Вход | Регистрация
Быстрое печенье на кефире от Edasovkusom
Ингредиенты
- кефир – 130 мл.
- яйцо – 1 шт.
- соль – щепотка
- сахар – 1 ст.л. (в тесто)
- растительное масло – 80 мл.
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- мука – 300 г
- сахар – для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления
1. В кефир добавляем сахар, соль, яйцо немного взбиваем и вливаем масло
2. Всыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Оно получится мягким и эластичным
3. Скатываем тесто в колбасу разрезаем на 8 частей, затем разделим еще раз пополам.
В итоге получится 16 шт
4. Скатываем в жгутики и сверху немного придавливаем, формируя печенье.
Обмакиваем в сахар одной стороной.
Противень смазать или застелить бумагой, выпекать печенье 25-30 мин до золотистого цвета
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Домашнее печенье на кефире «Минутка» - беспроигрышный вариант домашней быстрой выпечки. Простое по составу и невероятно вкусное. Станет палочкой выручалочкой. Попробуйте это просто и очень вкусно!
