Салат "праздничный" от magicfood
Попробуйте салат "праздничный" с соленой сельдью, творожным сыром, авокадо, лимоном, яйцами, кукурузой, красным луком и сухариками. Вкусно и просто!

Ингредиенты
- сельдь соленая – 0,5 шт.
- сыр творожный – 200 г
- авокадо – 1 шт.
- лимон – 0,5 шт.
- яйца вареные – 4 шт.
- кукуруза консервированные – 1 ж/б
- сухарики – 50 г
- лук красный – 0,5 шт.
- сыр твердый 50 г
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Половину соленой сельди очистить от костей и удалить шкуру.
Нарезать кубиком и сложить в миску.
Яйца нарезать некрупно и отправить к селедке.
Авокадо разрезать пополам.
Удалить косточку.
Почистить от кожуры.
Нарезать кубиками и отправить в миску.
Красный лук нарезать мелко.
Добавить его к остальным ингредиентам.
Добавить консервированную кукурузу.
Смешать творожный сыр и лимонным соком.
Заправить салат и перемешать.
На мелкой терке натереть сыр.
Формировать салат.
В салатные кольца, примерно до середины, выложить салат и утрамбовать его ложкой.
Поверх салата выложить немного сухариков.
Заполнить кольцо салатом.
Верх салата посыпать сыром.
Снять аккуратно салатные кольца.
Украсить зеленью.
Вкусный салат готов. Приятного аппетита.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) всех перечисленных продуктов, начнем с нахождения значений для каждого из них. Приведенные здесь данные могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, поэтому предоставленные значения являются средними.
Сельдь соленая (1 шт. ~ 100 г):
- Калорийность: ~ 250 ккал
- Белки: ~ 20 г
- Жиры: ~ 17 г
- Углеводы: ~ 0 г
(Для 0,5 шт. - 125 ккал, 10 г, 8,5 г, 0 г)
Сыр творожный (200 г):
- Калорийность: ~ 180 ккал
- Белки: ~ 20 г
- Жиры: ~ 10 г
- Углеводы: ~ 6 г
Авокадо (1 шт. ~ 200 г):
- Калорийность: ~ 320 ккал
- Белки: ~ 4 г
- Жиры: ~ 30 г
- Углеводы: ~ 17 г
Лимон (0,5 шт.):
- Калорийность: ~ 10 ккал
- Белки: ~ 0,5 г
- Жиры: ~ 0,1 г
- Углеводы: ~ 3 г
Яйца вареные (4 шт. ~ 240 г):
- Калорийность: ~ 320 ккал
- Белки: ~ 28 г
- Жиры: ~ 20 г
- Углеводы: ~ 2 г
Кукуруза консервированная (1 банка ~ 300 г):
- Калорийность: ~ 100 ккал
- Белки: ~ 6 г
- Жиры: ~ 1.5 г
- Углеводы: ~ 23 г
Сухарики (50 г):
- Калорийность: ~ 250 ккал
- Белки: ~ 7 г
- Жиры: ~ 10 г
- Углеводы: ~ 35 г
Лук красный (0,5 шт.):
- Калорийность: ~ 10 ккал
- Белки: ~ 0,3 г
- Жиры: ~ 0 г
- Углеводы: ~ 2 г
Сыр твердый (50 г):
- Калорийность: ~ 200 ккал
- Белки: ~ 15 г
- Жиры: ~ 16 г
- Углеводы: ~ 2 г
Теперь суммируем значения:
Калории:
- Сельдь: 125
- Творожный сыр: 180
- Авокадо: 320
- Лимон: 10
- Яйца: 320
- Кукуруза: 100
- Сухарики: 250
- Лук: 10
- Твердый сыр: 200
Итого: 125 + 180 + 320 + 10 + 320 + 100 + 250 + 10 + 200 = 1515 ккал
Белки:
- Сельдь: 10
- Творожный сыр: 20
- Авокадо: 4
- Лимон: 0.5
- Яйца: 28
- Кукуруза: 6
- Сухарики: 7
- Лук: 0.3
- Твердый сыр: 15
Итого: 10 + 20 + 4 + 0.5 + 28 + 6 + 7 + 0.3 + 15 = 91.8 г
Жиры:
- Сельдь: 8,5
- Творожный сыр: 10
- Авокадо: 30
- Лимон: 0.1
- Яйца: 20
- Кукуруза: 1.5
- Сухарики: 10
- Лук: 0
- Твердый сыр: 16
Итого: 8.5 + 10 + 30 + 0.1 + 20 + 1.5 + 10 + 0 + 16 = 96.6 г
Углеводы:
- Сельдь: 0
- Творожный сыр: 6
- Авокадо: 17
- Лимон: 3
- Яйца: 2
- Кукуруза: 23
- Сухарики: 35
- Лук: 2
- Твердый сыр: 2
Итого: 0 + 6 + 17 + 3 + 2 + 23 + 35 + 2 + 2 = 90 г
В результате получаем итоговые значения КБЖУ:- Калории: 1515 ккал- Белки: 91.8 г- Жиры: 96.6 г- Углеводы: 90 г
Эти данные могут быть незначительно изменены в зависимости от конкретных продуктов и их марки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи


