alyakeyk

alyakeyk

Рейтинг активности: 337.1

Пол: Женский

Город: baky

Регистрация: 14.07.2009 20:58

Последний визит: 20.05.2013 20:58

Пирог "пахлава" - пирожное для внучки.Пирог "пахлава" -  пирожное для внучки.

Каталог: Сладкие пироги

2327260 мин.284350

alyakeyk

01 февраля 2013, 00:17


Попробуйте пирог "пахлава" — нежное пирожное для внучки! Уникальное тесто с маслом и сметаной, начинка из орехов и кардамона. Идеальный десерт!


Тесто:
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Желтки яиц
Мука
Разрыхлитель-
Начинка:
Белки яиц-
Сахар
Орехи грецкие
Кардамон молотый
Для верха:
Желтки яиц
Сахарная пудра

Торт "фруктовый аромат". (без глютена и лактозы)Торт  "фруктовый аромат". (без глютена и лактозы)

Каталог: Торты

59884123832

alyakeyk

24 декабря 2012, 19:37


Торт "Фруктовый аромат" без глютена и лактозы: бисквит на рисовой муке, груши, лимонный курд, карамелизированные яблоки и меренга. Наслаждайтесь вкусом!


Бисквит
Яйца (меланж)
Сахар
Рисовая мука
Разрыхлитель( без пшеничной муки!)
Грушево-лимонный курд
Груши сорта
Сахар
Сок лимона
Цедра лимона
Желтки яиц
Крахмал картофельный
Вода
Яблоки карамелизированные:
Яблоки сорта
Сахар коричневый
Сок лимона
Корица молотая
Меренга итальянская
Белки яиц
Винная кислота (тар-тар) или лимонная щепотка.
Соль щепотка.
Сахар
Вода

Торт "птичье молоко".Торт  "птичье молоко".

Каталог: Торты

29595128367

alyakeyk

15 декабря 2012, 22:12


Попробуйте торт "Птичье молоко" с нежным тестом на сливочном масле, яйцах и какао, а также воздушным кремом и шоколадной глазурью. Вкусно и легко!


Тесто:
Масло сливочное
Сахар
Яйца (меланж)
Мука
Сода горкой"
Какао
Крем:
Молоко
Манная крупа
Ваниль
Лимоны («пюре»)
Масло сливочное
Сахар
Глазурь:
Шоколад темный
Сливки
Мед или глюкозы

Корзиночки закусочные с фасолевым кремом.Корзиночки закусочные с фасолевым кремом.

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

12643163740

alyakeyk

21 ноября 2012, 21:18


Корзиночки закусочные с фасолевым кремом из фасоли «микс» Мистраль, с ароматом лука и специями. Подайте с зернами граната для украшения!


Фасолевый крем:
Фасоль «микс» мистраль
Лук репчатый
Масло сливочное
Барбарис сушеный
Лимон (сок)
Чеснок зубка
Соль
Перец
Орех грецкий тертый
Зерна граната для украшения.
Корзиночки:
Масло сливочное (холодное)
Мука
Соль щепотка.
Вода ледяная)

Крем суп удачный - (овощной суп из баклажан и сладкого перца)Крем суп  удачный -  (овощной  суп из баклажан и сладкого перца)

Каталог: Супы-пюре

1217940 мин.32128

alyakeyk

10 августа 2012, 11:01


Узнайте, как приготовить удачный крем-суп из баклажанов и сладкого перца с мясным бульоном, луком, чесноком и грецкими орехами. Вкусно и полезно!


Бульон мясной (овощной)
Баклажаны
Перец сладкий красный
Лук репчатый (большой)
Чеснок зубка
Оливковое масло
Лимонный сок лимона.
Орех грецкий рубленый
Карри (порошок)
Перец чёрный соль
Йогурт или сметана.

Баклажановые шары - макароны с сыром запечённые в баклажанах (ricotta,eggplant and pasta timbales)Баклажановые шары  - макароны с сыром запечённые в баклажанах (ricotta,eggplant and pasta timbales)

Каталог: Паста

1061460 мин.42837

alyakeyk

02 августа 2012, 09:08


Приготовьте вкусные баклажановые шары: макароны с сыром, запечённые в баклажанах. Вкусно и просто! Идеальный рецепт с рикоттой!


