Паста с грибами и курицей

Протестированные рецепты пасты с грибами и курицей собраны в этом разделе. Это сытное блюдо, в котором гармонично соединились итальянская и русская кухни. Оно отлично подходит для повседневного употребления на ужин или обед. Но на праздничном столе тоже... Читать дальше

10 рецептов паста с грибами и курицей

Курица с виски,пастой и грибамиКурица с виски,пастой и грибами

Каталог: Паста с грибами и курицей

1159660 мин.62730

andreytsibulski

15 марта 2013, 08:36


грибы свежие 600 г
оливковое масло 4 ст.л.
соль
чёрный перец 1/2 ч.л.
масло сливочное 2 ст.л.
мясо куриных бёдер 600 г
лук репчатый 200 г
вино белое 200 мл.
виски 100 мл.
куриный бульон 200 мл.
сливки жирные 200 мл.
паста 450 г (farfalle)
кинза зелёная 1/4 пучка

Конкильони с двумя начинками на обед и на десерт / дуэльКонкильони с двумя начинками на обед и на десерт / дуэль

Каталог: Паста с грибами и курицей

139914566

bu inna

01 февраля 2012, 14:13


на 1 упаковку конькильони (ракушек больших таких:))
конкильони с мясом:
300 г куриного фарша
300 г грибов вешанка
2 ст.л. сметаны 20%
соль, черный перец, карри, паприка
чеснок 1 зуб.
лук репчатый у меня 1/2 луковицы на мелкой терке
сыр твердый (лучше пармезан) 200-250 г
соус бешамель:
молоко 200 мл.
сливки 10% 100 мл.
мука 2 ст.л. (я загустила добавкой для светлого соуса, которую прислала мила, показывала в рецепте куриные шашлычки)
соль
черный перец
мускатный орех
конкильони с творогом:
творог 400 г
клюква 50 г
изюм 50 г
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
сахар
для апельсинового соуса:
2 больших апельсина
1 лимон
2 ст.л. сахара
клюква 50 г

Феттучине с белыми грибамиФеттучине с белыми грибами

Каталог: Паста с грибами и курицей

9714116

алексей семенов

20 июля 2011, 20:26


паста феттучине – 100 г
куриное филе – 60 г
грибы белые свежие или свежемороженые - 4 шт. (60 г)
лук порей – половина белой части
оливковое масло - 25г
сливки 20% - 80 г
сыр «горгонзола» или «бри» – 5 г
белое вино – 40 г
чеснок – 1 зубчик
сыр «пармезан» тертый – 20 г

Фузилли с курицей и грибами в соусе с гарам масалойФузилли с курицей и грибами в соусе с гарам масалой

Каталог: Паста с грибами и курицей

1602414258

Svettt

11 февраля 2011, 18:19


масло оливковое – 3 ст.л.
грибы любые ( у меня шампиньоны) – 200 г
куриное мясо ( у меня грудка, филе) – 400-500 г
сливки нежирные – 150-200 г
петрушка свежая небольшой пучок
горчица дижонская с семенами – 1 ч.л.
гарам масала – 1-2 ч.л.
лапша фузилли ( или любая другая паста на ваш вкус) – 400 г
соль
перец черный ( вряд ли понадобится, я не добавляла)

для гарам масалы:
кориандр молотый – 1 ст.л.
тмин индийский ( зира) – 1 ст.л.
имбирь молотый – 2 ч.л.
куркума – 2 ч.л.
перец кайенский - ½ ч.л.
перец черный – ½ ч.л.
кардамон – 1,5 ч.л.
перец душистый – ¼ ч.л. ( измельчить в кофемолке )
лавровый лист – ¼ ч.л. ( измельчить в кофемолке )
гвоздика – ¼ ч.л. ( измельчить в кофемолке )
орех мускатный молотый – ¼ ч.л.
корица молотая – ¼ ч.л.

Spaghetti tetrazzini. паста, запечённая с курицей и грибами.Spaghetti tetrazzini. паста, запечённая с курицей и грибами.

Каталог: Паста с грибами и курицей

6037160 мин.579149

chef

14 января 2011, 03:19


500 г спагетти (у меня barilla №5)
4 куриных бедра (1100 гр)
25гр сушёных белых грибов (в оригинале порчини)
200 г свежих шампиньонов
250 г свежих вешенок
2 зубчика чеснока
4 ст.л. нарезанных листьев зелёного базилика
200 г пармезана
200 мл "грибной" жидкости (вода, в которой вымачивались белые грибы)
200 мл сухого белого вина
500 мл 33% сливок
оливковое масло
свежемолотый чёрный перец
соль
кроме того:
жаропрочная форма
небольшой кусочек сливочного масла (для смазывания формы)

Лингвини дженовезеЛингвини дженовезе

Каталог: Паста с грибами и курицей

683512852

irisli

27 марта 2010, 18:29


упаковка лингвини, спагетти или любой пасты
соус песто
курица вареная или копченая
вяленые томаты
зеленый лук
грибы консервированные или свежие
соль, черный перец

Паста альфредо с грибами и курицейПаста альфредо с грибами и курицей

Каталог: Паста с грибами и курицей

2445815 мин.21829

serjioch

30 ноября 2009, 01:19


куриные грудки -2 шт
сливки 33% - 300 г
грибы вешенка- 150 гр
лук зеленый - 50 гр
макароны - на 2 порции (200 гр)
сыр пармезан -100 гр
соль/перец
чеснок 2 зубчика
помидоры -2 шт.

Спагетти "анатра"("уточка")Спагетти "анатра"("уточка")

Каталог: Паста с грибами и курицей

627122562

azzurro07

21 октября 2009, 16:59


спагетти 150 г (сухих)
филе утки 1 шт. (250 г)
сливки 33 % 300 мл.
вино белое сух. 70 мл.
грибы белые 150 г
пармезан тертый 1 горсть
масло раст.
соль
перец

Запеканка из макаронЗапеканка из макарон

Каталог: Паста с грибами и курицей

970811239

micadosan

18 марта 2009, 16:38


начинка:
макаронные изделия
куриное филе
грибы
сыр твердый
соус:
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
2 яйца
соль, специи, травы

Паста с белыми грибами и брюссельской капустойПаста с белыми грибами и брюссельской капустой

Каталог: Паста с грибами и курицей

706145 мин.4926

ozzi

14 февраля 2009, 17:53


куриное филе - 300 г
макаронные изделия (у меня фузилли) - 250 г
брюссельская капуста - 100 г
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 2-3 зубчика
сельдерей черешковый - 1-2 черешка
белые грибы - 50 г
сливки 10% - 50 г
сыр горгонзолла - 50 г
соль
перец
растительное масло для обжаривания

Протестированные рецепты пасты с грибами и курицей собраны в этом разделе. Это сытное блюдо, в котором гармонично соединились итальянская и русская кухни. Оно отлично подходит для повседневного употребления на ужин или обед. Но на праздничном столе тоже займет достойное место.

Идеальная формула приготовления в домашних условиях включает следующий набор ингредиентов:

  • свежую курятину и грибы;
  • макаронные изделия, сваренные до состояния «аль денте»;
  • сливочный соус;
  • достаточное количество специй.

Если следовать фото и пошаговой технологии, то приготовить это кулинарное творение дома не составит труда.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru