Авторская кухня

Сегодня мы вспоминаем самые забавные факты об алкоголе, о которых вы вряд ли слышали. Ну, а если и слышали, то наверняка не обо всех.

17 декабря 2015, 08:09

аядлые мясоеды не могут представить себе ни дня без хорошей порции свинины, говядины, баранины или птицы. Поклонники растительной диеты смотрят на это с недоумением и призывают подумать ...

14 сентября 2015, 10:00

В последние годы употребление дыни почему-то обросло огромным количеством мифов. То и дело хозяйки на бахчевых развалах предпочитают дыням арбузы, приговаривая, что дыню можно есть не ...

11 августа 2015, 14:28

Сегодня почти все знают, что молоко длительного хранения (то самое, которое может храниться в закрытом пакете полгода и больше) является опасной для здоровья «химией». Что положил вместо ...

08 сентября 2015, 11:10

Перепелиные яйца используют в кулинарии так же часто, как и обычные. Многие, начитавшись об их несомненной пользе, полностью заменили ими обычные куриные яйца. Сегодня эти небольшиепятнистые ...

23 ноября 2015, 08:07

Неважно, по какой причине вы начали пить чай — от стремления ли найти более здоровую альтернативу кофе, либо просто из-за понравившегося вкуса, главное, что у вас наверняка скопились ...

03 декабря 2015, 10:03

Приверженцы разгрузочных дней на сочных ананасах заявляют, что нашли чудодейственное вещество, естественным образом сжигающее подкожный жир. Речь о ферменте бромелайне, содержащемсяименно ...

17 августа 2015, 15:30

Сегодня границы стираются, и в мире вовсю бушует глобализация. Мы стали больше путешествовать, знакомиться с достопримечательностями и достижениями других стран и, конечно же, пробовать ...

19 августа 2015, 10:18

Современный тренд — это суперфуды. О них многие слышали, но не все знают, в чем заключается их магический эффект. Совсем неудивительно, что продукты, которые входят в эту категорию,и ...

09 ноября 2015, 10:57

То, чем мы питаемся, имеет прямое воздействие на то, как мы выглядим. Для здорового цвета лица необходимо поддерживать определенный рацион и во многом себе отказывать. Но есть хорошие ...

16 сентября 2014, 16:25

О диетах и правильном питании сложена масса мифов и легенд. Массово растиражированные, они стали популярной частью общего знания, но не приобрели от этого соответствия действительности. ...

03 июля 2015, 14:35

Правильное питание гарантирует богатырское здоровье и крепкий иммунитет. В современном мире все больше людей стремятся вести здоровый образ жизни. Совсем неудивительно, что эта темапорождает ...

20 ноября 2015, 09:07

"Русские — нормальные ребята. Катаются на лыжах, гуляют по городу, устраивают вечеринки, пьют водку. Но кто её не пьёт?", - сказал Джонни Депп, посетив Россию.

21 ноября 2019, 14:31

Как часто мы становимся жертвами всевозможных кулинарных «баек» и «уток» — это есть можно только так, а вон то лучше не есть вообще. И как же разобраться, что правда, а что ложь, если ...

30 июля 2014, 13:00

Кофе — это один из самых популярных напитков во всем мире. По утрам он помогает проснуться и настроиться на продуктивный день, в выходные он объединяет друзей, которые давно не виделись ...

19 октября 2015, 07:35

Яйца — это холестерин, а хлеб и макароны — враги стройной фигуры. Так ли это?

26 ноября 2020, 17:09

Каждый из нас в той или иной степени подвержен привычке есть перед сном. Много ли, мало ли — не важно, достаточно самого факта. Вопрос ведь в том, что и в каком количестве подворачивается ...

08 января 2016, 12:28

Абсент — это один из самых загадочных и противоречивых напитков в мире алкоголя. С его уникальным вкусом, ярким зеленым цветом и интригующими легендами, абсент привлекает внимание любителей ...

25 февраля 2025, 14:19

Является ли правдой распространенный миф о том, что яйца коричневого цвета здоровее и полезнее белых, или это просто очередная ловушка маркетологов? Выясните истину с помощью сегодняшнего ...

26 августа 2015, 09:08

Хотя на территории Сибири это растение культивируется уже не одно столетие, в кулинарии оно используется нечасто. Правы ли мы, или стоит ориентироваться на западную кухню, где ревень ...

