shushundra

shushundra

Рейтинг активности: 19.225

Пол: Женский

День рождения: 16 февраля 1981

Город: Уфа

Регистрация: 23.05.2008 18:57

Последний визит: 20.07.2015 20:24

Ромовая баба «малышка» с клюквойРомовая баба «малышка» с клюквой

Каталог: Кексы и маффины

5820181334

shushundra

17 декабря 2009, 22:24


Ромовая баба «малышка» с клюквой — нежный десерт из дрожжевого теста. Уникальный рецепт с клюквенным ликёром и марципановой глазурью для вашего праздника!


Дрожжевое тесто:
Муки
Яицо
Нестерилизованного молока (которое быстро скисает)
Сахара
Соль
Сливочного масла (сливочный маргарин)
Пакетик дрожжей
Белого изюма
Остальное:
Пакетик марцепановой глазури
Клюквенного ликёра (рецепт ликёра смотрите предыдущих моих рецептах)
Кипячёной воды
Сахара

Пицца с зелёной фасолью и маринованым огурчикомПицца с зелёной фасолью и маринованым огурчиком

Каталог: Пицца

64148822

shushundra

27 ноября 2009, 22:10


Насладитесь пиццей с зелёной фасолью и маринованными огурчиками! Тесто из муки и оливкового масла, начинка с фаршем, томатами и сыром «моцарелла».


Тесто для пиццы:
Муки
Сухих дрожжей
Воды
Оливкового масла
Соль
Начинка:
Мясного фарша
Маринованный огурчик
Крупных томата
Стручковой фасоли
Сыра «моцарелла»
Томатной пасты
Зубчик чеснока
Паприка
Дополнительно:
Оливковое масло

Татарское азуТатарское азу

Каталог: Азу

1060260 мин.12143

shushundra

27 октября 2009, 22:00


Приготовьте татарское азу из телятины с красными сладкими перцами, томатами и маринованными огурчиками. Вкусно и удобно! Рецепт прост и доступен.


Телятины
Красных сладких перца
Крупный томат
Маринованных огурчика
Томатного пюре
Средних картофелины
Муки
Луковица
Зубчик чеснока
Сахара
Соль
Перец
Зелень петрушки
Растительное масло

Консервированные кабачкиКонсервированные кабачки

Каталог: Соленья и маринады

106971718

shushundra

23 августа 2009, 06:57


Консервированные кабачки с молодыми кабачками, томатами, перцем и специями: идеальная закуска! Рецепт с овощами, уксусом и пряностями. Попробуйте!


Молодых кабачка нежной кожицей
Спелых томатов
Болгарского перца
Моркови
Опят или шампиньонов
Лавровый лист
Чёрный перец горошком
Гвоздика
Зубчика чеснока
Томатной пасты
Яблочного уксуса
Растительного масла масло для обжаривания
Соли
Сахара
Воды

Ликёр (настойка) на клюквеЛикёр  (настойка) на клюкве

Каталог: Алкогольные напитки

1081011228

shushundra

16 августа 2009, 18:23


Насладитесь ароматным ликёром на клюкве с хорошей водкой, сахаром и ванильной эссенцией. Идеальный выбор для праздничного настроения!


Клюквы
Хорошей водки
Сахара
Ванильная эссенция

Фаршированные кабачки «красавчики»Фаршированные кабачки «красавчики»

Каталог: Другие основные блюда

831711748

shushundra

15 августа 2009, 02:04


Приготовьте фаршированные кабачки «красавчики» с мясным фаршем, рисом, помидорами и баклажаном. Используйте пряности и томатную пасту для насыщенного вкуса!


Кабачка тонкой кожицей
Баклажан
Помидорчика
Примерно мясного фарша
Риса
Сыр
Томатной пасты
Яблочного уксуса
Кипячёной воды
Бульонного кубика
Приправа хмели-сунели
Соль
Подсолнечное масло

Чак-чак из кукурузных палочекЧак-чак из кукурузных палочек

Каталог: Другие десерты

455135 мин.41432

shushundra

28 марта 2009, 23:07


Попробуйте восхитительный чак-чак из кукурузных палочек с сгущенным молоком, сливочным маслом и кокосовой стружкой. Идеальный десерт для гурманов!


Кукурузных палочек
Сгущенного молока
Сливочного масла
Кокосовая стружка

Жаркое в горшочках с грибами и сметанойЖаркое в горшочках с грибами и сметаной

Каталог: Жаркое с грибами

52436120 мин.21958

shushundra

04 февраля 2009, 21:10


Приготовьте жаркое в горшочках с грибами и сметаной! Восхитительное блюдо из говядины, картофелин, моркови и ароматных специй станет вашим фаворитом.


