Вход | Регистрация
Пирог на кефире от Marina Petrushenko
Вкусный пирог на кефире с яйцами, сахарным песком, сливочным маслом, мукой, разрыхлителем теста и изюмом. Пошаговый рецепт для идеального десерта!
Ингредиенты
- 3 – яйца
- 200 мл. кефира
- 200 г сахарного песка
- 100 г сливочного масла
- 260 г муки
- 10 г разрыхлителя теста
- 50 г изюма
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить яйца и сахарный песок, добавить кефир, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и муку, все перемешать, добавить обсушенный изюм, выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки, готовить на режиме «выпечка» 1 час.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Пирог на кефире получается не только с восхитительным вкусом, но и чрезвычайно нежным по консистенции. Воздушный, сочный – этот пирог покорит любого. Готовится он очень просто и легко. В тесто я добавила изюм, при желании изюм можно заменить на цукаты, чернослив, курагу или орехи, обязательно добавляйте рецепт себе в копилочку. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) указанного вами набора ингредиентов, нужно сначала узнать пищевую ценность каждого из них. Ниже приведены ориентировочные значения для каждого продукта:
Яйца (в среднем 60 г каждое):
- Калории: 90 ккал (3 яйца)
- Белки: 7.8 г
- Жиры: 6.7 г
- Углеводы: 0.6 г
Кефир (200 мл):
- Калории: около 100 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 8 г
Сахарный песок (200 г):
- Калории: 800 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 200 г
Сливочное масло (100 г):
- Калории: 720 ккал
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 82 г
- Углеводы: 0.1 г
Мука (260 г):
- Калории: 910 ккал
- Белки: 26 г
- Жиры: 2.6 г
- Углеводы: 186 г
Разрыхлитель теста (10 г):
- Калории: 0 ккал (не учитывается)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Изюм (50 г):
- Калории: 150 ккал
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 40 г
Теперь суммируем все значения:
Общие значения
Калории: ( 90 + 100 + 800 + 720 + 910 + 0 + 150 = 1970 ) ккал
Белки: ( 7.8 + 6 + 0 + 0.9 + 26 + 0 + 1.5 = 42.2 ) г
Жиры: ( 6.7 + 4 + 0 + 82 + 2.6 + 0 + 0.2 = 95.5 ) г
Углеводы: ( 0.6 + 8 + 200 + 0.1 + 186 + 0 + 40 = 434.7 ) г
Результат
- Калории: 1970 ккал
- Белки: 42.2 г
- Жиры: 95.5 г
- Углеводы: 434.7 г
Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных брендов и сортов продуктов, но они дают общее представление о пищевой ценности вашей смеси.
