alyakeyk

Рейтинг активности: 337.1
Пол: Женский
Город: baky
Регистрация: 14.07.2009 20:58
Последний визит: 20.05.2013 20:58

Каталог: Сладкие пироги
2327260 мин.284350
Попробуйте пирог "пахлава" — нежное пирожное для внучки! Уникальное тесто с маслом и сметаной, начинка из орехов и кардамона. Идеальный десерт!
Тесто:
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Желтки яиц
Мука
Разрыхлитель-
Начинка:
Белки яиц-
Сахар
Орехи грецкие
Кардамон молотый
Для верха:
Желтки яиц
Сахарная пудра

Каталог: Торты
59884123832
Торт "Фруктовый аромат" без глютена и лактозы: бисквит на рисовой муке, груши, лимонный курд, карамелизированные яблоки и меренга. Наслаждайтесь вкусом!
Бисквит
Яйца (меланж)
Сахар
Рисовая мука
Разрыхлитель( без пшеничной муки!)
Грушево-лимонный курд
Груши сорта
Сахар
Сок лимона
Цедра лимона
Желтки яиц
Крахмал картофельный
Вода
Яблоки карамелизированные:
Яблоки сорта
Сахар коричневый
Сок лимона
Корица молотая
Меренга итальянская
Белки яиц
Винная кислота (тар-тар) или лимонная щепотка.
Соль щепотка.
Сахар
Вода

Каталог: Торты
29595128367
Попробуйте торт "Птичье молоко" с нежным тестом на сливочном масле, яйцах и какао, а также воздушным кремом и шоколадной глазурью. Вкусно и легко!
Тесто:
Масло сливочное
Сахар
Яйца (меланж)
Мука
Сода горкой"
Какао
Крем:
Молоко
Манная крупа
Ваниль
Лимоны («пюре»)
Масло сливочное
Сахар
Глазурь:
Шоколад темный
Сливки
Мед или глюкозы

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
12643163740
Корзиночки закусочные с фасолевым кремом из фасоли «микс» Мистраль, с ароматом лука и специями. Подайте с зернами граната для украшения!
Фасолевый крем:
Фасоль «микс» мистраль
Лук репчатый
Масло сливочное
Барбарис сушеный
Лимон (сок)
Чеснок зубка
Соль
Перец
Орех грецкий тертый
Зерна граната для украшения.
Корзиночки:
Масло сливочное (холодное)
Мука
Соль щепотка.
Вода ледяная)

Каталог: Супы-пюре
1217940 мин.32128
Узнайте, как приготовить удачный крем-суп из баклажанов и сладкого перца с мясным бульоном, луком, чесноком и грецкими орехами. Вкусно и полезно!
Бульон мясной (овощной)
Баклажаны
Перец сладкий красный
Лук репчатый (большой)
Чеснок зубка
Оливковое масло
Лимонный сок лимона.
Орех грецкий рубленый
Карри (порошок)
Перец чёрный соль
Йогурт или сметана.

Каталог: Паста
1061460 мин.42837
Приготовьте вкусные баклажановые шары: макароны с сыром, запечённые в баклажанах. Вкусно и просто! Идеальный рецепт с рикоттой!
Баклажаны (нарезать пластинками толщиной)
Макароны (отварить «альденте»)
Лук репчатый (мелко нарезать)
Чеснок зубка (раздавить нарезать)
Помидоры собственном соку или свежие банка (мелко нарезать или натереть)
Сыр рикотта (или творог)
Сыр пармезан (натереть)
Масло оливковое
Свежая зелень( базилик укроп петрушка) выбору (мелко нарезать).

Каталог: Блины
1515320 мин.23660
Приготовьте оладьи с бананами из муки, кефира, яиц и сливочного масла. Нежные, пышные и ароматные – отличный завтрак с кленовым сиропом!
Мука
Разрыхлитель
Кефир (или пахта)
Яйцо(белок)
Жидкий (или кленовый сироп)
Масло сливочное (растопленное)
Банан (средний
Тонко нарезанный)
Масло сливочное топлёное(или растительное) для жарки.

