Вход | Регистрация
Вторые блюда из круп
507 рецептов вторые блюда из круп
Кашка-малашка она же вкусняшка
4-х зерновые хлопья (рожь, пшеница, овёс, ячмень) - 3 ст.
морковь средняя 1 шт
луковица 1 шт
лук-порей
молотый перец, морская соль
масло оливковое и сливочное (1:1)
свежая зелень (петрушка, укроп)
рубленные орехи(фундук или грецкий)
Каталог: Вторые блюда из круп
707511840
4-х зерновые хлопья (рожь, пшеница, овёс, ячмень) - 3 ст.
морковь средняя 1 шт
луковица 1 шт
лук-порей
молотый перец, морская соль
масло оливковое и сливочное (1:1)
свежая зелень (петрушка, укроп)
рубленные орехи(фундук или грецкий)
Кускус с сыром и зеленью.
½ ст. куриного бульона
100 г моркови
50 г репчатого лука
100 г помидор (1 шт)
1 ст. кускуса
100 г желтого сыра (российский)
укроп, соль, зеленый лук, кинза
пармезан (немного для посыпки).
Каталог: Вторые блюда из круп
1991515889
½ ст. куриного бульона
100 г моркови
50 г репчатого лука
100 г помидор (1 шт)
1 ст. кускуса
100 г желтого сыра (российский)
укроп, соль, зеленый лук, кинза
пармезан (немного для посыпки).
Котлетки "я тебя слепила из того, что было"
каша готовая пшенная, не сладкая, сваренная на воде (у меня она осталась от разгрузочного дня, без масла, молока и т.д.) - где-то 400 г
яйца сырые - 3 шт.
чеснок - 1 зубчик
петрушка свежая - несколько веточек
укроп свежий - несколько веточек
морковь сырая 0,5 шт.
мука - 4 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
масло растительное для жарки.
Каталог: Вторые блюда из круп
903911748
каша готовая пшенная, не сладкая, сваренная на воде (у меня она осталась от разгрузочного дня, без масла, молока и т.д.) - где-то 400 г
яйца сырые - 3 шт.
чеснок - 1 зубчик
петрушка свежая - несколько веточек
укроп свежий - несколько веточек
морковь сырая 0,5 шт.
мука - 4 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
масло растительное для жарки.
Şehrieli pilav
1 чашка риса
четверть чашки макарошек в виде риса или тоненькая соломочка
1.5 чашки куриного бульона или 2 кубика куриного бульона
100 г сл масла
1 ст.л. раст масла
Каталог: Вторые блюда из круп
537360 мин.12127
1 чашка риса
четверть чашки макарошек в виде риса или тоненькая соломочка
1.5 чашки куриного бульона или 2 кубика куриного бульона
100 г сл масла
1 ст.л. раст масла
Творожнорисовая запеканка // 2 варианта
отварной рис и творог - в любом соотношении м/у собой
яйца
растительное масло
-
укроп, петрушка, зеленый лук
репчатый лук,
соль
перец
-
изюм, сахар, ванилин
Каталог: Вторые блюда из круп
563013753
отварной рис и творог - в любом соотношении м/у собой
яйца
растительное масло
-
укроп, петрушка, зеленый лук
репчатый лук,
соль
перец
-
изюм, сахар, ванилин
Нежная рисовая запеканка
куриный фарш - 1/2 кг
рис отваренный - столько же по объему
лук репчатый - 2 шт
лук зеленый - 3-4 стебля
яйца куриные - 2 шт
-
укроп, чеснок, соль
перец, растительное масло, паприка и куркума (в порошке)
-
сметана - 1 ст.л.
острый тайский соус - 1 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
1056814157
куриный фарш - 1/2 кг
рис отваренный - столько же по объему
лук репчатый - 2 шт
лук зеленый - 3-4 стебля
яйца куриные - 2 шт
-
укроп, чеснок, соль
перец, растительное масло, паприка и куркума (в порошке)
-
сметана - 1 ст.л.
острый тайский соус - 1 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
Рис "два подхода" отличный гарнир, при минимальном вашем участии
0,5-1 ст. риса,
кипяток,
оливковое масло, приправы.
Каталог: Вторые блюда из круп
1661030 мин.41437
0,5-1 ст. риса,
кипяток,
оливковое масло, приправы.
Пилафи с диким рисом и шампиньонами/версия/
рис смешанный/2 части риса для плова+1часть дикого/- 1/2стакона.
