"калитки"
Ингредиенты
- 1 ст. молока
- 2 ст.л. подсолнечного масла
- ржаная мука - сколько возьмет тесто, чтобы оно получилось довольно крутым
- сметана и яйцо для смазки
Пошаговый рецепт приготовления
Соединить молоко с маслом, всыпать муку и замесить довольно крутое тесто. Вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Затем скатать тесто в колбаку, разрезать на кусочки и раскатать их в лепешки.
Начинка - ЛЮБАЯ!
В центр каждой лепешки положить начинку и прищипать края, как у беляшей.
Верх смазать сметаной и яйцом и поставить выпекаться в горячую духовку.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В эти калитки я положила все, что у меня "залежалось" дома - остатки рисовой каши, остатки творога, яблочное повидло...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
alyakeyk
Ответить21.10.2009 14:43
А я всё не соберусь-думаю вкусно-5!