Елена Lusika
Рейтинг активности: 5.745
Пол: Женский
Регистрация: 02.10.2017 13:26
Последний визит: 26.10.2024 18:47
Сырники с шоколадной начинкой без муки
творог - 600 г
яйцо - 1 шт
сахар - 0,5 ст.
манка - 0,5 ст.
шоколад - 100 г (у меня молочный)
ванилин - 1 ч.л
овсяные хлопья для панировки - 1-1,5 ст.
растительное масло для жарки
Каталог: Сырники без муки
859630 мин.601
творог - 600 г
яйцо - 1 шт
сахар - 0,5 ст.
манка - 0,5 ст.
шоколад - 100 г (у меня молочный)
ванилин - 1 ч.л
овсяные хлопья для панировки - 1-1,5 ст.
растительное масло для жарки
Хрустящая курочка за 5 мин.
1.куриное филе-г
2.кефир-1 ст
3.панировочные сухари-1-1,5ст
4.кунжут -4 ст.л
5.чеснок-4 зубчика
6.паприка-3 ч.л
7.соль
8.растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из птицы
27541613
1.куриное филе-г
2.кефир-1 ст
3.панировочные сухари-1-1,5ст
4.кунжут -4 ст.л
5.чеснок-4 зубчика
6.паприка-3 ч.л
7.соль
8.растительное масло для жарки
Шампиньоны с кунжутом.пикантная закуска
1.шампиньоны-350 г-400 г
2.семена кунжута-2ч.л
3.чеснок-5 зуб
4.растительное масло-50 мл.
5.яблочный уксус-3 ст.л
6.кориандр-1 ч.л
7.соевый соус-3 ст.л
8.петрушка-1 маленький пучок
9.перец горошком-7 шт
10.лавровый лист-3 шт
11.соль
Каталог: Соленья и маринады
26337304
1.шампиньоны-350 г-400 г
2.семена кунжута-2ч.л
3.чеснок-5 зуб
4.растительное масло-50 мл.
5.яблочный уксус-3 ст.л
6.кориандр-1 ч.л
7.соевый соус-3 ст.л
8.петрушка-1 маленький пучок
9.перец горошком-7 шт
10.лавровый лист-3 шт
11.соль
Картофельные шарики с грибами.постное блюдо
1,5 кг. -картофель
350 г-шампиньоны
1 шт-лук репчатый
специи(у меня смесь перцев)
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Другие основные блюда
1981430 мин.401
1,5 кг. -картофель
350 г-шампиньоны
1 шт-лук репчатый
специи(у меня смесь перцев)
соль
растительное масло для жарки
Свиные ребрышки в пивном соусе
1.свиные ребра -1 кг
2.пиво (любое)-200 мл.
3.мед-3 ст.л
4.паприка -1 ч.л
5.чеснок-20 г или 8 крупных зубков
6.соевый соус-8 ст.л
7.лавровый лист-3 шт
8.кориандр-1 ч.л
9.перец горошком -1 ч.л
10.соль
11.растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из мяса
2430730 мин.403
1.свиные ребра -1 кг
2.пиво (любое)-200 мл.
3.мед-3 ст.л
4.паприка -1 ч.л
5.чеснок-20 г или 8 крупных зубков
6.соевый соус-8 ст.л
7.лавровый лист-3 шт
8.кориандр-1 ч.л
9.перец горошком -1 ч.л
10.соль
11.растительное масло для жарки
Рисовая лапша с овощами. постное блюдо
лапша рисовая -200 г
перец болгарский( у меня замороженный)-4шт разных цветов
морковь-2шт
огурец свежий-1 шт
чеснок-4 зуб
уксус( у меня яблочный)-2 ч.л
соевый соус-3 ст.л
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
895330 мин.401
лапша рисовая -200 г
перец болгарский( у меня замороженный)-4шт разных цветов
морковь-2шт
огурец свежий-1 шт
чеснок-4 зуб
уксус( у меня яблочный)-2 ч.л
соевый соус-3 ст.л
соль
растительное масло для жарки
Ореховый пирог со сгущеным молоком
1 ст. мука
50 г (или 2,5 ст.л) сахар
100 мл. молоко
10 г ванильный сахар
4 шт. яйца
1б (380 гр) вареное сгущеное молоко
2 ч.л разрыхлитель
1 ст. грецкие орехи очищенные
Каталог: Пироги
305421004
1 ст. мука
50 г (или 2,5 ст.л) сахар
100 мл. молоко
10 г ванильный сахар
4 шт. яйца
1б (380 гр) вареное сгущеное молоко
2 ч.л разрыхлитель
1 ст. грецкие орехи очищенные
Домашние конфеты из сухофруктов.постный десерт
1.курага-100 гр
2.изюм-100 гр
3.орехи грецкие-100 гр
4.овсяные хлопья-200 гр
5.мед-1 ст.л
6.растительное масло -1 ст.л. и еще немного для смазывания формы.