шампиньоны - 150 г
лук - 1 шт.
1 кубик овощного бульона кнорр.
Каталог: Вторые блюда из круп
1028730 мин.2834
рис смешанный/2 части риса для плова+1часть дикого/- 1/2стакона.
шампиньоны - 150 г
лук - 1 шт.
1 кубик овощного бульона кнорр.
Ризотто с перцем
300 г риса
1 сладкий перец
1 луковица
150 мл. белого вина
500 мл. овощного бульона
соль, сахар, специи
оливковое масло
Каталог: Вторые блюда из круп
529630 мин.41533
300 г риса
1 сладкий перец
1 луковица
150 мл. белого вина
500 мл. овощного бульона
соль, сахар, специи
оливковое масло
Гарнир из риса по-восточному
2 ст. риса
3 ст. куриного бульона (или 3 ст. кипятка + кубик куриного бульона)
200 г вермишель - паутинка
3 ст.л. оливкового масла (можно подсолнечного)
3 ч.л. соли
Каталог: Вторые блюда из круп
3748613177
2 ст. риса
3 ст. куриного бульона (или 3 ст. кипятка + кубик куриного бульона)
200 г вермишель - паутинка
3 ст.л. оливкового масла (можно подсолнечного)
3 ч.л. соли
Рис с овощами
1 ст. сухого риса
500 г замороженных овощей
50 мл. кунжутного масла
50 мл. соевого соуса.
имбирь, молотый
перец,
соль
Каталог: Вторые блюда из круп
134391621
1 ст. сухого риса
500 г замороженных овощей
50 мл. кунжутного масла
50 мл. соевого соуса.
имбирь, молотый
перец,
соль
Ризотто с киви
300 г риса
2 киви
1 луковица
150 мл. белого вина
500 мл. овощного бульона
соль, сахар, специи
оливковое масло
Каталог: Вторые блюда из круп
481430 мин.41835
300 г риса
2 киви
1 луковица
150 мл. белого вина
500 мл. овощного бульона
соль, сахар, специи
оливковое масло
Капуста с рисом - лаханоризи
лук-3 шт.
морковь-3 шт.
перец болгарский-3 шт.
помидоры-4-5 шт. или 3-4 ст.л. томатной пасты
капуста-1средней величины головка
масло оливковое, за неимением подсолнечное без запаха
рис-200 г длинный желтый
Каталог: Вторые блюда из круп
1814230 мин.175160
лук-3 шт.
морковь-3 шт.
перец болгарский-3 шт.
помидоры-4-5 шт. или 3-4 ст.л. томатной пасты
капуста-1средней величины головка
масло оливковое, за неимением подсолнечное без запаха
рис-200 г длинный желтый
Перловка - петровка
1 ст. перловки
1 литр прокипячённой охлаждённой воды
1 литр молока (не обезжиренного!)
1-2 стол. л. сливочного масла
кроме того 2 кастрюльки (побольше и поменьше) для водяной бани
Каталог: Вторые блюда из круп
7351120 мин.43371
1 ст. перловки
1 литр прокипячённой охлаждённой воды
1 литр молока (не обезжиренного!)
1-2 стол. л. сливочного масла
кроме того 2 кастрюльки (побольше и поменьше) для водяной бани
Манные оладушки
Каталог: Вторые блюда из круп
Рис с кабачками.
200 г риса
1 кабачок
1 морковка
1 лук
прованские травы
соль
перец
лаврик
масло для жарки
Каталог: Вторые блюда из круп
2559014271
200 г риса
1 кабачок
1 морковка
1 лук
прованские травы
соль
перец
лаврик
масло для жарки
Рис гарнирный по-гречески
рис обычный жёлтый-2 ст. (250 мл.)
вода-500 мл.
масло подсолнечное-100 мл.
лимон-половина(сок)
я добавила вместе с кипящей водой (на глазок) мороженые овощи
Каталог: Вторые блюда из круп
2184030 мин.13066
рис обычный жёлтый-2 ст. (250 мл.)
вода-500 мл.
масло подсолнечное-100 мл.
лимон-половина(сок)
я добавила вместе с кипящей водой (на глазок) мороженые овощи
Свекольное ризотто с фисташками и хреном.
рис "арборио" или "италика" - мистраль 350 г
свекла 3 шт. средние (отварные).
лук-порей 0,5
луковица красная 1 шт.
чеснок 3 зубчика.
фисташки солёные 1 горсть.
хрен со свеклой (из банки) 1 ст.л. с горкой.
оливковое масло, соль.
бульон овощной 1,5 литра.
для бульона:
капуста, лук-порей, морковь, петрушка.
соль.
Каталог: Вторые блюда из круп
638440 мин.54191
рис "арборио" или "италика" - мистраль 350 г
свекла 3 шт. средние (отварные).
лук-порей 0,5
луковица красная 1 шт.
чеснок 3 зубчика.
фисташки солёные 1 горсть.
хрен со свеклой (из банки) 1 ст.л. с горкой.
оливковое масло, соль.
бульон овощной 1,5 литра.
для бульона:
капуста, лук-порей, морковь, петрушка.
соль.
Крупяные котлетки (bratlinge)
150 г крупы (в данном случае кускус)
250 г сыра типа филадельфия
2 яйца
1 луковица
зелень петрушки
соль
перец
мука, сезам
сметана
Каталог: Вторые блюда из круп
714941731
150 г крупы (в данном случае кускус)
250 г сыра типа филадельфия
2 яйца
1 луковица
зелень петрушки
соль
перец
мука, сезам
сметана
Каша-мешанка
смесь круп:рис,пшено,кукурузная или ячневая.
овщи:морковь,свекла,лук репчатый.
бульон грибной,соль.я готовлю кашу из смеси круп в пакетиках увелка
Каталог: Вторые блюда из круп
1191360 мин.11630
смесь круп:рис,пшено,кукурузная или ячневая.
овщи:морковь,свекла,лук репчатый.
бульон грибной,соль.я готовлю кашу из смеси круп в пакетиках увелка
Гречневая каша
1 ст. гречневой крупы
4 ст. воды
1 ч.л. соли
Каталог: Вторые блюда из круп
4549040 мин.3342
1 ст. гречневой крупы
4 ст. воды
1 ч.л. соли
Дикий рис,как альтернатива обыденного гарнира
дикий рис 1 ст.
яйца 2 шт.
соевый соус(обязательно).
масло сливочное, или оливковое(для людей на диете).
Каталог: Вторые блюда из круп
3826550 мин.22139
дикий рис 1 ст.
яйца 2 шт.
соевый соус(обязательно).
масло сливочное, или оливковое(для людей на диете).
Гарнир из риса необычный
1-2 картошки
1 ст. риса
50 мл. оливкового ли любого другого растительнго масла
соль и черный молотый перец
Каталог: Вторые блюда из круп
1353640 мин.659165
1-2 картошки
1 ст. риса
50 мл. оливкового ли любого другого растительнго масла
соль и черный молотый перец
Кашка-малашка
овсяные хлопья, 1 1/2 ст.
овсяные отруби (по желанию), 1/2 ст.
морковь, 1/2 средней,
лук порей,
свежая зелень (кинза, петрушка, укроп),
соевый соус (без консервантов и без генно-модифицированной сои),
оливковое масло (категории extra),
соль морская .
Каталог: Вторые блюда из круп
94096 мин.231104
овсяные хлопья, 1 1/2 ст.
овсяные отруби (по желанию), 1/2 ст.
морковь, 1/2 средней,
лук порей,
свежая зелень (кинза, петрушка, укроп),
соевый соус (без консервантов и без генно-модифицированной сои),
оливковое масло (категории extra),
соль морская .
Ризотто с "острым шоколадом"
рис "арборио" (мистраль - очень ничего) 250 г
куриный бульон 1 литр
сыр маскарпоне 70-100 г
сливочное масло
горький шоколад (молочным заменить нельзя в данном случае)100 г
луковица шалота
сухое белое вино 50 мл.
цедра 0,5 лимона и 0,5 лайма (можно 1 лимон, но хуже)
на кончике ножа, пудра чили соль.
Каталог: Вторые блюда из круп
1128042068
рис "арборио" (мистраль - очень ничего) 250 г
куриный бульон 1 литр
сыр маскарпоне 70-100 г
сливочное масло
горький шоколад (молочным заменить нельзя в данном случае)100 г
луковица шалота
сухое белое вино 50 мл.
цедра 0,5 лимона и 0,5 лайма (можно 1 лимон, но хуже)
на кончике ножа, пудра чили соль.
Рис на гарнир
отварной рис
морковь
лук
растительное масло
соевый соус (по желанию)
Каталог: Вторые блюда из круп
3154012257
отварной рис
морковь
лук
растительное масло
соевый соус (по желанию)
