Вход | Регистрация
Сосиски в тесте от lets_get_cooking
Ингредиенты
- молоко - 350 мл.
- мука - 550 г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- подсолнечное масло - 2 ст.л.
- дрожжи - 11 г
- сосиски - 1 кг
- прованские травы - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом в емкость в которой будем замешивать тесто отправляем молоко.
К молоку добавляем соль, сахар, подсолнечное масло, яйцо, дрожжи, пшеничную муку.
И замешиваем тесто.
Потом стол посыпаем мукой и раскатываем тесто в тонкий пласт.
Затем тесто нарезаем на полоски шириной как сосиски.
На тесто кладем сосиску, заворачиваем ее в тесто, обрезаем лишнее и защипываем края.
После чего сосиски в тесте смазываем молоком, посыпаем прованскими травами и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 25 минут.
