Кружевные блинчики без дрожжей, соды и разрыхлителя
Ингредиенты
- кефир (простокваша) - 500-550 мл.
- яйца - 3 шт.
- сахар – 30-40 г
- щепотка соли
- мука – 40-50 г
- манная крупа - 150 г
- растительное – 3 ст.л. + масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
1. Муку смешать с солью, сахаром и 100 мл. простокваши.
Перемешать до растворения комочков.
2. Добавить яйца.
Перемешать.
Влить остаток простокваши и манную крупу.
Оставить настояться на 30 минут, чтобы манка набухла.
Добавить растительное масло.
3. Обжарить блинчики до румяности с двух сторон на небольшом количестве растительного масла.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуГрильяжМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго