Салат винегрет от Зарина
Ингредиенты
- горох - 200 г
- фасоль - 400 г
- квашеная капуста - 250 г
- солёные огурцы - 5-6 шт.
- морковь - 1 шт.
- свекла - 2 шт.
- соль
- перец
- дижонская горчица - 1 ч.л.
- винный уксус - 1 ст.л.
- масло нерафинированное - 3 ст.л.
- зелень - по желанию
- лук - пол. луковицы
- чеснок - 1 зубчик
Пошаговый рецепт приготовления
1. запекаем свеклу и морковь в духовке до готовности(при 150 градусах 1 час);
2. все ингредиенты нарезаем как показано на видео;
Заправка для винегрета:
1. смешиваем горчицу, винный уксус, масло;
2. заправляем салат;
3. приятного аппетита
Информация о рецепте
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день