Вход | Регистрация
Гратен дафинуа
Ингредиенты
- картофель 1 кг.
- чеснок 5 зуб.
- лук 200 г
- сливки 300 мл.
- молоко 300 мл.
- мускатный орех 3 г
- перец черный 5 г
- масло сливочное 30 г
Пошаговый рецепт приготовления
Натереть противень чесноком.
Добавить масло.
Посечь картофель тонкими пластинами.
Лук – полукольцами.
Выложить овощи слоями.
Добавить сливки и молоко.
Запекать три часа при 160°.
Сервируем с зеленью и свежими овощами.
Приятного аппетита!
