Бутерброды с авокадо и консервированным тунцом
Вкусные бутерброды с авокадо и консервированным тунцом на темном хлебе. Легкий перекус с лимоном, оливковым маслом, маслинами и свежим базиликом!

Ингредиенты
- темный хлеб – 2 ломтика
- авокадо – половина
- сок лимона – 1-2 ст.л.
- соль
- черный перец
- оливковое масло
- маслины – 3 шт.
- лимон – 2 дольки
- консервированный тунец
- свежий базилик
Пошаговый рецепт приготовления
Темный хлеб подсушиваем на сухой сковороде.
Очищаем авокадо и разминаем его в пюре.
Добавляем лимонный сок, солим и перчим, добавляем оливковое масло и перемешиваем.
Маслины нарезаем кружочками.
Лимон нарезаем дольками.
Открываем консервированный тунец и сливаем жидкость.
На подсушенный хлеб намазываем авокадо, выкладываем тунец, маслины, лимон и листочки свежего базилика по желанию.
Такое сочетание оказалось очень даже вкусным.
Попробуйте.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) всех указанных продуктов, я приведу approximate значения, так как они могут варьироваться в зависимости от конкретных марок и степеней обработки продуктов.
Примерные значения:
Темный хлеб (2 ломтика) - примерно 60-80 г
- Калории: 160-200
- Белки: 6-8 г
- Жиры: 2-4 г
- Углеводы: 30-40 г
Авокадо (половина) - примерно 100 г
- Калории: 160-170
- Белки: 2 г
- Жиры: 15-16 г
- Углеводы: 6-8 г
Сок лимона (1-2 ст.л.) - примерно 30 мл
- Калории: 10
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2-3 г
Соль и черный перец - negligible
- Калории: 0
- Белки: 0
- Жиры: 0
- Углеводы: 0
Оливковое масло (1 ст.л.) - примерно 15 мл
- Калории: 120
- Белки: 0 g
- Жиры: 14 g
- Углеводы: 0 g
Маслины (3 шт.) - около 30 г
- Калории: 40-50
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 4-5 г
- Углеводы: 3-4 г
Лимон (2 дольки) - очень мало, учитываем примерно
- Калории: 5
- Белки: 0 g
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 1 g
Консервированный тунец (100 г)
- Калории: 160
- Белки: 36 g
- Жиры: 1 g
- Углеводы: 0 g
Свежий базилик (1 ст.л.) - negligible
- Калории: 1
- Белки: 0 g
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 0 g
Общий расчет:
Калории:- Хлеб: 160-200 - Авокадо: 160-170 - Сок лимона: 10 - Оливковое масло: 120 - Маслины: 40-50 - Тунец: 160 - Базилик: 1
Итого: Калории: (160 + 160 + 10 + 120 + 50 + 160 + 1) = 561 - 611
Белки:- Хлеб: 6-8 - Авокадо: 2 - Сок лимона: 0 - Оливковое масло: 0 - Маслины: 0.5 - Тунец: 36 - Базилик: 0
Итого: Белки: (6 + 2 + 0 + 0 + 0.5 + 36 + 0) = 44.5 - 46.5
Жиры:- Хлеб: 2-4 - Авокадо: 15-16 - Сок лимона: 0 - Оливковое масло: 14 - Маслины: 4-5 - Тунец: 1 - Базилик: 0
Итого: Жиры: (2 + 15 + 0 + 14 + 4 + 1 + 0) = 36 - 37
Углеводы:- Хлеб: 30-40 - Авокадо: 6-8 - Сок лимона: 2-3 - Оливковое масло: 0 - Маслины: 3-4 - Тунец: 0 - Базилик: 0
Итого: Углеводы: (30 + 6 + 2 + 0 + 4 + 0 + 0) = 42 - 44
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 561 - 611 ккал
- Белки: 44.5 - 46.5 г
- Жиры: 36 - 37 г
- Углеводы: 42 - 44 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точного размера порций и конкретных продуктов.