Вход | Регистрация
Самые ленивые пирожки от Tanyaeda
Ингредиенты
- мука - 250-300 г
- кефир - 0,5 л.
- яйцо сырое - 1 шт.
- сода пищевая - 0,5 ч.л.
- соль
- яйца отварные - 2 шт.
- лук зеленый - 1 пучок
- масло растительное - для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
В миске соединить кефир, яйцо, соль, соду и хорошо перемешать, добавить постепенно просеянную муку и замесить тесто.
Тесто должно получиться чуть гуще, чем на обычные оладьи на кефире.
Лук и вареные яйца мелко нарезать, добавить в тесто, перемешать.
Жарить на растительном масле с двух сторон на среднем огне.