Каталог: Другие десерты
2289115 мин.100
1.курага-100 гр
2.изюм-100 гр
3.орехи грецкие-100 гр
4.овсяные хлопья-200 гр
5.мед-1 ст.л
6.растительное масло -1 ст.л. и еще немного для смазывания формы.
Фасоль с грибами в горшочках.постное блюдо
фасоль красная-500 гр
лук репчатый-2шт
морковь-2шт
грибы шампиньоны -500 гр
сода-1 ч.л
томатная паста-3 ст.л
специи(у меня хмели-сунели)-1 ч.л
соль
сахар-1 ст.л
зелень(укроп,петрушка)
растительное масло для жарки
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
39062800
фасоль красная-500 гр
лук репчатый-2шт
морковь-2шт
грибы шампиньоны -500 гр
сода-1 ч.л
томатная паста-3 ст.л
специи(у меня хмели-сунели)-1 ч.л
соль
сахар-1 ст.л
зелень(укроп,петрушка)
растительное масло для жарки
Куриные блины с сыром
400 г куриное филе
3 шт. яйца
600 мл. молоко
1 шт. лук репчатый
100 г мука
100 г сыр
соль
перец
1 ст. вода холодная кипяченая
Каталог: Блины
1446245 мин.602
400 г куриное филе
3 шт. яйца
600 мл. молоко
1 шт. лук репчатый
100 г мука
100 г сыр
соль
перец
1 ст. вода холодная кипяченая
Розы из яблок в слоеном тесте
1)тесто слоеное без дрожжевое -1 кг
2)яблоки-3шт
3)лимон-0,5шт
4)вода-1-1,5л
5)сахар-2 ст.л
6)корица-1ч.л
7)ванильный сахар-1ч.л
8)джем любой-2 ст.л. (у меня вишневый)
9)сахарная пудра - 1 ст.л
10)растительное масло для смазывания формы
Каталог: Слойки
4782445 мин.103
1)тесто слоеное без дрожжевое -1 кг
2)яблоки-3шт
3)лимон-0,5шт
4)вода-1-1,5л
5)сахар-2 ст.л
6)корица-1ч.л
7)ванильный сахар-1ч.л
8)джем любой-2 ст.л. (у меня вишневый)
9)сахарная пудра - 1 ст.л
10)растительное масло для смазывания формы
Картофель фаршированный курицей и грибами.
1.картофель-2 кг
2.шампиньоны-350 г
3.филе куриное-350 г
4.лук репчатый-2шт
5.сливки-100 г(10%)
6.сыр-200 г
7.крахмал-4ч.л
8.специи-у меня карри
9.соль .
10.растительное масло
Каталог: Вторые блюда
2613050 мин.801
1.картофель-2 кг
2.шампиньоны-350 г
3.филе куриное-350 г
4.лук репчатый-2шт
5.сливки-100 г(10%)
6.сыр-200 г
7.крахмал-4ч.л
8.специи-у меня карри
9.соль .
10.растительное масло
Печеночные оладьи за 5 мин.
1.печень куриная-500 г
2.яйца - 2шт
3.лук репчатый - 2шт
4.мука-0.5ст
5.сметана - 2 ст.л
6.растительное масло для жарки
7.соль
перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
69425 мин.1001
1.печень куриная-500 г
2.яйца - 2шт
3.лук репчатый - 2шт
4.мука-0.5ст
5.сметана - 2 ст.л
6.растительное масло для жарки
7.соль
перец
Мандариновый пирог.
1.мука-250 г
2.яйца-4шт
3.сливочное масло -200 г
4.сахар-200 г
5.разрыхлитель -1,5 ч.л
6.ванильный сахар-1ч.л
7.мандарины сладкие-3шт
для глазури:
1.апельсиновый сок(у меня пакетированный)-3 ст.л
2.сахарная пудра-150 г
Каталог: Пироги
8897850 мин.611
1.мука-250 г
2.яйца-4шт
3.сливочное масло -200 г
4.сахар-200 г
5.разрыхлитель -1,5 ч.л
6.ванильный сахар-1ч.л
7.мандарины сладкие-3шт
для глазури:
1.апельсиновый сок(у меня пакетированный)-3 ст.л
2.сахарная пудра-150 г
Куриное филе с сыром и помидорами в духовке
куриное филе - 700 г
помидоры - 2 шт.
йогурт натуральный или сметана - 4 ст.л.
сыр - 100-150 г
чеснок - 3 зубчика
соль
специи
растительное масло для смазывания формы
Каталог: Блюда из птицы
1375745 мин.601
куриное филе - 700 г
помидоры - 2 шт.
йогурт натуральный или сметана - 4 ст.л.
