Царская творожная пасха без выпечки от pokanevich

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для заданных ингредиентов, нужно сначала узнать их структурные элементы. Вот информация о каждом из ингредиентов:

1. Творог (400 г)

   • Калории: 160 ккал на 100 г
   • Белки: 18 г на 100 г
   • Жиры: 9 г на 100 г
   • Углеводы: 4 г на 100 г
   • Итого: 640 ккал, 72 г Б, 36 г Ж, 16 г У

2. Яичные желтки (2 шт., ~20 г)

   • Калории: 340 ккал на 100 г
   • Белки: 15 г на 100 г
   • Жиры: 27 г на 100 г
   • Углеводы: 1 г на 100 г
   • Итого: 68 ккал, 3 г Б, 5.4 г Ж, 0.2 г У

3. Сливки 26% (3 ст.л. ~ 45 г)

   • Калории: 260 ккал на 100 г
   • Белки: 2.6 г на 100 г
   • Жиры: 26 г на 100 г
   • Углеводы: 3 г на 100 г
   • Итого: 117 ккал, 1.17 г Б, 11.7 г Ж, 1.35 г У

4. Сахар (4 ст.л. ~ 60 г)

   • Калории: 387 ккал на 100 г
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 100 г на 100 г
   • Итого: 232.2 ккал, 0 г Б, 0 г Ж, 60 г У

5. Изюм (50 г)

   • Калории: 299 ккал на 100 г
   • Белки: 3 г на 100 г
   • Жиры: 0.5 г на 100 г
   • Углеводы: 79 г на 100 г
   • Итого: 149.5 ккал, 1.5 г Б, 0.25 г Ж, 39.5 г У

6. Сливочное масло (80 г)

   • Калории: 720 ккал на 100 г
   • Белки: 0.5 г на 100 г
   • Жиры: 81 г на 100 г
   • Углеводы: 0.1 г на 100 г
   • Итого: 576 ккал, 0.4 г Б, 64.8 г Ж, 0.08 г У

7. Коньяк (ром, 30 мл)

   • Калории: 240 ккал на 100 мл
   • Итого: 72 ккал (из расчета 30 мл)

Теперь подытожим:

Общие значения КБЖУ вашего блюда:- Калории: 1805.7 ккал- Белки: 78.07 г- Жиры: 113.25 г- Углеводы: 116.13 г

Если вам нужно более точное значение, уточняйте вес и объем ингредиентов, так как они могут варьироваться.