Бутерброды с авокадо и фисташковой крошкой
Наслаждайтесь бутербродами с авокадо и фисташковой крошкой на багете. Простой рецепт с чесноком, кунжутом и свежей рукколой. Вкусно и полезно!

Ингредиенты
- батон (багет, белый хлеб и др) - 3 ломтика
- авокадо - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- фисташки - 1 ст.л.
- кунжут - 1 ч.л.
- кориандр - 1 ч.л.
- оливковое масло
- крупная соль
- свежесмолотый черный перец
- руккола
- сок лимона
Пошаговый рецепт приготовления
Ломтики батона подсушить на сковороде или под грилем в духовке.
Для ароматной посыпки бутербродов соеденить фисташки, кунжут и кориандр.
Размять их до крошки.
Авокадо нарезать тонкими слайсами и сбрызнуть лимонным соком.
Остаётся только собрать бутерброды.
Ломтик батона натереть чесноком.
Сверху положить ломтики авокадо.
Щедро посыпать ароматной фисташковой крошкой.
Полить оливковым маслом, добавить несколько кристаллов крупной соли, посыпать свежесмолотым перцем.
Украсить листиками рукколы.
Очень вкусно!
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Дополнительная информация
Готовила такие бутерброды первый раз и буду обязательно готовить ещё. 🥪Какие же они вкусные, ароматные, хрустящие, с ненавязчивым ароматом чеснока и с нежным, ореховым вкусом авокадо. 🥑😋 Их легко и просто приготовить на любой стол, я уверена, что они понравятся всем. ✨
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, сначала определим приблизительное содержание питательных веществ в каждой из этих единиц. Пожалуйста, имейте в виду, что значения могут варьироваться в зависимости от конкретного продукта и его качества.
Батон (багет, белый хлеб) - 3 ломтика (примерно 90 г)
- Калории: ~250 ккал
- Белки: ~8 г
- Жиры: ~1 г
- Углеводы: ~50 г
Авокадо - 1 шт. (примерно 150 г)
- Калории: ~240 ккал
- Белки: ~3 г
- Жиры: ~22 г
- Углеводы: ~12 г
Чеснок - 1 зубчик (примерно 5 г)
- Калории: ~5 ккал
- Белки: ~0.2 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~1 г
Фисташки - 1 ст.л. (примерно 10 г)
- Калории: ~57 ккал
- Белки: ~2 г
- Жиры: ~5 г
- Углеводы: ~3 г
Кунжут - 1 ч.л. (примерно 3 г)
- Калории: ~18 ккал
- Белки: ~0.6 г
- Жиры: ~1.6 г
- Углеводы: ~0.5 г
Кориандр - 1 ч.л. (примерно 2 г)
- Калории: ~5 ккал
- Белки: ~0.2 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~1 г
Оливковое масло - 1 ст.л. (примерно 15 мл)
- Калории: ~120 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: ~14 г
- Углеводы: 0 г
Соль, перец, руккола, сок лимона - небольшие количества, их влияние на КБЖУ минимально и может быть проигнорировано.
Общее КБЖУ:
- Калории: 250 + 240 + 5 + 57 + 18 + 5 + 120 = 695 ккал
- Белки: 8 + 3 + 0.2 + 2 + 0.6 + 0.2 + 0 = 14 г
- Жиры: 1 + 22 + 0 + 5 + 1.6 + 0 + 14 = 44.2 г
- Углеводы: 50 + 12 + 1 + 3 + 0.5 + 1 + 0 = 67.5 г
Итого:
- Калории: 695 ккал
- Белки: 14 г
- Жиры: 44.2 г
- Углеводы: 67.5 г
Эти числа являются приблизительными. Для более точного подсчета рекомендуется использовать конкретные данные о продуктах, которые вы используете.
Как вкусно! 😋