Классический зимний салат оливье с колбасой
Ингредиенты
- картошка - 10 шт.
- колбаса - 500 г
- куриные яйца - 5 шт.
- огурцы соленые - 5 шт.
- консервированный зеленый горошек - 1 банка
- лук репчатый - 1 шт.
- соль
- майонез
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
1. Картофель и яйца отвариваем и остудив нарезаем на кубики среднего размера.
2. Также нарезаем и колбасу.
3. Соленые огурцы я нарезаю кубиками меньшего размера.
Также мелко нарежем репчатый лук.
4. Смешиваем всё в салатнике и добавляем горошек без жидкости.
5. Заправляем наш праздничный салат майонезом и солим по своему вкусу.
Перемешиваем оливье.
6. Салат выкладываем на тарелки (я выложила оливье через кольцо), украшаем зеленью и подаем на праздничный стол.