20 августа 2015, 11:42

ногое из того, что для человека хоть Старого, хоть Нового света является абсолютно привычной пищей, ввели в употребление именно представители цивилизации майя. Оглянувшись вокруг себя, ...

21 декабря 2015, 07:57

Правда ли, что безглютеновая диета помогает избавиться от мигрени, ожирения, проблем с щитовидной железой, или это всего лишь очередная модная причуда, расстройство пищевого поведения ...

13 ноября 2015, 09:25

Сидите на диете и постоянно ходите в тренажёрный зал, но похудеть не получается? Рома Петров выяснил, действительно ли методика интеллектуального похудения, описанная в книге Джонатана ...

15 сентября 2015, 10:39

Помимо перечня ингредиентов каждый рецепт содержит подробную инструкцию, что же с ними требуется сделать, чтобы простой набор продуктов превратился в блюдо. По логике вещей, необходимо ...

21 сентября 2015, 09:30

Тыква − незаменимый атрибут Хэллоуина, праздника, который отмечается в ночь с 31 октября на 1 ноября, в канун Дня всех святых. При его упоминании во всем мире первая ассоциация − это ...

27 октября 2014, 17:01

Чем завершается празднование Нового года? Конечно же, подачей десерта к новогоднему столу. Диетические, фруктовые, с выпечкой и без – вариантов великое множество. Мы расскажем вам, как ...

10 декабря 2015, 17:03

В современном мире всё больше людей делают выбор в пользу веганского питания. Это не только тренд, но и осознанный подход к своему здоровью, экологии и этическим вопросам, связаннымс ...

05 февраля 2025, 15:32

В современном мире всё больше людей делают выбор в пользу веганского питания. Это не только тренд, но и осознанный подход к своему здоровью, экологии и этическим вопросам, связаннымс ...

05 февраля 2025, 15:38

В наше время наблюдается настоящая революция в области диетологии и здорового питания. Все больше людей осознают важность правильного питания и стремятся улучшить свое здоровье и внешность. ...

31 января 2025, 15:43

Все ли йогурты одинаково полезны, для людей с интеллектом давно не вопрос. Интересно другое: не приносят ли вреда те продукты, которые всем известны как полезные?

10 сентября 2015, 11:39

Алкоголь в том или ином виде был известен на протяжении всей истории человечества. И постоянно с ним то боролись, то разрешали, использовали в медицинских целях, поправляли здоровье, ...

28 октября 2015, 08:11

Ночной перекус считается страшным пищевым грехом: мол, поели перед сном и все, лишний вес вам обеспечен. Однако все не так просто. Как говорится, есть нюансы.

17 ноября 2022, 10:29

Холестерин, которого мы боимся как огня, нам необходим?! Да, да и еще раз да! Он жизненно важен для здоровья клеток и для хорошей работы гормональной системы. Он также играет важнуюроль ...

20 августа 2015, 09:23

Наше коллективное невежество в вопросах питания — единственное, что поддерживает жизнь индустрии диет. Если бы люди понимали базовые принципы совершенного питания, то осознали бы, что ...

20 июля 2015, 18:32

С популярными блюдами всегда связано множество с легенд и мифов, и котлеты по-киевски — как раз одно из таких. История их происхождения довольно противоречивая. На право называть эти ...

23 сентября 2015, 08:47

Лето и жара — это вовсе не повод отказываться от бодрящего напитка. Приготовить его в домашних условиях иногда бывает не так уж и легко, да и кофе получается совсем не таким, как в модных ...

24 августа 2015, 11:11

Многие эксперты замечают, что полностью запретить себе некоторые продуты — глупость, потому что рано или поздно вы все равно сорветесь. А, как известно, чизкейк, съеденный в бурном эмоциональном ...

19 ноября 2015, 09:16

Приготовление рассыпчатого риса — это настоящее искусство, требующее знания сакральных секретов. Если вы так думаете, то обязательно прочитайте статью. Развеем миф о том, что приготовить ...

25 июня 2024, 14:57

Как правило, сидеть на диетах в холодное время года не рекомендуется. Организм и при обычной системе питания чувствует голод, требует насыщать себя жирной пищей, стремясь обезопасить ...

23 октября 2015, 17:22

Существует очень много вкусных, но простых и весьма оригинальных блюд. Приготовить их смогут даже ничего не понимающие в кулинарии мужчины и неопытные хозяйки. Никто не останется голодным! ...

