Пряники на пару

Смешать яйцо, мягкое масло, жидкий мед, сахар, какао и разрыхлитель, муку добавлять частями, т.к. может потребоваться меньше муки.

Замесить густое тесто, накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на 15-30 минут.

После чего сформировать небольшие шарики – пряники и выложить их на корзину пароварки.

В чашу мультиварки налить 750 мл. воды, установить сверху корзину пароварки с пряниками, готовить 20 минут на режиме «пар».

Готовые пряники слегка остудить.

При желании можно покрыть глазурью: смешать 1 ст.л. сахарной пудры, 1 ст.л. какао и 2 ст.л. молока, после чего обмакнуть пряники в глазурь, сверху можно посыпать кокосовой стружкой, измельченными орехами или цветной посыпкой.