Морковная закуска на новый год

Приготовление.

1) Морковку надо почистить, и помыть.

2) Далее на маленькой терке, натираем морковь.

3) Далее так же на меленькой терке, натираем 70 грамм сыра.

Сыр перекладываем к морковке.

4) Через чеснокодавку выдавливаем 4 зубчика чеснока к морковке с сыром.

5) Солим и перчим по вкусу, все хорошо перемешиваем.

И у нас получилась намазка.

6) Тостовый хлеб нарезаем на две части, и на намазываем хлеб нашей намазкой.

Получается вкусная холодная закуска, которую можно подать к новогоднему столу.