Средние картофелины
Средние морковки
Мясо меня говядина)
Грибы (опята или шампиньоны)
Томатной пасты
Яблочного уксуса
Сметаны (обязательно свежей)
Зубчика чеснока
Зелень петрушки
Смесь перцев
Соль
Растительное масло

Торт-суфле «кофейный десерт»Торт-суфле «кофейный десерт»

Каталог: Другие десерты

9483123171

shushundra

15 января 2009, 23:38


Попробуйте торт-суфле «кофейный десерт» с коржом из муки, яиц и кефира, а также суфле из творожного сырка и молотого кофе. Изюминка - мандарины и миндаль!


Корж:
Муки
Яйца
Кефира
Сахара
Ванилин
Разрыхлитель
Соль
Суфле:
Творожных сырка
Кефира
Сахара
Молотого кофе
Воды
Желатина
Сироп:
Сахара
Вод
Коньяка или мадеры
Прочее:
Долек мандарина лёгком сиропе
Миндаль
Шоколад

Закуска сырная с ананасом " колокольчики"Закуска сырная с ананасом " колокольчики"

Каталог: Другие холодные закуски

997830 мин.11739

shushundra

07 января 2009, 22:05


Сырная закуска с ананасом "Колокольчики": начинка из плавленого сырка, яиц, орехов, ананасов в сиропе и чеснока, завернута в тесто из муки и масла.


Начинка:
Плавленых сырка
Яйца
Орехов меня смесь)
Ананасов лёгком сиропе
Зубчика чеснока
Белый перец
Майонеза
Тесто:
Муки
Воды
Яйцо
Растительного масла
Соль

Торт-суфле «эльвира»Торт-суфле «эльвира»

Каталог: Другие десерты

8288122762

shushundra

06 января 2009, 22:56


Попробуйте торт-суфле «Эльвира»: нежный корж из муки и яиц с абрикосами в сиропе, а также воздушное суфле из творожного сырка и сметаны. Вкусно и украшено!


Корж:
Муки
Яйца
Сливочного масла
Сахара
Ванильного сахара
Разрыхлитель
Соль
Абрикосов лёгком сиропе
Суфле:
Творожных сырка
Сметаны
Сахара
Абрикосовый сироп
Ванильного сахара
Желатина
Краситель пищевой

Беляши уфимские с бараниной и грибамиБеляши уфимские с бараниной и грибами

Каталог: Беляши из дрожжевого теста

827011145

shushundra

24 декабря 2008, 21:50


Попробуйте уфимские беляши с бараниной и грибами. Нежное тесто из муки, яиц и молока, ароматная начинка с чесноком и специями. Вкусно!


Тесто:
Муки
Яица
Нестерилизованного молока (которое быстро скисает)
Сахара
Сливочного масла (сливочный маргарин)
Дрожжей
Молотого мускатного ореха (или смесь перцев)
Соль
Начинка:
Грибы меня опята)
Баранина или любое другое мясо
Чеснок
Соль
Остальное:
Растительного масла

Башкирские баурсаки с творогомБашкирские баурсаки с творогом

Каталог: Другая выпечка

2351363467

shushundra

23 декабря 2008, 20:23


Попробуйте башкирские баурсаки с творогом! Нежное тесто из муки, яиц и молока с начинкой из крупнозернистого творога и сахарной пудры. Вкусно и просто!


Тесто:
Муки
Яицо
Нестерилизованного молока (которое быстро скисает)
Сахара
Соль
Сливочного масла (сливочный маргарин)
Дрожжи
Начинка:
Крупнозернистого творога
Сахарной пудры
Остальное:
Кулинарного жира (растительного масла)
Сахарная пудра

Финтифлюшки с сыромФинтифлюшки с сыром

Каталог: Другая выпечка

998212348

shushundra

21 декабря 2008, 20:48


Приготовьте финтифлюшки с сыром из слоёного теста! Рецепт включает муку, маргарин, яйца и начинку из сыра, фасоли и мяса. Вкусно и легко!


Слоёное тесто быстрого приготовления:
Мука
Маргарин
Яйцо
Кипячёной воды
Уксуса
Соль
Или готового слоёного теста
Начинка:
Твёрдый сыр
Плавленый сыр
Зелёная стручковая фасоль
Шампиньоны консервированные
Мясо отварное
Специи

Салат «отличный» с сыром и ананасамиСалат «отличный» с сыром и  ананасами

Каталог: Салат с ананасом и сыром

944945 мин.12157

shushundra

20 декабря 2008, 22:32


Приготовьте салат «Отличный» с сыром и ананасами: сочное мясо, грецкие орехи, шампиньоны и ароматные специи создадут незабываемый вкус!


