ёжик-кулинар

Меня зовут Наташа. Мне 25 лет. У меня много увлечений-люблю рисовать, делать что то своими руками для дома, люблю цветы, люблю шить, читать книги (когда холодно) в кровати с котиком моим, люблю когда в доме идеальный порядок. Ненавижу чистить ванну и протирать пыль. Ну и конечно ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!!! Раньше готовила одна, но потом у меня появился маленький черный комочек, который принес счастье в мой дом и безумно любит МЕНЯ (кусает меня за ушко нежно. Это его доказательство любви). Обожает СЛАДОСТИ. Ходит за мной как хвостик-повсюду. Эту прелесть я и мамочка моя назвали ИзЮмом. !!!Это последний ее подарок!!! Поэтому ему позволено всё. Он не избалован, но с характером,очень умный, с повадками котопса))))) Мячик сам научился приносить и говорит слово "Ма-Ма". А так же у него есть талант и кулинарные способности)))) И я очень люблю его!!! Теперь нас двое и мы готовим вдвоем: Я и ИзЮм. Кто то пишет книжки и на фото автора присутстуют собачки, а я готовлю с ИзЮменкой!!! Он тоже присутствует на фото в моих рецептах)))))
Торт "пур-пур"Торт "пур-пур"

Каталог: Торты

687660 мин.91640

ёжик-кулинар

10 октября 2010, 22:01


Попробуйте торт "пур-пур" с основой из манника, пропитан кремом с сгущенкой и творожком, украшенный вареньем и безе. Вкусное сочетание!


Основа "манник"
Манки
Сахар
Пакетик разрыхлитель
Щепотка ванилина
Муки
Кефир меня
Яйцо
Пропитка крем
Банки сгущенки
Воздушного творожка
Ликер
Украшение
Варенье
Безе
Виноград

Профитроли "тигрята"Профитроли "тигрята"

Каталог: Торты

804090 мин.302643

ёжик-кулинар

17 июня 2010, 03:55


Профитроли "тигрята" с тестом из муки, воды, масла и яиц. Крем из молока, сахара и ванилина. Украшены шоколадом и сгущёнкой. Вкусные и нежные!


Тесто:
Муки
Воды
Сливочное масло
Яйцо
Щепотка соли
Крем:
Молоко
Вода
Сахар
Мука
Яйцо
Ванилин
Украшение:
Шоколад
Сгущенка

Торт "love"Торт    "love"

Каталог: Торты

597060 мин.23567

ёжик-кулинар

12 июня 2010, 23:22


Торт "Love" - нежный корж с яйцом, сахаром и ванильным сахаром, начинки из творога и сгущенки, покрытый кремом с шоколадом. Идеальный десерт!


Корж:
Яйцо
Сахар
Ванильного сахара
Мука
Разрыхлитель
Начинка:
Творог
Банки сгущенки
Сметаны
Крем:
Молоко
Вода
Сахар (можно больше)
Мука
Ванилин
Украшение:
Шоколад

Обезжиреный мой сырОбезжиреный мой сыр

Каталог: Другие рецепты

650440 мин.42863

ёжик-кулинар

08 июня 2010, 03:39


Обезжиренный мой сыр из литра молока, крупного лимона и соли. Удобный инвентарь: кастрюля, дуршлаг, ложка и пиала для легкого приготовления!


Литра молока меня
Лимон крупный сочный
Соли
Инвентарь
Кастрюля литра
Дуршлаг
Ложка
Пиала

Торт "утро королевы"Торт "утро королевы"

Каталог: Торты

606890 мин.122742

ёжик-кулинар

05 июня 2010, 17:22


Насладитесь тортом "Утро королевы": нежное тесто с яйцом и ванилином, крем из сметаны с какао, пропитка с ягодным вареньем и ароматом яблока.


Тесто:
Яйцо
Сахара
Разрыхлителя
Соды
Муки
Ванилин
Крем:
Сметаны
Сахара
Какао
Пропитка начинка:
Варенье (густое ягодами)
Сок ликер или коньяк
Банка сгущенки
Яблоко

Дон пончикДон  пончик

Каталог: Пончики со сгущенкой

736590 мин.201635

ёжик-кулинар

04 июня 2010, 03:48


Испеките воздушные дон пончики с опарой из муки, сахара, яйца и вареной сгущенки. Идеальный десерт для любого праздника! Простые ингредиенты, легкий рецепт.


Опара:
Сахара
Муки
Пакетик сухие дрожжи
Щепотка соли
Теплой воды
Тесто:
Яйцо крупное
Сахар
Молоко/вода (теплое)
Муки
Ванилин
Начинка:
Банка вареной сгущенки
Подсолнечное масло для жарки

Торт "доллматин"Торт "доллматин"

Каталог: Торты

646160 мин.91844

ёжик-кулинар

01 июня 2010, 04:48


Приготовьте торт "доллматин" на основе манника с кефиром и сливочным маслом. Удивите гостей нежным кремом и вкусным украшением из мяты!


Основа «манник»
Манки
Сахар
Пакетик разрыхлитель
Щепотка ванилина
Муки
Кефир меня
Яйцо
Крем
Масло сливочное
Сметана
Сахарная пудра
Сгущенного молока
Крем
Молоко
Какао
Пакетика «маккофе-кремкапучино»
Украшение
Несколько листочков мяты

Котлетки "огонёк"Котлетки "огонёк"

Каталог: Блюда из мясного фарша

915240 мин.81325

ёжик-кулинар

31 мая 2010, 20:22


Приготовьте котлетки "огонёк" из куриного и говяжьего фарша с луком, молоком и специями. Идеальный вкус с аджикой на обед! Рецепт прост и быстр.


Фарш куриный+говяжий
Молоко
Ломтика белого хлеба
Лук репчатый
Желток
Сливочное масло
Аджики
Панировочных сухарей
Соль
Перец красный
Панировочные сухари для обвалки
Растительное масло для жарки

Диетическая запеканкаДиетическая запеканка

Каталог: Диетические запеканки

976760 мин.101921

ёжик-кулинар

26 мая 2010, 03:45


Нежная диетическая запеканка из обезжиренного творога с яичным белком, манкой и заменителем сахара, приготовленная в силиконовой форме. Попробуйте сейчас!


Обезжиренного творога
Яичный белок
Манки
Заменитель сахара
Силиконовая форма

ГрушникГрушник

Каталог: Кексы и маффины

559160 мин.91835

ёжик-кулинар

25 мая 2010, 03:25


Вкусный десерт с грушами и шоколадом: пирог с яйцом, сливочным маслом, сахаром, мукой и соусом на основе сгущенки. Попробуйте невероятное сочетание!


Яйцо
Сливочное масло
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Груша
Соус
Шоколад
Сгущенка
Молоко

Хлеб «кирпичик»Хлеб «кирпичик»

Каталог: Хлеб

60951616

ёжик-кулинар

16 августа 2009, 04:55


Попробуйте хлеб «кирпичик» с пшеничной мукой, дрожжами и опарой. Идеальная текстура достигается благодаря соли, сахару и качественным ингредиентам!


Опара:
Дрожжи
Сахара
Соли
Муки
Воды/молока
Тесто:
Пшеничная мука
Разрыхлитель
Соль
Воды/молока

Куриные рулетики "таинственный остров"Куриные рулетики "таинственный остров"

Каталог: Другие основные блюда

463760 мин.31236

ёжик-кулинар

19 мая 2009, 21:49


Попробуйте куриные рулетики "таинственный остров" с сочным филе, начинкой из моркови, грибов и творога. Идеальный рецепт для вашей кухни!


Филе куриное
Начинка:
Маленькая морковь
Луковица
Свежих грибов меня шампиньоны)
Средних редиски
Творог(у меня своего приготовления)
Листья китайского салата
Майонез
Соль
Специи

Яйца-пашот "жемчужина" (не для оценки)Яйца-пашот "жемчужина" (не для оценки)

Каталог: Другие холодные закуски

453130 мин.1935

ёжик-кулинар

30 марта 2009, 00:34


Попробуйте яйца-пашот "жемчужина" с булочкой для гамбургера, колбасой, морковкой и укропом. Идеальное сочетание для вкусного завтрака!


Яйцо
Булочка для гамбургера
Колбаса
Морковка
Укроп

"боевой завтрак""боевой завтрак"

Каталог: Другие десерты

378430 мин.1923

ёжик-кулинар

23 февраля 2009, 16:22


Приготовьте идеальный боевой завтрак с готовыми блинчиками, печененками «Юбилейное», сгущенкой, красным вареньем и кондитерской посыпкой!


Готовых блинчика
Печененки меня «юбилейное»)
Сгущенки
Красного варенья
Кондитерская посыпка

Мясная запеканка "спящая красавица"Мясная запеканка "спящая красавица"

Каталог: Другие основные блюда

552590 мин.8841

ёжик-кулинар

07 февраля 2009, 22:58


Приготовьте мясную запеканку "Спящая красавица" с фаршем, картофелем и овощами. Легкий рецепт с майонезом и панировочными сухарями для идеального ужина!


Фарш (говядина+свинина)400
Большая луковица
Яйцо
Большой зубчик чеснока
Большая морковка
Средних картофелины
Сыра меня колбасный)
Майонеза
Панировочных сухарей
Соль
Перец
Подсолнечного масла для смазки формы
Фольга

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru