно 120 г (60 г на яйцо)
- Калории: 156 ккал (78 ккал на яйцо)
- Белки: 12 г (6 г на яйцо)
- Жиры: 10 г (5 г на яйцо)
- Углеводы: 2 г (1 г на яйцо)
Мелко нарезанная зелень (1 горсть): примерно 20 г
- Калории: 5 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Натертый сыр (1 горсть): примерно 30 г
- Калории: 120 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 0.5 г
Майонез: примерно 20 г
- Калории: 140 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 1 г
Сырный соус: примерно 30 г
- Калории: 120 ккал
- Белки: 5 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 3 г
Общие значения:
Теперь сложим все значения:
- Калории: 250 + 300 + 156 + 5 + 120 + 140 + 120 = 1091 ккал
- Белки: 8 + 12 + 12 + 0.5 + 8 + 0.5 + 5 = 46 г
- Жиры: 4 + 24 + 10 + 0 + 10 + 15 + 10 = 73 г
- Углеводы: 47 + 2 + 2 + 1 + 0.5 + 1 + 3 = 56.5 г
Итог:
- Калории: 1091 ккал
- Белки: 46 г
- Жиры: 73 г
- Углеводы: 56.5 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их количества.