Сыр твёрдый меня ламбер)
Ананас лёгком сиропе
Орехи грецкие
Шампиньоны консервированные (резаные)
Мясо цыплёнка филе бедро) или говядина
Крупная луковица
Уксус яблочный
Перец
Растительное масло
Соус:
Майонез
Катык (или сладкий йогурт)
Чеснок
Смесь перцев

Печенье «зимнее» (с огуречным рассолом)Печенье «зимнее» (с огуречным рассолом)

Каталог: Другая выпечка

739830 мин.11838

shushundra

16 декабря 2008, 22:32


Попробуйте печенье «зимнее» с огуречным рассолом! Легкое тесто из муки, маргарина, яйца и сахара, украшенное манкой и шоколадной пудрой. Вкусно и необычно!


Тесто:
Мука
Рассол маринованных огурчиков
Маргарин (растопить)
Яйцо
Сахар
Разрыхлитель
Украшение:
Манка
Шоколадная сахарная пудра

Торт «медовый» (с ягодно-ореховой прослойкой)Торт «медовый» (с ягодно-ореховой прослойкой)

Каталог: Другая выпечка

920382765

shushundra

13 декабря 2008, 13:45


Попробуйте торт «медовый» с ягодно-ореховой прослойкой. Нежные коржи из яиц и муки, сливочный крем и изысканная прослойка с орехами и черносливом!


Для коржей:
Яйцо
Муки
Сахара
Масла
Мускатный орех
Разрыхлитель
Соль
Для крема:
Масло сливочное
Молоко сгущённое
Коньяк или мадера
Прослойка:
Орехи грецкие
Чернослив или чёрная смородина

Вафельный десерт "рафаэло"Вафельный десерт "рафаэло"

Каталог: Другие десерты

904530 мин.12471

shushundra

07 декабря 2008, 23:42


Вафельный десерт "рафаэло" с нежным тестом из муки и масла, начинкой из миндаля, сгущённого молока и кокосовой стружки. Попробуйте настоящий вкус!


Тесто:
Мука
Сахар
Масло растительное
Яйца
Молоко
Разрыхлитель
Ваниль
Соль
Начинка:
Миндаль
Сгущенное молоко
Сухое молоко
Масло сливочное
Кокосовая стружка

Капуста тушеная по деревенски (с грибами и яйцом)Капуста тушеная по деревенски (с грибами и яйцом)

Каталог: Другие основные блюда

141051835

shushundra

30 ноября 2008, 21:33


Приготовьте вкусную капусту тушеную по деревенски с грибами, яйцом и отварной говядиной. Простой рецепт с яблочным уксусом и специями для семейного ужина!


Среднего вилка капусты
Грибы опята
Отварная говядина
Яйца куриные
Яблочного уксуса
Сахара
Смесь перцев
Соль
Масла растительного

Мой любимый салат с мясом и яблоками (без названия)Мой любимый салат с мясом и яблоками (без названия)

Каталог: Другие салаты

837411455

shushundra

29 ноября 2008, 00:34


Насладитесь рецептом моего любимого салата с мясом и яблоками! В салате отварная свёкла, картофель, говядина, яблоки и орехи в простой заправке.


Отварная свёкла
Средних отварных картофелины
Отварной говядины
Небольшие луковицы
Средние отварные морковки
Грецких орехов
Кисленьких яблока
Уксус яблочный
Катык
Майонез
Смесь перцев
Соль

Усбосмак (учпочмак) – башкирские пирожки с баранинойУсбосмак (учпочмак) – башкирские пирожки с бараниной

Каталог: Другие основные блюда

2863160 мин.43268

shushundra

25 ноября 2008, 22:54


Усбосмак (учпочмак) – традиционные башкирские пирожки с нежной бараниной и ароматной начинкой. Идеально для ценителей домашней кухни и вкусной еды!


Тесто:
Мука пшеничная
Сметана
Яйцо
Масло сливочное
Специи
Соль
Начинка:
Мякоть баранины
Лук репчатый
Картофель
Кабачок свежий коляски
Сметана
Чеснок
Соль
Смесь перцев

Торт «миндально-медовый восход»Торт «миндально-медовый восход»

Каталог: Другие десерты

610190 мин.11838

shushundra

15 ноября 2008, 22:05


Попробуйте торт «миндально-медовый восход»: нежное тесто из яиц, муки и сахара, сливочный крем с миндалем и сухофруктами. Идеально для праздничного стола!


Тесто:
Яйца
Сахара
Муки
Разрыхлитель
Соль
Крем:
Сливки самые жирные
Желатин
Сахарная пудра
Вода
Ванильный сахар
Миндаль
Сухофрукты для прослойки (курага или сушеные лимоны)
Пропитка:
Цветочный
Вода
Коньяк
Для украшения:
Миндаль
Сухофрукты
Сахарная пудра

«вак-балеш» (башкирские пирожки с огуречным соусом)«вак-балеш» (башкирские пирожки с огуречным соусом)

Каталог: Другие основные блюда

1041260 мин.42868

shushundra

14 ноября 2008, 00:43


Попробуйте восхитительные башкирские пирожки «вак-балеш» с начинкой из говядины и картофеля, поданные с огуречным соусом. Неповторимый вкус каждой детали!


