Австрийский штрудель

1564362120

---

кислые яблоки - 4 шт
сахар - 50 гр
лимон - 0,5 шт
изюм без косточек - 50 гр
сливочное масло - 40 гр
бренди - 50 мл.
пресные крекеры - 50 гр
мука - 250 гр
вода - 150 мл.
соль - 0,25 ч.л
корица - 1 ч.л.
мята - веточка

---

19024156111

---

масло сливочное -150 г
мука -250 г
яйцо -1шт
соль -0,5ч.л
вода 40с -100 мл.
начинка:
яблоки -5-6шт
изюм -50 г
орехи -100 г
ром -2ч.л
сахар -100 г
ванильный сахар -1ч.л
масло сливочное -50 г
панировочные сухари -4 ст.л
сок лимона -1шт
финики -50 г
корицу

---