Зеленый салат от Виталий

Для приготовления примерно в равных частях шпинат и щавель помыть и просушить.

2-3 куриных яйца отварить в крутую и остудить.

Щавель и шпинат тоненько порезать, огурец порезать соломкой, зелень и чеснок мелко.

Яйца порезать или потереть на крупную терку.

Сложить все в одну емкость и посолить по вкусу.

Заправить сметаной (можно майонезом) и хорошо перемешать.