Вход | Регистрация
Баклажаны по-тайски
Ингредиенты
- баклажан (крупный) - 1 шт.
- вода - 100 мл.
- соль - 1 щепотка
- болгарский перец - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- перец острый чили - 1/2 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- соль, смесь перцев -
- помидор (большой) - 1 шт.
- соевый соус - 1,5 ст.л.
- базилик свежий - 10 г
- чеснок - 3 зубчика
- кинза
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить все овощи, нарезать.
Баклажан сперва замочить в подсоленной воде на 20 минут.
Обжарить овощи постепенно.
Добавить в конце чеснок, травы и соевый соус.
Всем спасибо за просмотр! Отличного лета и солнечного настроения!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Ароматные баклажаны по-тайски. Овощное летнее рагу - вкусно, быстро, просто и полезно. Гости съели за 5 минут и просили добавки. Подходит для вегетарианцев. Сохраняйте себе рецепт в кулинарную книгу и делитесь со своими близкими. Этот рецепт нравится абсолютно всем.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
