Салат «краски осени»

Огурцы помыть, срезать «попки», нарезать по длине огурца на 3-4 части длиной 3 сантиметра.

Каждую часть огурца нарезать длинными брусочками.

Огуречные брусочки сложить горкой на блюдо.

Совет! При желании можно счистить кожуру у огурца.

Помидоры - черри помыть, удалить плодоножку, порезать пополам.

Сложить кусочки помидоров также горкой на блюдо около огурцов.

Совет! Если нет помидоров – черри, используйте простые помидоры, порезав их полосками длиной как огурцы.

Открыть банку с консервированной кукурузой, слить жидкость.

Необходимое количество кукурузы выложить горкой около помидоров.

Капусту помыть, обсушить и нашинковать острым ножом на длинные тонкие полоски.

Нашинкованную капусту выложить горкой около кукурузы.

Хлеб порезать на небольшие кубики, подсушить в духовке до зарумянивания.

Остывшие сухарики выложить горкой между капустой и огурцами.

Совет! Можно использовать покупные сухарики.

Приготовить заправку для салата: для этого смешать в чашке майонез, черный молотый перец и соль.

Приготовленную заправку выложить в серединку салата.

Совет! Майонез можно заменить при желании сметаной.

Перемешивать салат лучше перед самой подачей или прямо за столом.

Тщательно перемешав, подать салат «Краски осени» за стол.

Приятного аппетита!