Тыквенный суп

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) указанных ингредиентов, я приведу усреднённые значения для каждого продукта. Обратите внимание, что значения могут варьироваться в зависимости от сорта продукта и способа приготовления.

Продукты и их КБЖУ:

1. Лук репчатый (2 шт. ≈ 200 г):

   • Калории: 80 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 0.5 г
   • Углеводы: 18 г

2. Морковь (1 шт. ≈ 100 г):

   • Калории: 41 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: 10 г

3. Растительное масло (для жарки ≈ 20 мл):

   • Калории: 180 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 20 г
   • Углеводы: 0 г

4. Сливочное масло (30 г):

   • Калории: 210 ккал
   • Белки: 0.5 г
   • Жиры: 23 г
   • Углеводы: 0 г

5. Картофель (3 шт. ≈ 600 г):

   • Калории: 480 ккал
   • Белки: 12 г
   • Жиры: 0.6 г
   • Углеводы: 111 г

6. Тыква (400 г):

   • Калории: 100 ккал
   • Белки: 3 г
   • Жиры: 0.4 г
   • Углеводы: 24 г

7. Чеснок (2 зубчика ≈ 10 г):

   • Калории: 15 ккал
   • Белки: 0.6 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 3 г

8. Сливки 20% (200 мл):

   • Калории: 400 ккал
   • Белки: 8 г
   • Жиры: 40 г
   • Углеводы: 8 г

Сумма КБЖУ:

Теперь объединим все значения:

• Калории: 80 + 41 + 180 + 210 + 480 + 100 + 15 + 400 = 1506 ккал
• Белки: 2 + 1 + 0 + 0.5 + 12 + 3 + 0.6 + 8 = 27.1 г
• Жиры: 0.5 + 0.2 + 20 + 23 + 0.6 + 0.4 + 0 + 40 = 85.7 г
• Углеводы: 18 + 10 + 0 + 0 + 111 + 24 + 3 + 8 = 174 г

Итоговое КБЖУ:

• Общее количество калорий: 1506 ккал
• Общее количество белков: 27.1 г
• Общее количество жиров: 85.7 г
• Общее количество углеводов: 174 г

Эти значения будут изменяться в зависимости от точных весов ингредиентов и их состояния (например, вареные или жареные) и не учитывают приправ, таких как соль или острые соусы, которые имеют минимальное влияние на КБЖУ.