Голубцы в духовке
16 рецептов голубцы в духовке
Каталог: Голубцы в духовке
74219290 мин.5014
600 г фарш ( свинина + говядина)
400 г капуста
1 шт. морковь
1 шт. лук
1 шт. яйцо
150-200 г сметана
томатный соус 4-5 ст.л.
соль по-вкусу
перец по-вкусу
1/2 ст. рис ( сухой)
Каталог: Голубцы в духовке
46756101
500 г. капусты
1/2 ст. риса
500 г. фарша
1 луковица
1 морковь
2 ст.л. томатной пасты
2-3 ст.л. сметаны
100 г. панировочных сухарей
соль
Каталог: Голубцы в духовке
3807118
капуста – 150 г
фарш – 300 г
рис - 50 г
томатная паста – 2 ст.л.
мука – 1 ст.л.
лук – 1 шт.
перец – 1 шт.
морковь – 1 шт.
соль
молотый перец
чеснок
зелень
растительное масло
вода
Каталог: Голубцы в духовке
1060780 мин.111612
для голубцов:
фарш домашний тм «окраина» - 500 г
яйцо куриное - 1 шт
лук - 1 головка
рис - 100 г
капуста пекинская - 1 кочан
перец свежемолотый, соль -
.......
для соуса:
сметана 20% - 200 г
томаты резанные очищенные - 200 мл.
вода - 75-150 мл.
паприка молотая - 2 ч.л.
соль -
.......
для подачи:
хрен, сметана, горчица, зелень
Каталог: Голубцы в духовке
2528663944
свинина - 300 г
баклажаны большие - 4 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
рис - 1 ст.
помидоры большие - 4 шт.
базилик зеленый или синий - пару веточек,
укроп рубленый для подачи,
чеснок - 1-2 зубчика,
сельдерей черешковый - 2 шт.
бульон куриный - 1 ст,
кориандр мол. - 1ч.л,
перец ч.м.,
соль морская,
сахар - 1 ст.л,
масло растительное.
Каталог: Голубцы в духовке
724311136
капуста молодая - 1 кочан
фарш говяжий - 1 кг
лук репка - 1 шт.
морковь - 1 шт.
рис (смесь обычного риса с диким) - 1/2 ст.
соль, смесь "4 перца", растительное масло
чернослив мягкий б/к - горсть (около 10 шт. )
соус томатный "кухмастер" - 1/2 бутылки
вино сливовое
Каталог: Голубцы в духовке
904960 мин.43131
голубцы:
фарш-0.5 кг
морковь-1шт
лук-1шт
капуста-1вилок
рис-100 гр
зелень,приправа
слойки:
капуста,рис,яйцо,сыр,слоеное тесто,масло,
Каталог: Голубцы в духовке
4292512452
1 кг. подготовленного(заправленного)фарша индейки.
1 банка(720 мл.) томатов в собств. соку.
половинка небольш. кочана капусты.
1 больш. морковка.
около 100 г сырого риса.
100 мл. сливок (у меня 20%).
100 г сметаны.
несколько зубчиков чеснока.
зелень (у меня укроп).
Каталог: Голубцы в духовке
600660 мин.43754
фарш (говядина и свинина) 400 г
рис 2 ст.л.
брокколи 300 г
лук 1 средняя луковица
яйцо сырое 1 шт.
сметана 150 г
паста томатная 1 ст.л.
сыр твердый 50 г
соль
перец, специи
масло растительное
Каталог: Голубцы в духовке
6214160 мин.62889
фарш свинина+говядина(или на ваш вкус)
рис
капуста белокачанная
морковь
лук
соль
перец
соус
сок томатный
сметана
соль
Каталог: Голубцы в духовке
1672713370
листья липы - 40 шт.
любимое высокотемпературное растительное масло для жарки
лук зелёный - пучок
рис - около 100 г
фарш мясной - около 250 г
любимые специи для мясных блюд
грибы. у меня были две свежесобранных сыроежки
перец и соль
Каталог: Голубцы в духовке
875512958
капуста – 1700 г
фарш ( свинина )- 500 г
рис - 300 г
лук репчатый - 3 шт.
перец – 1 шт.
помидор – 1 шт.
томатная паста – 350 г
морковь – 3 шт.
орегано и сушеная петрушка по 1 . ч.л.
зеленый лук – 4 веточки, у меня еще были листья зеленые лука порея.
соль
черный перец
растительное масло
лимонный сок – 5 капель
Каталог: Голубцы в духовке
1406913156
2/3 ст. сухого риса
~800 г фарша (свинина+ говядина)
500 свежей капусты
3-4 луковицы
соль
перец
растительное масло ( для смазки противеня)
3~4 ст.л. томатного соуса
250 г сметаны
панировочные сухари
Каталог: Голубцы в духовке
15557100 мин.52339
1 велок савойской капусты
1 кг. фарша(свиной + говяжий)
1 ст. варёного риса
2 гол. лука
соль
перец чёрный
для соуса:
2 ст. томатного сока
2 ст. овощного или мясного бульона
перец горошком –8 шт. кориандр горошком-8 шт. лаврушка-3-4 шт.
1 ст. сметаны
Каталог: Голубцы в духовке
1172942249
500 г смешаного фарша/свинина , говядина , курица /,
4 ст. л. . длиннозернистого риса ,
хмели-сунели-0,5 ч.л.
соль и перец ,
1 ст.л. сметаны .
....
8 капустных листов , предватительно бланшированных в кипящей подсоленной воде .
....
соус : сок томатный - ! ст.
бульон мясной -1 ст.
жир любой -1 ст.л. 1бульонный кубик .
Каталог: Голубцы в духовке
13733120 мин.5422
фарш:
говядина-500 г
свинина -500 г
лук - 2шт
капуста - 1 кг
яйцо -1 шт
манная крупа - 0,5 ст.
соль
перец .
яйцо, мука - для формования голубцов.
растительное масло для обжарки.
соус:
томатная паста - 3 ст.л.
сметана 25% -3 ст.л.
вода (кипяток) -0,5 литра
соль, сахар, перец - .