Вход | Регистрация
Салат из огурцов на зиму – пошаговые рецепты
Салаты на зиму из огурцов – это отличный способ сохранить вкус и пользу свежих огурцов на всю зиму. Огурцы – это одна из самых популярных овощей, которые можно использовать для приготовления разнообразных салатов. И хотя они в основном ассоциируются слетним... Читать дальшеЛучшие рецепты каталога
23 рецепта салат из огурцов на зиму
Каталог: Салат из огурцов на зиму
8697102
огурцы - 600 г
помидоры - 300 г
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 2-3 зуб.
перец болгарский - 1 шт.
соль - 2 ч.л.
сахар - 3 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
уксус столовый - 9 % - 3 ч.л.
Каталог: Салат из моркови на зиму
261630 мин.610
огурцы – 2 кг
морковь – 2 шт.
чеснок – 1 гол.
соль – 1 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
уксус 9% - 125 мл.
масло растительное – 125 мл.
приправа для моркови по-корейски – 15 г
Каталог: Салат из помидор на зиму
806575 мин.413
огурцы 2,5 кг
помидоры 1 кг
чеснок 150 г
растительное масло 125 мл.
сахар 125 г
соль 2 ст.л.
уксус столовый 9% 125 мл.
перец черный горошком 10 шт.
лавровый лист 3-4 шт.
кориандр 1 ч.л.
хмели-сунели 10 г
красный острый перец 1 ч.л.
Каталог: Салат из огурцов на зиму
426570 мин.310
огурцы 2 кг.
морковь 0,5 кг.
чеснок 1 головка
сахар 125 г
соль 1 ст.л. (крупного помола для засолки)
растительное масло 125 мл.
столовый 9% уксус 125 мл.
специи для моркови по-корейски 15 г
Каталог: Салат из огурцов на зиму
4238110
огурец - 2 кг.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
соль 1,5 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
уксус (9%) - 9 ст.л.
масло растительное (без запаха) - 10 ст.л.
перец черный (горошком) - 6 шт.
чеснок - 4 зуб.
Каталог: Салат из огурцов на зиму
12208112
1 кг. огурцов
500 мл яблочного уксуса
5 горошин черного перца
5 горошин душистого перца
1 ч.л. куркумы
350 г сахара
3 ст.л. соли
2 луковицы
Каталог: Соленья и маринады
887160 мин.310
огурец 1,5 кг
лук репчатый 400 г
укроп 1 пуч.
уксус 9% 3 ст.л.
сахар 1,5 ст.л.
соль 1 ст.л.
перец черный 8 шт.
перец душистый 3 шт.
Каталог: Салат из овощей
20117200 мин.1012
огурцы – 2 кг.
чеснок – 4 зуб.
соль – 1 ст.л.
черный молотый перец – 0,5 ч.л.
сахар – 0,5 ст.
уксус 9% - 0,5 ст.
растительное масло – 0,5 ст.
Каталог: Заготовки из огурцов
8098111
огурцы - 2 кг.
помидоры - 2 кг.
перец сладкий очищенный - 500 г
чеснок - 200 г
сахар - 200 г
соль - 50 г
растительное масло - 150 мл
уксус 9%-80 мл.
Каталог: Заготовки из огурцов
917420 мин.1011
600 г помидоров
1.2 кг огурцов
200 г болгарского перца
50 г сахарного песка
20 г соли
50 мл уксус 6%
50 мл подсолнечного масла
1 долька чеснока
Каталог: Заготовки из огурцов
317490 мин.111
огурцы 2,5 кг
лук 0,5 кг
свежий укроп 150 г
сахар 2 ст.л. без горки
соль 1 ст.л. с горкой
уксус 9% 50 мл.
Каталог: Заготовки из огурцов
7886110
огурцы - 3 кг.
укроп-пучок
репчатый лук - 3 шт. (крупные)
соль - 3 ст.л.
сахар - 6 ст.л.
растительное масло - 250 мл.
уксус 9% - 200 мл.
Каталог: Заготовки из огурцов
10710120 мин.410
огурцы – 2 кг.
сахар – 100 г
растительное масло - 100 г
уксус 9% - 100 г
соль – 1 ст.л.
сухая горчица – 1 ст.л.
черный перец (молотый) - 1 ч.л.
чеснок - 1 гол.
укроп - 1 пуч.
Каталог: Заготовки салатов
2308270 мин.410
огурцы 2 кг.
морковь 0,5 кг.
на маринад для огурцов:
уксус 9% 125 мл.
сахар 125 г
рафинированное растительное масло 125 мл.
соль 1 ст.л. с горкой.
чеснок 1 головка
специи для моркови по-корейски 1,5 ст.л.
Каталог: Заготовки из огурцов
6193103
огурцы – 2 кг.
укроп – 0,5 пучок
зонт укропа – 2-3 шт.
чеснок – 0,5 шт. (6-7 зубчиков)
растительное масло – 150 мл.
уксус столовый (9%) – 150 мл.
сахар – 100 г
соль – 50 г
молотый черный перец – 0,5 ч.л.
сухая горчица – 1 ч.л.
Каталог: Заготовки из огурцов
12346103
огурец - 1,5 кг.
лук репчатый - 300 г
укроп - 1 пучок
уксус столовый 9% - 3 ст.л.
сахар - 1,5 ст.л.
соль - 1 ст.л.
перец чёрный горошек - 0,5 ч.л.
Каталог: Заготовки из огурцов
7967103
2 кг. огурцов
2 средних луковицы
6 зубчиков чеснока
1 ст.л. соли
6 ст.л. 9% столового уксуса
5 колечек жгучего перца
5 ст.л. растительного масла
Каталог: Заготовки салатов
16148110
помидор - 300 г
огурец - 210 г
перец сладкий - 210 г
лук репчатый - 150 г
чеснок - 3 зубчика
зонтики укропа - 3 шт.
уксус столовый 9% - 6 ч.л.
соль - 3 ч.л.
сахар - 1,5 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
перец душистый - 6 шт.
вода - 650 мл.
Каталог: Заготовки из огурцов
808501922
огурцы – 4 кг
укроп – 2 пучка
перец чили – 3 шт.
сахар – 200 мл
соль – 2 ст.л.
чеснок – 1 ст.
уксус 9% - 200 мл
масло растительное – 200 мл.
Каталог: Заготовки из огурцов
5581560 мин.169
огурцы - 800 г
лук репчатый и порей - 200 г
перец чили по желанию - 0,5 шт.
укроп
маринад:
сахар -1 ст.л.
соль крупная - 1-1,5 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
растительное масло - 5-6 ст.л.
Каталог: Заготовки из огурцов
5564415072
огурцы – 2 кг.
лук репчатый – 1,5 кг.
сахарный песок – ½ ст.
уксус яблочный – ½ ст.
масло ореховое (любое, у меня арахисовое) – ½ ст.
соль крупная – 2 ст.л. (ни в коем случае не йодированная)
кориандр семена – 2-3 ч.л.
кинза или петрушка – пучок
Каталог: Заготовки салатов
1295250133129
продукты из расчета на 3 кг. огурцов
огурцы - 3 кг.
чеснок - 100 г
петрушка - 30 г
сахар - 200 г
соль - 3 ст.л. с верхом
уксус (6-9%) - 150 г
растительное масло без запаха - по желанию
лук - по желанию
Каталог: Заготовки из огурцов
3717630 мин.3825
2 кг. огурцов
300 г лука
1 пучок укропа
7 ст.л. уксуса
12 ст.л. подсолнечного масла
3 ст.л. сахара
1.5 ст.л. соли
Новые рецепты
Салаты на зиму из огурцов – это отличный способ сохранить вкус и пользу свежих огурцов на всю зиму. Огурцы – это одна из самых популярных овощей, которые можно использовать для приготовления разнообразных салатов. И хотя они в основном ассоциируются с летним периодом, салаты из огурцов на зиму имеют множество полезных свойств и являются отличным способом разнообразить свой рацион в холодное время года.
Один из самых популярных способов сохранить огурцы на зиму - это соление. Такой способ сохранения поможет сохранить витамины и микроэлементы в овоще, а также придаст ему особый вкус и аромат. Соленые огурцы можно использовать для приготовления разнообразных салатов и закусок, а также просто употреблять в пищу в качестве отдельного блюда.
Стоит отметить, что для приготовления салатов из огурцов на зиму лучше всего использовать свежие огурцы, которые были выращены в органических условиях без применения химических удобрений и пестицидов. Такие огурцы содержат больше полезных веществ и имеют более насыщенный вкус.
Салаты на зиму из огурцов – это отличный способ разнообразить свой рацион в холодное время года и сохранить множество полезных свойств свежих огурцов. Они могут быть приготовлены различными способами – солеными, маринованными или просто свежими. Выбор способа зависит от ваших предпочтений и времени, которое вы готовы потратить на приготовление салатов на зиму. Но в любом случае, такие салаты позволят вам наслаждаться свежим и вкусным овощем круглый год.
Похожие статьи
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