Тесто:
Мука пшеничная
Катык (или кефир)
Яйцо
Соль
Начинка:
Мякоть говядины
Лук репчатый
Картофель
Катык
Масло сливочное
Соль
Перец
Соус:
Томат
Маринованных огурчика
Чеснока
Яблочного уксуса
Горчица столовая (или тёртый хрен)
Масло растительное
Перец
Соль

Салат закусочный «простак»Салат закусочный «простак»

Каталог: Другие салаты

815515 мин.2836

shushundra

12 ноября 2008, 22:06


Приготовьте салат закусочный «Простак» с отварной говядиной или молодой кониной, картофелем и маринованными огурчиками. Вкусная заправка с чесноком!


Салат:
Отварной говядины
(или молодой конины)
Отварные картофелины
Маринованных огурчика
Заправка:
Зубчик чеснока
Яблочного уксуса
Растительного масла
Перец чёрный
Соль

«хрюшка в землянике» (тушеная свинина)«хрюшка в землянике» (тушеная свинина)

Каталог: Другие основные блюда

606840 мин.11436

shushundra

11 ноября 2008, 23:58


Насладитесь оригинальным блюдом «хрюшка в землянике»: тушеная свинина с шампиндьонами, яблоком и зеленью. Восхитительный вкус, свежие ингредиенты!


Мякоть свинины
Земляника
Шампиньоны
Яблоко
Лук
Зелень петрушки
Соль
Мускатный орех
Перец
Яйцо
Мука
Масло растительное
Катык

«пэпушой» (кукуруза с рисом по-молдавски)«пэпушой» (кукуруза с рисом по-молдавски)

Каталог: Другие основные блюда

709620 мин.4529

shushundra

08 ноября 2008, 21:53


Попробуйте пэпушой — кукурузу с рисом по-молдавски, с варено-копченой свининой, томатами, морковью и козьим сыром. Отличный вкус с чесноком и специями!


Кукуруза сладкая)
Свинина варено-копченая
Рис круглый
Крупный томат
Морковь
Козий сыр
Чеснок
Сахар
Соль
Перец красный
Яблочный уксус
Масло растительное

Кокосовые пирожные со сливочным кремомКокосовые пирожные со сливочным кремом

Каталог: Другая выпечка

795730 мин.11334

shushundra

07 ноября 2008, 23:05


Побалуйте себя кокосовыми пирожными со сливочным кремом! Изготовлены из теста с мукой, маслом, лимонным соком, начинка из кокосовых кубиков и орехов.


Тесто:
Мука
Масло сливочное (или маргарин)
Лимонный сок
Вода кипячёная
Соль
Начинка:
Кокосовые кубики (или стружка)
Орехи
Крем:
Сухие соевые сливки
Сахарная пудра
Сливки охлаждённые
Ванильный сахар пакетик.

"ауыл дан" деревенская запеканка с бульоном"ауыл дан" деревенская запеканка с бульоном

Каталог: Другие основные блюда

508430 мин.1738

shushundra

05 ноября 2008, 23:44


Пробуйте ауyl dan — деревенскую запеканку с куриным мясом, картофелем, грибами и специями. Нежный бульон и тёплый сыр делают блюдо незабываемым!


Картофель
Мясо куриное
Морковь
Грибы
Сыр твёрдый
Лук
Соль
Зелень
Специи
Бульонный кубик
Масло растительное
Сухари панировочные

Тушёные томаты фаршированные грибамиТушёные томаты фаршированные грибами

Каталог: Другие основные блюда

594925 мин.1533

shushundra

02 ноября 2008, 19:38


Тушёные томаты фаршированные грибами с ветчиной и сыром, готовим с чесноком и специями. Попробуйте это блюдо с оливковым маслом и кетчупом!


Томаты
Грибы меня шампиньоны)
Ветчина
Сыр твёрдый
Кетчуп
Чеснок
Соль
Уксус
Специи для тушения овощей
(обязательно базиликом)
Масло оливковое

Кыстыбы башкирские с пшёнкойКыстыбы башкирские с пшёнкой

Каталог: Кыстыбый

784325 мин.11340

shushundra

01 ноября 2008, 23:27


Попробуйте кыстыбы башкирские с пшёнкой: тонкое тесто на воде, молоке и яйце, с начинкой из пшена, молока, сахара, соли и сливочного масла. Вкусно и сытно!


Тесто:
Воды
Молока
Яйцо
Муки
Начинка:
Пшено
Молоко
Сахар
Соль
Масло сливочное

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru