Венские вафли от Nagotovim
Ингредиенты
- мука пшеничная - 350 г
- масло сливочное - 150 г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 100 г (можно больше)
- разрыхлитель - 10 г
- молоко - 200 мл.
- сок лимонный - 5 мл.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Масло размягчить и растереть с сахаром.
Добавить молоко и яйца, перемешать венчиком.
В смесь добавить муку, разрыхлитель, лимонный сок и соль, тщательно перемешать до однородной массы.
Выпекать в мультипекаре 15-18 минут.
Посыпать сахарной пудрой, добавить шоколад.
Можно подавать со сливками и ягодой.