Медовые пирожные "мишуткины грезы"

Медовые пирожные "Мишуткины грёзы" с пшеничной мукой, медом и джемом порадуют вас нежным вкусом. Идеальные угощения для любого праздника!

Фото к рецепту: Медовые пирожные "мишуткины грезы"

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1995.0 ккал
Белки: 35.1 г
Жиры: 80.1 г
Углеводы: 270.7 г.

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Медовые пирожные со сливками и джемом, украсит любой ваш праздник или семейное чаепитие. Медовые пирожные можно приготовить любой формы, или приготовить медовый торт.

Пошаговые фото рецепта

Медовые пирожные "мишуткины грезы": шаг 1
1. Куриные яйца смешиваем с сахаром и вбиваем миксером.
Медовые пирожные "мишуткины грезы": шаг 2
2. Добавляем в миску мед и продолжаем взбивать.
Медовые пирожные "мишуткины грезы": шаг 3
3. Не выключая миксер, добавляем растительное масло.
Медовые пирожные "мишуткины грезы": шаг 4
4. Муку смешиваем с разрыхлителем, ванилином, щепоткой мелкой соли и просеиваем. Вмешиваем мучную смесь в жидкую и взбиваем миксером.
Медовые пирожные "мишуткины грезы": шаг 5
5. Замешиваем густое тесто.
Медовые пирожные "мишуткины грезы": шаг 6
6. Противень застилаем пекарской бумагой и смазываем растительным маслом. Выливаем тесто в противень и выравниваем слой, толщиной 1 см.
Медовые пирожные "мишуткины грезы": шаг 7
7. Выпекаем корж в разогретой до 180 С духовке 15 минут. Проверяйте готовность деревянной зубочисткой.
Медовые пирожные "мишуткины грезы": шаг 8
8. Испеченный корж выкладываем на решетку, накрываем пекарской бумагой и даем время остыть.
Медовые пирожные "мишуткины грезы": шаг 9
9. Затем корж переворачиваем и снимаем бумагу.
Медовые пирожные "мишуткины грезы": шаг 10
10. Подрезаем и выравниваем край у коржа. Обрезки можно подсушить и измельчить, а затем обсыпать бока пирожных.
Медовые пирожные "мишуткины грезы": шаг 11
11. Приготовим сливки. Охлажденное молоко смешиваем с сухими сливками и взбиваем миксером. У меня готовый заменитель взбитых сливок, порошок.
Медовые пирожные "мишуткины грезы": шаг 12
12. Переворачиваем корж и смазываем его взбитыми сливками. Делим корж на 12 равных частей. Каждое пирожное у меня будет состоят из трёх коржиков.
Медовые пирожные "мишуткины грезы": шаг 13
13. Выбираем для пирожных плоское блюдо и отсаживаем на него 4 капли крема. Это нужно сделать, чтоб пирожные не скользили по тарелке. Выкладываем первые 4 части коржа и смазываем джемом. Я показываю, как собираю одно пирожное.
Медовые пирожные "мишуткины грезы": шаг 14
14. На первый слой коржика, кладем второй и смазываем джемом.
Медовые пирожные "мишуткины грезы": шаг 15
15. Закрываем два слоя коржей третьим.
Медовые пирожные "мишуткины грезы": шаг 16
16. Оставшиеся сливки смешиваем с пищевыми красками и перекладываем в корнетик и с помощью насадки украшаем пирожное.
Медовые пирожные "мишуткины грезы": шаг 17
17. Готовила из половины ингредиентов. Если вы хотите пропитать корж сиропом, то оставляете его на 1 час на столе, затем убираете в холодильник. И уже охлажденный смазываете сливками. Приятного чаепития!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:60 мин.
  • Порций в рецепте:4
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:2843
  • Понравилось:4
  • Создан:08 марта 2021, 13:34
  • Каталоги:Батончики Десерты 

Дополнительная информация

Медовые пирожные со сливками и джемом!

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности (К), белков (Б), жиров (Ж) и углеводов (У) для указанных ингредиентов, воспользуемся следующими средними значениями:

  1. Пшеничная мука (150 г):

    • Калории: 510 ккал
    • Белки: 15 г
    • Жиры: 1,5 г
    • Углеводы: 105 г
  2. Разрыхлитель теста (0,5 ч.л. ≈ 2 г):

    • Калории: 5 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 1,5 г
  3. Яйцо куриное (2 шт. ≈ 120 г):

    • Калории: 164 ккал
    • Белки: 14 г
    • Жиры: 11 г
    • Углеводы: 1 г
  4. Сахар (50 г):

    • Калории: 200 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 50 г
  5. Мед (100 г):

    • Калории: 304 ккал
    • Белки: 0,3 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 82 г
  6. Подсолнечное масло (30 г):

    • Калории: 270 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 30 г
    • Углеводы: 0 г
  7. Ванилин (1 пакет ≈ 2 г):

    • Калории: 8 ккал
    • Белки: 0 g
    • Жиры: 0 g
    • Углеводы: 2 g
  8. Сливки (заменитель взбитых сливок, 1 пакет ≈ 200 г):

    • Калории: 400 ккал
    • Белки: 2 г
    • Жиры: 34 г
    • Углеводы: 28 г
  9. Молоко (100 мл):

    • Калории: 64 ккал
    • Белки: 3,3 g
    • Жиры: 3,6 g
    • Углеводы: 4,7 g
  10. Джем (150 г):

    • Калории: 375 ккал
    • Белки: 0,5 g
    • Жиры: 0 g
    • Углеводы: 90 g

Теперь складываем все значения:

Подсчеты:

  • Калории (К):510 + 5 + 164 + 200 + 304 + 270 + 8 + 400 + 64 + 375 = 1995 ккал

  • Белки (Б):15 + 0 + 14 + 0 + 0,3 + 0 + 0 + 2 + 3,3 + 0,5 = 35,1 г

  • Жиры (Ж):1,5 + 0 + 11 + 0 + 0 + 30 + 0 + 34 + 3,6 + 0 = 80,1 г

  • Углеводы (У):105 + 1,5 + 1 + 50 + 82 + 0 + 2 + 28 + 4,7 + 90 = 270,7 г

Результаты:

  • Ккал: 1995
  • Б: 35,1 г
  • Ж: 80,1 г
  • У: 270,7 г

Таким образом, итоговое содержание калорий и макронутриентов для вашего рецепта составляет:- Калории: 1995 ккал- Белки: 35,1 г- Жиры: 80,1 г- Углеводы: 270,7 г.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

irina vladimirovna
08.03.2021 23:59
Ответить

Оленька, нежные какие, очень красивые пирожные! 

olga
09.03.2021 13:45
Ответить

Ирочка, спасибо!

Ответить

Замечательно!!!

olga
09.03.2021 13:46
Ответить

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0504
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru