Варенье из грецких орехов

2025011117

---

1 кг. зеленых грецких орехов (лучше брать в июле, августе пока не образовалась скорлупа)
0,7-0,8 кг. сахара
2 ст. воды
раствор для вымачивания:
150 г соды
3 л. воды

---

18008318280

---

грецкие орехи молочной зрелости - 100 шт.
сахарный песок - 2 кг
сода - пол-пачки (250 г)
лимон - 1 шт.
гвоздички - 10 шт.

---

98571718

---

100 г зеленых грецких орехов
2 кг. сахара
2 ст. воды
2 лимона
10 бутонов гвоздики
10 г корицы

---