Сухарики с сырно-сливочным соусом

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) приведенных ингредиентов, нужно знать их питательную ценность. Ниже приведены усредненные данные для каждого продукта:

1. Черный хлеб (100 г):
   • Калории: 250 ккал
   • Белки: 8 г
   • Жиры: 3 г
   • Углеводы: 45 г

Для 0.5 кг (500 г): - Калории: 500 г * 2,5 = 1250 ккал - Белки: 500 г * 0,08 = 40 г - Жиры: 500 г * 0,03 = 15 г - Углеводы: 500 г * 0,45 = 225 г

1. Сыр (150 г) (средний сыр, например, твердый):
   • Калории: 350 ккал
   • Белки: 25 г
   • Жиры: 30 г
   • Углеводы: 1 г

Для 150 г: - Калории: 350 ккал * 1,5 = 525 ккал - Белки: 25 г * 1,5 = 37,5 г - Жиры: 30 г * 1,5 = 45 г - Углеводы: 1 г * 1,5 = 1,5 г

1. Мука (1,5 столовые ложки = около 100 г):
   • Калории: 340 ккал
   • Белки: 10 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 75 г

Для 100 г: - Калории: 340 ккал - Белки: 10 г - Жиры: 1 г - Углеводы: 75 г

1. Молоко (1 стакан = 240 мл):
   • Калории: 60 ккал
   • Белки: 6 г
   • Жиры: 3 г
   • Углеводы: 6 г

Для 1 стакана: - Калории: 60 ккал - Белки: 6 г - Жиры: 3 г - Углеводы: 6 г

1. Растительное масло (2 ст.л. = 30 мл):
   • Калории: 884 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 100 г
   • Углеводы: 0 г

Для 30 мл: - Калории: 884 ккал * 0,03 = 265 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 30 г - Углеводы: 0 г

1. Чеснок (2-3 зубчика = около 10 г):
   • Калории: 149 ккал
   • Белки: 6 g
   • Жиры: 0,5 g
   • Углеводы: 33 g

Для 10 г: - Калории: 149 ккал * 0,1 = 14.9 ккал - Белки: 6 g * 0,1 = 0.6 g - Жиры: 0.5 g * 0,1 = 0.05 g - Углеводы: 33 g * 0,1 = 3.3 g

1. Сливочное масло (60 г):
   • Калории: 717 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 81 г
   • Углеводы: 0 г

Для 60 г: - Калории: 717 ккал * 0,6 = 430.2 ккал - Белки: 1 g * 0,6 = 0.6 g - Жиры: 81 g * 0,6 = 48.6 g - Углеводы: 0 g

1. Паприка, соль, перец, петрушка — эти продукты в небольших количествах, их калории можно считать пренебрежимо маленькими.

Теперь сложим КБЖУ всех продуктов:

Суммарные значения:- Калории: 1250 + 525 + 340 + 60 + 265 + 14.9 + 430.2 = 1885.1 ккал- Белки: 40 + 37.5 + 10 + 6 + 0 + 0.6 + 0.6 = 95.7 г- Жиры: 15 + 45 + 1 + 3 + 30 + 0.05 + 48.6 = 143.65 г- Углеводы: 225 + 1.5 + 75 + 6 + 0 + 3.3 + 0 = 311.8 г

Таким образом, КБЖУ вашего блюда приблизительно составляет:

• Калории: ~1885 ккал
• Белки: ~95.7 г
• Жиры: ~143.65 г
• Углеводы: ~311.8 г

Обратите внимание, что значения могут варьироваться в зависимости от точного состава и вида продуктов.