11 декабря 2015, 08:11

Пожалуй, нет более противоречивого продукта, чем майонез. Он оброс таким большим количеством стереотипов и мифов, что становится даже страшно. Между тем далеко не все эти факты имеют ...

20 ноября 2015, 10:45

Бесспорно, салат “Оливье” – король новогоднего стола. Он давно и надолго упрочил свое место в праздничном меню. Традиции и детские воспоминания – на этом его полезные свойства заканчиваются. ...

18 декабря 2015, 18:57

В настоящее время принято считать, что жирные продукты вредят нашему здоровью, и лучше их не есть совсем или, по крайней мере, сильно ограничить употребление, особенно, если стремишься ...

08 августа 2014, 17:21

Популярность роллов, суши, яичной лапши и острых супов с кокосовым молоком меньше не становится. Мифы о том, что такой едой можно только отравится, остались в прошлом. Каждый уважающий ...

03 августа 2014, 14:23

Если вегетарианцами становятся чаще всего в целях поддержания и сохранения здоровья, то веганцы, в большинстве своем, это люди, полностью отказавшиеся от продуктов животного происхождения, ...

01 февраля 2016, 07:57

Чтобы похудеть и надолго сохранить результат, необходимо упорно работать над собой. Это и физические нагрузки, и соответствующая диета. О том, что надо есть, если ты на диете, все уже ...

19 октября 2015, 08:11

В информационный век казалось бы не осталось неизведанного в таком будничном деле, как питание. Но факты снова и снова заставляют нас удивляться. Что-то из этого Вы возможно знали, а ...

21 июля 2014, 15:45

В современном мире, где балом правят определенные стандарты красоты, базирующиеся на стройной и подтянутой фигуре, люди все активнее ищут различные возможности довести свое тело до совершенства. ...

02 ноября 2015, 09:30

 Кофе отлично подходит осенней прохладе — он согревает и бодрит. Давайте вспомним интересные факты истории этого напитка, поговорим о его свойствах и удивимся разнообразию кофейных традиций ...

15 сентября 2021, 12:37

Наступление холодов и календарной зимы — настоящее испытание для нашего организма. Ослабленный иммунитет, переохлаждение, нарушение пищеварения, воспалительные заболевания — все этомоментально ...

04 декабря 2015, 09:01

На полках и под стеклами холодильников штабелями уложены колбасные батоны, рядом с которыми лежат их соседи и ближайшая родня — патронные ленты сосисок. И дабы не посрамить доброе имя ...

09 сентября 2015, 07:47

45 миллионов детей в возрасте от 5 до 17 лет страдают ожирением. Это почти пятая часть всех детей не планете! Если эта беда касается и вас, нужно помочь ребенку сбросить лишний вес,пока ...

22 сентября 2015, 09:16

Удаленка - не повод набирать лишние килограммы и портить желудок. Как же сохранить форму и здоровье в двух шагах от холодильника?

10 сентября 2020, 15:42

Мята — один из продуктов второго летнего месяца. Очень уместный вкус в жаркие дни — освежающий и бодрящий.

14 июля 2021, 15:02

«Что мне сегодня съесть на обед?» — таким вопросом мы задаемся каждый день. Нам вечно не хватает времени, поэтому завариваемые супы, лапша, фаст-фуд составляют наш повседневный рацион ...

19 августа 2014, 17:52

"Детям мороженое, бабе цветы", - так некорректно по нынешним временам выражался персонаж фильма "Бриллиантовая рука".

13 ноября 2019, 15:36

В предыдущих материалах вы могли ознакомиться с этикетом и вкусовыми привычками англичан, французов и итальянцев. Теперь давайте перенесемся в Германию и узнаем, чем можно полакомиться ...

17 октября 2014, 18:44

"Selyodka pod shuba - многослойное блюдо из сельди, лука, картофеля, крутых яиц, тертых моркови и свеклы, и укрытое майонезом. Уникальное советское изобретение.

16 декабря 2019, 15:11

Что особенного в тех дорогих видах “соли для попкорна” и “соли для коктейля "Маргарита", что продаются в супермаркете?

19 октября 2015, 11:37

«АиФ-Ростов» узнал рецепт одного из любимейших зимних блюд россиян – холодца, и выяснил, во сколько обойдётся его приготовление по ценам нынешнего декабря.

23 декабря 2015, 09:53