Каталог: Другая выпечка
1010820 мин.34054
Вкусные пончики с ягодным соусом: простые рецепты с яйцом, растительным маслом, мукой и свежими ягодами! Идеальный десерт для любого случая.
Яйцо
Масло растительное или сливочное (растопленное)
Вода
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Растительное масло для фритюра.
Сахар (сах.пудра) для подачи.
Соус
Клубника свежая или малина
Ежевика…)
Сахарная пудра ст.или
Джем (клубничный
Малиновый
Ежевичный…)

Каталог: Торты
24253125194
Насладитесь шоколадным тортом "детский трюфель" с крем-чиз, ганашем и цветным шоколадом. Идеальное угощение на праздник для детей и взрослых!
Крем-чиз
Масло сливочное
Сахар
Яйца слегка взбитые
Ваниль (эссенция)
Шоколад растопленный
Мука
Какао
Сода (разрыхлитель)
Вода
Крем:
Шоколад тёмный
Сливки жирные
Шоколад цветной
Сливки
Ганаш:
Шоколад тёмный
Сливки

Каталог: Салат с говядиной
7946440 мин.204577
Попробуйте наши корзиночки с мясным салатом: отварная говядина, морковь, сладкое яблоко, свежая зелень и орехи. Идеальное угощение для любого стола!
Корзиночки:
Масло сливочное гр(холодное).
Мука
Соль щепотка.
Вода ледяная
Салат:
Отварное мясо(говядина)
Морковь
Яблоко сладкое)–
Зелень свежая(укроп
Петрушка) пучок
Сметана
Горчица
Орехи(фисташки)- рубленые.

Каталог: Блюда из мясного фарша
1544640 мин.44074
Приготовьте тефтели в мексиканском стиле с фаршем, луком, перловой крупой, фасолью и кукурузой. Вкусное и оригинальное блюдо для всей семьи!
Фарш луком)
Перловая крупа (отварная)-
Яйцо
Соль
Перец
Масло растительное
Лук репчатый
Чеснок зубков(мелко нарезать)
Масло сливочное
Фасоль консервированная банка
Кукуруза свежемороженая
Помидоры (свежие или собст. соку)
Томатная паста
Соус «тобаско»
Сахар
Соль
Перец

Каталог: Оладьи на ряженке
3457920 мин.74249
Наслаждайтесь вкусными панкейками с цельнозерновой мукой! Простая рецептура с мучной смесью, кефиром и яйцом для идеального завтрака. Попробуйте!
Мучная смесь цельнозерновая
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Сахар
Соль щепотка.
Кефир(простокваша
Ряженка)
Яйцо
Растительное масло для смазывания.

Каталог: Перловая каша
2029444464
Перловая каша с шампиньонами, томленая в горшочках: нежная перловая крупа, сливочное масло, крупно нарезанные грибы и зелень. Вкусно и полезно!
Перловая крупа
Масло сливочное
Грибы(шампиньоны) крупно нарезать.
Лук репчатый
Соевый соус
Зелень петрушки мелконарезанной.
Соль
Перец

Каталог: Торты
260571259104
Попробуйте наш шоколадный пирог с глазурью! Влажный и насыщенный, с простыми ингредиентами: какао, мука, яйца и нежной глазурью. Идеально для семьи!
Вода
Сахар
Масло сливочное
Какао
Сода
Мука
Разрыхлитель
Яйцо слегка взбитые
Глазурь:
Масло сливочное
Вода
Сахар
Сахарная пудра
Какао

Каталог: Овощные и грибные супы
790330 мин.23152
Приготовьте густую похлёбку с беконом и кукурузой: сливочное масло, лук, куриный бульон, молоко и свежую кукурузу. Полезно и вкусно!
Масло сливочное
Лук репчатый нарезать
Бекон или ветчина меня говяжья) нарезать
Мука
Куриный бульон
Молоко
Кукуруза свежая или св/заморож.(зёрна)
Картофель мелко нарезать

Каталог: Кексы и маффины
1749460 мин.125480
Насладитесь вкусом шоколадного кекса с джемом (сливовым, ежевичным, малиновым) на основе коричневого сахара и какао. Идеальный десерт для любого праздника!
Джем сливовый(ежевичный
Малиновый)
Сахар коричневый
Какао
Молоко
Кофе растворимый
Масло
Яйца
Сахар песок
Мука самовосходящая г)или
Мука обычная разрыхлителя.