Баклажаны (нарезать пластинками толщиной)
Макароны (отварить «альденте»)
Лук репчатый (мелко нарезать)
Чеснок зубка (раздавить нарезать)
Помидоры собственном соку или свежие банка (мелко нарезать или натереть)
Сыр рикотта (или творог)
Сыр пармезан (натереть)
Масло оливковое
Свежая зелень( базилик укроп петрушка) выбору (мелко нарезать).

Оладьи с бананами (banana pancakes).Оладьи с бананами  (banana pancakes).

Каталог: Блины

1515320 мин.23660

alyakeyk

22 февраля 2012, 15:33


Приготовьте оладьи с бананами из муки, кефира, яиц и сливочного масла. Нежные, пышные и ароматные – отличный завтрак с кленовым сиропом!


Мука
Разрыхлитель
Кефир (или пахта)
Яйцо(белок)
Жидкий (или кленовый сироп)
Масло сливочное (растопленное)
Банан (средний
Тонко нарезанный)
Масло сливочное топлёное(или растительное) для жарки.

Пончики с ягодным соусом ( doughnut balls with strawberry sauce).Пончики с ягодным соусом ( doughnut balls with strawberry sauce).

Каталог: Другая выпечка

1010820 мин.34054

alyakeyk

20 февраля 2012, 16:23


Вкусные пончики с ягодным соусом: простые рецепты с яйцом, растительным маслом, мукой и свежими ягодами! Идеальный десерт для любого случая.


Яйцо
Масло растительное или сливочное (растопленное)
Вода
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Растительное масло для фритюра.
Сахар (сах.пудра) для подачи.
Соус
Клубника свежая или малина
Ежевика…)
Сахарная пудра ст.или
Джем (клубничный
Малиновый
Ежевичный…)

Шоколадный торт "детский трюфель"Шоколадный торт "детский трюфель"

Каталог: Торты

24253125194

alyakeyk

16 февраля 2012, 20:30


Насладитесь шоколадным тортом "детский трюфель" с крем-чиз, ганашем и цветным шоколадом. Идеальное угощение на праздник для детей и взрослых!


Крем-чиз
Масло сливочное
Сахар
Яйца слегка взбитые
Ваниль (эссенция)
Шоколад растопленный
Мука
Какао
Сода (разрыхлитель)
Вода
Крем:
Шоколад тёмный
Сливки жирные
Шоколад цветной
Сливки
Ганаш:
Шоколад тёмный
Сливки

Корзиночки с мясным салатом.Корзиночки с мясным салатом.

Каталог: Салат с говядиной

7946440 мин.204577

alyakeyk

14 февраля 2012, 13:51


Попробуйте наши корзиночки с мясным салатом: отварная говядина, морковь, сладкое яблоко, свежая зелень и орехи. Идеальное угощение для любого стола!


Корзиночки:
Масло сливочное гр(холодное).
Мука
Соль щепотка.
Вода ледяная
Салат:
Отварное мясо(говядина)
Морковь
Яблоко сладкое)–
Зелень свежая(укроп
Петрушка) пучок
Сметана
Горчица
Орехи(фисташки)- рубленые.

Тефтели в мексиканском стиле.Тефтели в мексиканском стиле.

Каталог: Блюда из мясного фарша

1544640 мин.44074

alyakeyk

13 февраля 2012, 21:25


Приготовьте тефтели в мексиканском стиле с фаршем, луком, перловой крупой, фасолью и кукурузой. Вкусное и оригинальное блюдо для всей семьи!


Фарш луком)
Перловая крупа (отварная)-
Яйцо
Соль
Перец
Масло растительное
Лук репчатый
Чеснок зубков(мелко нарезать)
Масло сливочное
Фасоль консервированная банка
Кукуруза свежемороженая
Помидоры (свежие или собст. соку)
Томатная паста
Соус «тобаско»
Сахар
Соль
Перец

Панкейки с цельнозерновой мукой.Панкейки с цельнозерновой мукой.

Каталог: Оладьи на ряженке

3457920 мин.74249

alyakeyk

11 февраля 2012, 21:13


Наслаждайтесь вкусными панкейками с цельнозерновой мукой! Простая рецептура с мучной смесью, кефиром и яйцом для идеального завтрака. Попробуйте!


Мучная смесь цельнозерновая
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Сахар
Соль щепотка.
Кефир(простокваша
Ряженка)
Яйцо
Растительное масло для смазывания.

Перловая каша с шампиньонами томленая в горшочках.Перловая каша с шампиньонами томленая в горшочках.

Каталог: Перловая каша

2029444464

alyakeyk

10 февраля 2012, 14:14


Перловая каша с шампиньонами, томленая в горшочках: нежная перловая крупа, сливочное масло, крупно нарезанные грибы и зелень. Вкусно и полезно!


Перловая крупа
Масло сливочное
Грибы(шампиньоны) крупно нарезать.
Лук репчатый
Соевый соус
Зелень петрушки мелконарезанной.
Соль
Перец

Шоколадный пирог с глазурью (family chocolate cake)Шоколадный пирог с глазурью  (family chocolate cake)

Каталог: Торты

260571259104

alyakeyk

09 февраля 2012, 18:11


Попробуйте наш шоколадный пирог с глазурью! Влажный и насыщенный, с простыми ингредиентами: какао, мука, яйца и нежной глазурью. Идеально для семьи!


Вода
Сахар
Масло сливочное
Какао
Сода
Мука
Разрыхлитель
Яйцо слегка взбитые
Глазурь:
Масло сливочное
Вода
Сахар
Сахарная пудра
Какао

Густая похлёбка с беконом и кукурузой (creamy bacon and corn chowder).Густая похлёбка с беконом и кукурузой (creamy bacon and corn chowder).

Каталог: Овощные и грибные супы

790330 мин.23152

alyakeyk

07 февраля 2012, 20:00


Приготовьте густую похлёбку с беконом и кукурузой: сливочное масло, лук, куриный бульон, молоко и свежую кукурузу. Полезно и вкусно!


Масло сливочное
Лук репчатый нарезать
Бекон или ветчина меня говяжья) нарезать
Мука
Куриный бульон
Молоко
Кукуруза свежая или св/заморож.(зёрна)
Картофель мелко нарезать

Шоколадный кекс с джемом (low-fat chocolate cake).Шоколадный кекс с джемом (low-fat chocolate cake).

Каталог: Кексы и маффины

1749460 мин.125480

alyakeyk

03 февраля 2012, 16:39


Насладитесь вкусом шоколадного кекса с джемом (сливовым, ежевичным, малиновым) на основе коричневого сахара и какао. Идеальный десерт для любого праздника!


Джем сливовый(ежевичный
Малиновый)
Сахар коричневый
Какао
Молоко
Кофе растворимый
Масло
Яйца
Сахар песок
Мука самовосходящая г)или
Мука обычная разрыхлителя.

Шоколадные маффины "брауни" (chocolate brownie muffins)Шоколадные маффины "брауни" (chocolate brownie muffins)

Каталог: Маффины шоколадные

4017140 мин.163858

alyakeyk

30 января 2012, 13:57


Попробуйте шоколадные маффины "брауни" с орехами фисташки, шоколадными чипсами и кремом «нутелла». Вкусно и просто! Рецепт с самовосходящей мукой.


Мука самовосходящая или мука пшеничная разрыхлителя.
Какао
Сахар
Соль
Шоколадный чипсы (капли)
Орехи фисташки рубленые.
Масло сливочное (растопить
Остудить)
Крем «нутелла»
Яйцо (слегка взбить)
Сметана
Ваниль
Молоко

Суп из цветной капусты с пряными тостами (cauliflower soup with cheese and bacon toasts).Суп из цветной капусты с пряными тостами (cauliflower soup with cheese and bacon toasts).

Каталог: Суп из цветной капусты

1465430 мин.42746

alyakeyk

24 января 2012, 21:10


Насладитесь супом из цветной капусты с пряными тостами: ароматный бульон, насыщенные вкусы бекона и сыра чеддер. Идеальное сочетание для обеда!


Оливковое масло
Лук репчатый крупно нарезанного)
Чеснок зубок (измельчённый)
Картофель нарезанного)
Цветная капуста разобранной соцветья))
Бульон куриный
Вода
Тосты:
Бекон говядины (халяль) пластин (разрезанных пополам).
Багет (ломтики)
Горчица
Сыр чеддер (тонко нарезанный)

Печенье "монте-карло" с венским кремом и малиновым джемом (monte carlo biscuits).Печенье "монте-карло"  с  венским кремом  и малиновым джемом (monte carlo biscuits).

Каталог: Печенье с вареньем

2610940 мин.254697

alyakeyk

16 января 2012, 17:37


Насладитесь печеньем "монте-карло" с венским кремом и малиновым джемом! Вкусное сочетание мягкого масла, ванилина и кокосовой стружки.


Масло сливочное (мягкое)
Ванилин
Сахар коричневый
Яйцо
Мука самовосходящая
(или: мука разрыхлителя.)
Мука
Сода
Кокосовая стружка
Джем малиновый
Крем "венский":
Масло сливочное
Ванилин
Сахарная пудра
Молоко

Сконы - булочки к завтраку с кардамоном и джемом (cardamom marmalade scones)Сконы - булочки к завтраку с кардамоном и джемом (cardamom marmalade scones)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1376440 мин.204968

alyakeyk

10 января 2012, 13:45


Сконы - булочки к завтраку с кардамоном и апельсиновым джемом. Быстрый рецепт с самовосходящей мукой, сахаром, сливочным маслом и апельсиновой цедрой.


Мука самовосходящая(self-raising)
Или
Мука пшеничная разрыхлителя.
Сахар
Масло сливочное (охлаждённое)
Кардамон молотый
Цедра апельсина
Молоко
Мармелад (джем) апельсиновый

Тортеллини с соусом из орехов и зелени под сырным кремом (tortellini with nutty herb sauce)Тортеллини с соусом из орехов и зелени под сырным кремом (tortellini with nutty herb sauce)

Каталог: Паста

1930634158

alyakeyk

15 декабря 2011, 19:52


Попробуйте тортеллини с ореховым соусом и сырным кремом: сливочное масло, грецкие орехи, кедровые орехи и свежая зелень сделают блюдо незабываемым!


Тортеллини сыром
Соус:
Масло сливочное
Орехи грецкие крупно рубленные)
Орехи кедровые (или пинии
Зелень петрушки (мелко нарезанной)
Зелень тимьяна меня мята) (мелко нарезанной)
Крем:
Сыр рикотта
Сливки жирные

Азербайджанский плов с нутом и корочкой газмаг.Азербайджанский плов с нутом и корочкой газмаг.

Каталог: Плов с нутом

3682044663

alyakeyk

05 декабря 2011, 15:08


Приготовьте азербайджанский плов с нутом и корочкой газмаг. Используйте рис басмати, алычу и шафран для незабываемого вкуса. Рецепты с любовью!


Нут (нохуд)– замочить холодной воде.
Лук репчатый
Алыча сушёная
Чеснок зубок.
Рис басмати (длиннозёрный)
Масло сливочное
Вишня (или ежевика
Гранат
Кизил)
Шафран(или куркума)
Соль.
Газмаг:
Мука
Масло сливочное
Сметана
Соль щепотка.

Тарт с финиками ( date and mascarpone tart)Тарт с финиками ( date and mascarpone tart)

Каталог: Сладкие пироги

23980124680

alyakeyk

02 декабря 2011, 16:16


Попробуйте тарт с финиками и маскарпоне: нежное тесто из муки, сливочного масла и ледяной воды, с начинкой из фиников, маскарпоне и сливок.


Тесто:
Мука
Масло сливочное(охлаждённое)
Вода(ледяная)
Начинка:
Финики
Маскарпоне
Яйца
Сливки жирные
Крахмал кукурузный
(или
Миндальные лепестки горсть.

Бисквитный торт "ретро" с кофейным кремом и муссом мокко.Бисквитный торт "ретро"  с кофейным кремом  и муссом мокко.

Каталог: Торты

517461280104

alyakeyk

30 ноября 2011, 15:42


Попробуйте бисквитный торт "Ретро" с кофейным кремом и муссом мокко! Нежный бисквит, сладкое сгущенное молоко и шоколадный мусс удивят вас!


Бисквит:
Яйца
Сахар
Мука
Крахмал
Ванилин (эссенция)
Крем:
Сгущенное молоко банка(400
Масло сливочное (мягкое)
Кофе порошок (растворить неб. кол-ве горячей воды)
Ванилин (эссенция)
Орехи грецкие (или только половинок для декора)
Пропитка:
Сахар
Вода
Мокка мусс: взять массы.
Шоколад тёмный (растопить)
Масло сливочное (растопить)
Сливки жирные
Желток яйца
Кофе порошок горячей воды)
Желатин горячей воды)
Сливки жирные (взбить мягких пиков.)

Шоколадный пирог.Шоколадный пирог.

Каталог: Сладкие пироги

5018440 мин.85386

alyakeyk

24 ноября 2011, 18:49


Вкусный шоколадный пирог с грецкими орехами: простой рецепт с маслом, сахаром, какао и яйцами. Идеальное лакомство для сладкоежек!


Масло сливочное (растопить
Остудить.)
Сахар
Какао
Соль щепотка.
Ванилин
Яйца
Желток
Мука
Разрыхлитель
Орехи грецкие горсть(50

Чизкейк с вишней.Чизкейк с вишней.

Каталог: Торты

2012785588

alyakeyk

17 ноября 2011, 20:34


Наслаждайтесь нежным чизкейком с вишней! У нас отличная основа из юбилейного печенья, с начинкой из творога, сметаны и крема-чиз. Попробуйте!


Основа:
Печенье("юбилейное") пачка(126
Масло сливочное
Начинка::
Творог
Сахар
Яйца
Сметана
Крем-чиз("альметте")- баночки(300
Ванилин(эссенция)
Заливка:
Вишня б/косточки(можно замороженную)
Вода
Сахар
Загуститель
Вода
Крем:
Крем-чиз("альметте") баночки(75
Сахарная пудра
Масло сливочное (мягкое)

Яблочный кекс с хрустящей корочкой (apple crumble cake), для ирочки!Яблочный кекс с хрустящей корочкой (apple crumble cake), для ирочки!

Каталог: Кексы и маффины

3142384999

alyakeyk

01 ноября 2011, 17:31


Вкусный яблочный кекс с хрустящей корочкой для Ирочки! Мягкое сливочное масло, коричневый сахар, яблоки и овсяные хлопья - насладитесь нежным десертом!


Масло сливочное (мягкое)
Сахар
Яйцо
Ванилин (эссенция)
Мука
Разрыхлитель
Молоко
Яблоки
Хрустящая корочка:
Сахар коричневый
Масло сливочное
Хлопья овсяные (геркулес)

Тыквенный пирог со специями под цитрусовым кремом (orange and spice pumpkin cake)Тыквенный пирог со специями под цитрусовым кремом (orange and spice pumpkin cake)

Каталог: Сладкие пироги

17036124265

alyakeyk

28 октября 2011, 11:42


Насладитесь тыквенным пирогом со специями под цитрусовым кремом! Вкусное сочетание тыквы, специй и свежих цитрусовых добавит уюта в ваш день.


Мука
Сода(разрыхлитель)
Мускат
Имбирь меня-свеженатёртый
Корица
Масло сливочное
Яйцо
Цедра лимона(апельсина)
Пюре тыквенное
Хлопья овсяные (геркулес)
Крем цитрусовый:
Крем-чиз (альметте)
Сахарная пудра
Цедра лимона(апельсина)
Сок лимона(апельсина)

Паста с сёмгой,каперсами под коричневым маслом (tortellini with salmon,capers and brown butter).Паста  с сёмгой,каперсами под коричневым маслом (tortellini with salmon,capers and brown butter).

Каталог: Паста

940624052

alyakeyk

26 октября 2011, 22:54


Насладитесь пастой с сёмгой и каперсами под коричневым маслом. Тортеллини с оливковым маслом, сливочным маслом, лимонным соком и петрушкой.


Оливковое масло
Каперсы
Сёмга(лосось
Форель)
Паста сыром(тортеллини)
Масло сливочное
Сок лимона
Цедра лимона
Петрушка(мелко нарезанная)

Торт "карамельный" (caramel cream cake)Торт "карамельный" (caramel cream cake)

Каталог: Торты

32276125589

alyakeyk

22 октября 2011, 11:59


Насладитесь irresistibiliTортом "карамельный": сливочное масло, коричневый сахар и яйца в сочетании с кремом из сливок и миндальных лепестков.


Масло сливочное
Сахар коричневый
Яйца (слегка взбитые)
Кукурузный сироп тёмный
Мука
Разрыхлитель
Молоко
Крем:
Сахар коричневый
Вода
Сливки жирные(35
1
Миндаль (липестки) ст.для обсыпки.

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru