Вход | Регистрация
Самса с тыквой печеная
Ингредиенты
- для теста:
- 1 кг. муки
- 2 ст. воды
- 2 ч.л. соли 50 г дрожжей
- для фарша:
- 1,5 кг. тыквы
- 600 г лука
- 100 г сала (предварительно сделать из него шкварки)
- 1 ст.л. сахара
- 1ч.л соли
- 1ч.л красного перца молотого
Пошаговый рецепт приготовления
замесить тесто
когда тесто подойдет раделить его на небольшие шарики
раскатать лепешки
тыкыу нарезать мелкими кубиками
добавить шкварки
нарезать лук
все перемешать добавить сахар,соль,перец
можно также добавить в фарш базилик,кто любит
сделать четырехугольные пирожки
выпекать в духовке
тесто можно купить готовое!!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
alisha
Ответить08.10.2007 15:14
Исключительно для любителей тыквы
tsami
Ответить19.04.2008 19:55
Мне очень понравилось+5
muchacha
Ответить23.07.2008 21:00
mne toje ochen' ponravilos'. Ot menya 5!
chef cook
Ответить14.12.2011 23:03
