Хочу научиться вкусно готовить и полюбить это дело!

Добрый день, уважаемые пользователи сайта!

Присоединяюсь к вам, но только как наблюдатель и пользователь ваших рецептов. А выставлять собственные рецепты наверное я пока не буду. Но очень надеюсь, что в самом ближайшем будущем также как и вы смогу делиться своими вкусняшками.

Я замужем за человека, который знает толк в хорошей еде, и не приветствует неудачные кушанья. Но ему не повезло))) Дело в том, что готовить нормально я стала только после замужества. Нормально - значит каждый день, но не значит каждый день вкусно. С детства имею инвалидность - ДЦП, что естетсвенно повлияло на мою хозяйственность. В юности родители и сестры всячески оберегали меня от ножа и огня, да так, что до сих пор не научилась чистить картошку. Выручает овощорезка. Но все равно из-за переживаний что-ли, сильно напрягаю руки при чистке, терке, резке овощей, после чего конечно же начинают болеть пальцы, руки. Я не жалуюсь - поверьте. Я просто хочу поделиться с вами проблемой, которую очень хочу победить. Весь процесс приготовлении пищи - для меня физически трудная работа, но хорошо, когда еда получается вкусной и нравиться мужу. А ведь чаще всего у меня она просто не получается так, как хотелось бы, что в конце концов совсем расстраивает меня. В итоге - и устаю физически и расстраиваюсь.

Я не из тех, кто твердит - не умею, значит не умею. Нет! Я хочу научиться вкусно готовить, и очень-очень хочу страстно полюбить это дело. Иногда ухожу в мир мечты, представляя себе, как готовлю много разных вкусностей, зову гостей и угощаю всех. Самое главное хочу, чтобы был доволен мой муж, чтобы после работы торопился домой превкушая сладость и аромат моих новых блюд, приготовленных с любовью и легкостью, а не так, как сейчас - с трудностью и волнением. Пока муж терпит мои неудачные кушанья, и ест то, что я ему подаю на стол. И я конечно стараюсь, чтобы ему понравилось. Но мне не хочется довольствоваться тем, что ему еда просто понравилась и он не нашел в ней никакого недостатка. Я хочу, чтобы он был в восторге, чтобы после ужина обязательно целовал меня в щечку в знак благодарности. Другой награды нам не нужно. Не так ли, дорогие женушки?!)))