сыр - 100-150 г
чеснок - 3 зубчика
соль
специи
растительное масло для смазывания формы
Вкусный ужин - рыбная запеканка
1.яйца-3шт
2.рыбная консерва(любая,у меня сардина)-1 шт
3.картофель-5шт
4.лук репчатый -2шт
5.сметана -4 ст.л
6.майонез-4 ст.л
7.сыр-150 гр
8.растительное масло
Каталог: Запеканка
13241245 мин.602
1.яйца-3шт
2.рыбная консерва(любая,у меня сардина)-1 шт
3.картофель-5шт
4.лук репчатый -2шт
5.сметана -4 ст.л
6.майонез-4 ст.л
7.сыр-150 гр
8.растительное масло
Слойки-малышки с творогом и изюмом
1.тесто слоеное (у меня без дрожжевое)-500 гр
2.творог - 200 гр
3.сахар-2 ст.л
4.ванилин -0,5ч.л
5.яйцо-1шт
6.сметана-2 ст.л
7.изюм-2 ст.л
Каталог: Слойки
18779640 мин.603
1.тесто слоеное (у меня без дрожжевое)-500 гр
2.творог - 200 гр
3.сахар-2 ст.л
4.ванилин -0,5ч.л
5.яйцо-1шт
6.сметана-2 ст.л
7.изюм-2 ст.л
Домашняя буженина.ароматное мясо
1.свинина (у меня биток, можно любые бескостные части)-1,200 кг
2.соль-2 ст.л
3.чеснок-5 зубчиков
4.лавровый лист-3 шт
5.перец горошком-1 ч.л
6.кориандр-1 ч.л
7.хмели-сунели-1 ч.л
8.паприка-1 ч.л
9.растительное масло -2 ст.л
10.майонез-2-3 ст.л
11.кипяченая вода-1.2 л
Каталог: Блюда из мяса
49341601
1.свинина (у меня биток, можно любые бескостные части)-1,200 кг
2.соль-2 ст.л
3.чеснок-5 зубчиков
4.лавровый лист-3 шт
5.перец горошком-1 ч.л
6.кориандр-1 ч.л
7.хмели-сунели-1 ч.л
8.паприка-1 ч.л
9.растительное масло -2 ст.л
10.майонез-2-3 ст.л
11.кипяченая вода-1.2 л
Салат с копченой курицей и кунжутом без майонеза.
1.маслины без косточек -100 гр
2.помидор-1шт
3.огурец-2шт
4.сыр -150 гр
5.окорочек копченый-1шт
6.французская горчица-2 ст.л
7.кунжутные семечки-1ч.л
Каталог: Салат с мясом
2185210 мин.401
1.маслины без косточек -100 гр
2.помидор-1шт
3.огурец-2шт
4.сыр -150 гр
5.окорочек копченый-1шт
6.французская горчица-2 ст.л
7.кунжутные семечки-1ч.л
Домашний ликер "бейлис" за 5 мин.
1 ст.л. кофе растворимого (любого)
1 банка сгущенного молока
яйца 2 шт.
2 ст.л. ванильного сахара
0,4 л. сливок (у меня 20%)
0,5 л. водки
2 ст.л. теплой воды
Каталог: Домашние ликеры
5131610 мин.102
1 ст.л. кофе растворимого (любого)
1 банка сгущенного молока
яйца 2 шт.
2 ст.л. ванильного сахара
0,4 л. сливок (у меня 20%)
0,5 л. водки
2 ст.л. теплой воды
Салат "любимому папе" с куриной печенью
куриная печень 400-450 г
маринованные огурчики 3 шт.
лук репчатый 2 шт.
морковь крупная 2 шт.
яйца 3 шт.
сыр 150 г
зеленый лук -1 пучок
майонез
растительное масло для жарки
Каталог: Салат с печенью и морковью
3436445 мин.602
куриная печень 400-450 г
маринованные огурчики 3 шт.
лук репчатый 2 шт.
морковь крупная 2 шт.
яйца 3 шт.
сыр 150 г
зеленый лук -1 пучок
майонез
растительное масло для жарки
Оливье в лаваше - новогодняя закуска
колбаса - 150 г
картофель отварной - 2 шт.
яйца отварные - 2 шт.
огурцы маринованные - 3 шт. (не большие)
морковь отварная - 1 шт.
горошек консервированный - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
лист лаваша - 1 шт.
майонез
Каталог: Мясные закуски
4530530 мин.902
колбаса - 150 г
картофель отварной - 2 шт.
яйца отварные - 2 шт.
огурцы маринованные - 3 шт. (не большие)
морковь отварная - 1 шт.
горошек консервированный - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
лист лаваша - 1 шт.
майонез
Котлеты из крабовых палочек с сыром
крабовые палочки 400 гр
сыр 300 гр
яйца 3 шт
чеснок 2 зубчика
мука для панировки 3 ст. л
масло растительное для жарки
Каталог: Котлеты
6490515 мин.401
крабовые палочки 400 гр
сыр 300 гр
яйца 3 шт
чеснок 2 зубчика
мука для панировки 3 ст. л
масло растительное для жарки
Новогодние бутербродные "тортики"с сельдью
1.хлеб для тостов-9 ломт.
2.сыр мягкий-100 гр
3.сельдь филе средней просолки-2шт
4.крабовые палочки-200 гр
5.огурец свежий-1шт
6.лук репчатый-1шт
7.лук зеленый-1 пуч.
8.грецкие орехи-50 гр
9.майонез-2 ст.л
10.масло растительное для жарки
11.маслины без косточек-5-6 шт. для украшения
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1817245 мин.600
1.хлеб для тостов-9 ломт.
2.сыр мягкий-100 гр
3.сельдь филе средней просолки-2шт
4.крабовые палочки-200 гр
5.огурец свежий-1шт
6.лук репчатый-1шт
7.лук зеленый-1 пуч.
8.грецкие орехи-50 гр
9.майонез-2 ст.л
10.масло растительное для жарки
11.маслины без косточек-5-6 шт. для украшения
Картофельная запеканка с сосисками.
1.картошка -5 шт
2.сосиски любые-4шт
3.яйца-2шт
4.сыр-100 гр
5.растительное масло для смазывания формы
6.соль-2 ч.л или на вкус
7.специи-у меня карри,можно просто перец
Каталог: Запеканка
1450115 мин.400
1.картошка -5 шт
2.сосиски любые-4шт
3.яйца-2шт
4.сыр-100 гр
5.растительное масло для смазывания формы
6.соль-2 ч.л или на вкус
7.специи-у меня карри,можно просто перец
Новогодний салат "апельсин"
1.морковь отварная-2шт
2.лук репчатый-1шт
3.картофель отварной-2шт
4.куриное филе отварное-0,5 кг
5.огурцы маринованные-3шт не большие
6.сыр-200 гр
7.майонез-150 гр
Каталог: Салат с курицей
1531015 мин.601
1.морковь отварная-2шт
2.лук репчатый-1шт
3.картофель отварной-2шт
4.куриное филе отварное-0,5 кг
5.огурцы маринованные-3шт не большие
6.сыр-200 гр
7.майонез-150 гр
Гренки-бутерброды со шпротами.
1.шпроты-1б не большая
2.огурец свежий-1шт
3.помидор-1шт
4.чеснок -2 зубчика
5.яйца отварные-3шт
6.хлеб черный и белый-по 3 кусочка
7.лист салата для украшения
8.майонез-2 ст.л
9.масло для жарки
Каталог: Гренки со шпротами
1980920 мин.601
1.шпроты-1б не большая
2.огурец свежий-1шт
3.помидор-1шт
4.чеснок -2 зубчика
5.яйца отварные-3шт
6.хлеб черный и белый-по 3 кусочка
7.лист салата для украшения
8.майонез-2 ст.л
9.масло для жарки
Новогодний салат "ореховое сердце"
1.сыр -200 гр
2.свекла отварная-1 большая
3.чеснок-5 зубчиков
4.орех грецкий рубленный -200 гр
5.яйцо отварное-3шт
6.майонез-200 гр
Каталог: Салат из свеклы
2048330 мин.601
1.сыр -200 гр
2.свекла отварная-1 большая
3.чеснок-5 зубчиков
4.орех грецкий рубленный -200 гр
5.яйцо отварное-3шт
6.майонез-200 гр
Мясной пирог с грибами.
1.тесто слоеное -1 кг
2.фарш-1 кг. (у меня говядина)
3.лук-2шт
4.грибы шампиньоны-300 гр
5.яйцо-1шт (для смазывания )
6.соль
7.специи -у меня кориандр 1 ч.л
8.масло для жарки
Каталог: Пироги
1044850 мин.800
1.тесто слоеное -1 кг
2.фарш-1 кг. (у меня говядина)
3.лук-2шт
4.грибы шампиньоны-300 гр
5.яйцо-1шт (для смазывания )
6.соль
7.специи -у меня кориандр 1 ч.л
8.масло для жарки
Пирог с яблоками на творожном тесте.
1.творог-200 гр
2.яйца-3шт
3.сахар- 1 ст
4.мука-1ст
5.яблоки-2шт
6.разрыхлитель-1ч.л
7.ванилин-0,5 ч.л
Каталог: Пироги
1499740 мин.601
1.творог-200 гр
2.яйца-3шт
3.сахар- 1 ст
4.мука-1ст
5.яблоки-2шт
6.разрыхлитель-1ч.л
7.ванилин-0,5 ч.л
