Салат с зеленым горошком и кальмарами
Ингредиенты
- кальмар - 2 шт.
- яйца - 4 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- горошек зеленый - 200 г
- руккола - 1/2 пучка
- майонез - 2 ст.л.
- укроп - 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
Кальмары почистить и отварить в подсоленной воде 1 минуту.
Яйца отварить вкрутую, остудить.
Порезать кальмары и яйца соломкой, лук тоненькими полукольцами.
С зеленого горошка слить рассол.
Сложить всё в одну посуду.
По желанию можно добавить немного рукколы и зелени.
Заправить майонезом и хорошо перемешать.