Каталог: Маффины шоколадные
4017140 мин.163858
Попробуйте шоколадные маффины "брауни" с орехами фисташки, шоколадными чипсами и кремом «нутелла». Вкусно и просто! Рецепт с самовосходящей мукой.
Мука самовосходящая или мука пшеничная разрыхлителя.
Какао
Сахар
Соль
Шоколадный чипсы (капли)
Орехи фисташки рубленые.
Масло сливочное (растопить
Остудить)
Крем «нутелла»
Яйцо (слегка взбить)
Сметана
Ваниль
Молоко

Каталог: Суп из цветной капусты
1465430 мин.42746
Насладитесь супом из цветной капусты с пряными тостами: ароматный бульон, насыщенные вкусы бекона и сыра чеддер. Идеальное сочетание для обеда!
Оливковое масло
Лук репчатый крупно нарезанного)
Чеснок зубок (измельчённый)
Картофель нарезанного)
Цветная капуста разобранной соцветья))
Бульон куриный
Вода
Тосты:
Бекон говядины (халяль) пластин (разрезанных пополам).
Багет (ломтики)
Горчица
Сыр чеддер (тонко нарезанный)

Каталог: Печенье с вареньем
2610940 мин.254697
Насладитесь печеньем "монте-карло" с венским кремом и малиновым джемом! Вкусное сочетание мягкого масла, ванилина и кокосовой стружки.
Масло сливочное (мягкое)
Ванилин
Сахар коричневый
Яйцо
Мука самовосходящая
(или: мука разрыхлителя.)
Мука
Сода
Кокосовая стружка
Джем малиновый
Крем "венский":
Масло сливочное
Ванилин
Сахарная пудра
Молоко

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1376440 мин.204968
Сконы - булочки к завтраку с кардамоном и апельсиновым джемом. Быстрый рецепт с самовосходящей мукой, сахаром, сливочным маслом и апельсиновой цедрой.
Мука самовосходящая(self-raising)
Или
Мука пшеничная разрыхлителя.
Сахар
Масло сливочное (охлаждённое)
Кардамон молотый
Цедра апельсина
Молоко
Мармелад (джем) апельсиновый

Каталог: Паста
1930634158
Попробуйте тортеллини с ореховым соусом и сырным кремом: сливочное масло, грецкие орехи, кедровые орехи и свежая зелень сделают блюдо незабываемым!
Тортеллини сыром
Соус:
Масло сливочное
Орехи грецкие крупно рубленные)
Орехи кедровые (или пинии
Зелень петрушки (мелко нарезанной)
Зелень тимьяна меня мята) (мелко нарезанной)
Крем:
Сыр рикотта
Сливки жирные

Каталог: Плов с нутом
3682044663
Приготовьте азербайджанский плов с нутом и корочкой газмаг. Используйте рис басмати, алычу и шафран для незабываемого вкуса. Рецепты с любовью!
Нут (нохуд)– замочить холодной воде.
Лук репчатый
Алыча сушёная
Чеснок зубок.
Рис басмати (длиннозёрный)
Масло сливочное
Вишня (или ежевика
Гранат
Кизил)
Шафран(или куркума)
Соль.
Газмаг:
Мука
Масло сливочное
Сметана
Соль щепотка.

Каталог: Сладкие пироги
23980124680
Попробуйте тарт с финиками и маскарпоне: нежное тесто из муки, сливочного масла и ледяной воды, с начинкой из фиников, маскарпоне и сливок.
Тесто:
Мука
Масло сливочное(охлаждённое)
Вода(ледяная)
Начинка:
Финики
Маскарпоне
Яйца
Сливки жирные
Крахмал кукурузный
(или
Миндальные лепестки горсть.

Каталог: Торты
517461280104
Попробуйте бисквитный торт "Ретро" с кофейным кремом и муссом мокко! Нежный бисквит, сладкое сгущенное молоко и шоколадный мусс удивят вас!
Бисквит:
Яйца
Сахар
Мука
Крахмал
Ванилин (эссенция)
Крем:
Сгущенное молоко банка(400
Масло сливочное (мягкое)
Кофе порошок (растворить неб. кол-ве горячей воды)
Ванилин (эссенция)
Орехи грецкие (или только половинок для декора)
Пропитка:
Сахар
Вода
Мокка мусс: взять массы.
Шоколад тёмный (растопить)
Масло сливочное (растопить)
Сливки жирные
Желток яйца
Кофе порошок горячей воды)
Желатин горячей воды)
Сливки жирные (взбить мягких пиков.)

Каталог: Сладкие пироги
5018440 мин.85386
Вкусный шоколадный пирог с грецкими орехами: простой рецепт с маслом, сахаром, какао и яйцами. Идеальное лакомство для сладкоежек!
Масло сливочное (растопить
Остудить.)
Сахар
Какао
Соль щепотка.
Ванилин
Яйца
Желток
Мука
Разрыхлитель
Орехи грецкие горсть(50

Каталог: Торты
2012785588
Наслаждайтесь нежным чизкейком с вишней! У нас отличная основа из юбилейного печенья, с начинкой из творога, сметаны и крема-чиз. Попробуйте!
Основа:
Печенье("юбилейное") пачка(126
Масло сливочное
Начинка::
Творог
Сахар
Яйца
Сметана
Крем-чиз("альметте")- баночки(300
Ванилин(эссенция)
Заливка:
Вишня б/косточки(можно замороженную)
Вода
Сахар
Загуститель
Вода
Крем:
Крем-чиз("альметте") баночки(75
Сахарная пудра
Масло сливочное (мягкое)

Каталог: Кексы и маффины
3142384999
Вкусный яблочный кекс с хрустящей корочкой для Ирочки! Мягкое сливочное масло, коричневый сахар, яблоки и овсяные хлопья - насладитесь нежным десертом!
Масло сливочное (мягкое)
Сахар
Яйцо
Ванилин (эссенция)
Мука
Разрыхлитель
Молоко
Яблоки
Хрустящая корочка:
Сахар коричневый
Масло сливочное
Хлопья овсяные (геркулес)

Каталог: Сладкие пироги
17036124265
Насладитесь тыквенным пирогом со специями под цитрусовым кремом! Вкусное сочетание тыквы, специй и свежих цитрусовых добавит уюта в ваш день.
Мука
Сода(разрыхлитель)
Мускат
Имбирь меня-свеженатёртый
Корица
Масло сливочное
Яйцо
Цедра лимона(апельсина)
Пюре тыквенное
Хлопья овсяные (геркулес)
Крем цитрусовый:
Крем-чиз (альметте)
Сахарная пудра
Цедра лимона(апельсина)
Сок лимона(апельсина)

Каталог: Паста
940624052
Насладитесь пастой с сёмгой и каперсами под коричневым маслом. Тортеллини с оливковым маслом, сливочным маслом, лимонным соком и петрушкой.
Оливковое масло
Каперсы
Сёмга(лосось
Форель)
Паста сыром(тортеллини)
Масло сливочное
Сок лимона
Цедра лимона
Петрушка(мелко нарезанная)

Каталог: Торты
32276125589
Насладитесь irresistibiliTортом "карамельный": сливочное масло, коричневый сахар и яйца в сочетании с кремом из сливок и миндальных лепестков.
Масло сливочное
Сахар коричневый
Яйца (слегка взбитые)
Кукурузный сироп тёмный
Мука
Разрыхлитель
Молоко
Крем:
Сахар коричневый
Вода
Сливки жирные(35
1
Миндаль (липестки) ст.для обсыпки.