Всем известно, что в цитрусах содержится большое количество витамина С, который укрепляет иммунитет, борется с преждевременным старением и отлично тонизирует. Цитрусовые особенно хорошо употреблять в осенне-зимний период, когда мы подвержены всяческим простудам и гриппу. Апельсины, лимоны, грейпфруты, мандарины, лайм, помело - любой из цитрусовых станет отличной основой для вкусного блюда, будь то десерт, основное блюдо или салат.
Блюда с цитрусами

- dёма
- 17 октября 2014, 09:21
- 20
- 5763
Рецептов в коллекции: 20
Поделись с друзьями

Каталог: Салат с руколой и авокадо
3696615 мин.21122
Попробуйте салат с креветками, авокадо и грейпфрутом! Сочные креветки, грецкие орехи и рукола, заправленные лимонным соком и оливковым маслом!
Грейпфрута
Авокадо
Крупных замороженных креветок
Горсть листьев рукколы
Грецких ореха
Лимонного сока
Оливкового масла
Зубчик чеснока
Коньяка или бренди
Свежемолотая смесь перцев
Соль

Каталог: Салат с грейпфрутом и курицей
2644615 мин.21915
Попробуйте наш салат с индейкой и грейпфрутом! В рецепте используются айсберг, грейпфрут, мясо индейки, твердый сыр и пикантная заправка. Вкусно и полезно!
Кочана салата айсберг (можно заменить микс салатов)
Пол грейпфрута
Готовое мясо одной ноги индейки (можно заменить мясо курицы)
Твердого сыра моем случае грюйер
Можно взять пармезан
Чеддер)
Для заправки:
Оливкового масла
Соевого соуса
Сок половины грейпфрута

Каталог: Готовим с детьми
2463511717
Почувствуйте вкус сырников с мандаринами: творог, яйца и коричневый сахар "демерара" в идеальном сочетании с земляникой протертой сахаром. Попробуйте!
Творог
Яйца
Сахар коричневый "демерара"
Мука
Манная крупа
Мандарины
Ванилин
Цедра лимона
Крахмал
Земляника протертая сахаром (для подачи).

Каталог: Канапе с креветками
2019912527
Приготовьте канапе с креветками и грейпфрутом в кисло-сладком соусе. Идеальное сочетание королевских креветок, свежего огурца и ананасового сока!
Королевские креветки несколько
Огурец свежий
Грейпфрут красный (очищенный разделанный дольки)
Сок ананасовый
Для соуса:
Сок апельсина
Сок лимона
Луковица красная
Уксус яблочный
Крахмал кукурузный
Соус соевый
Перец черный свежесмолотый

Каталог: Муссы
18669120 мин.202637
Попробуйте наш аппетитный апельсиновый мармелад с апельсинов, фруктового сахара «мистраль», воды и агара. Идеальный десерт для наслаждения!
Апельсинов
Фруктового сахара «мистраль»
Воды
Агара.

Каталог: Блюда из птицы
1669040 мин.41417
Утиные грудки с инжиром в апельсиновом соусе: нежное филе утки с вяленым инжиром, медом и пряностями. Полное наслаждение для гурманов!
Филе грудки утки
Вяленого инжира
Апельсина
Меда
Винного ускуса
Сухого чая
Молотой гвоздики
Соль
Перец

Каталог: Другие десерты
1646525 мин.11117
Попробуйте наши цитрусовые тянучки с манкой! Восхитительное сочетание сока и цедры лимона и апельсина, воды, сахара и миндальной крошки.
Сок цедра лимона
Сок цедра апельсинов (или пополам грейпфрутом)
Воды
Сахара
Манной крупы
Миндальной крошки
Сахарная пудра для обсыпки

Каталог: Десерты из шоколада
14725120 мин.62713
Приготовьте незабываемый шоколадный пудинг с цельным апельином! Вкусное тесто и нежная начинка подарят вам новые кулинарные впечатления.
Для теста:
Масло сливочное
Шоколад темный
Блинная мука
Какао
Сахарный песок (мелкий)
Яйца
Молоко
Для начинки:
Апельсин (лучше тонкой кожурой)
Масло сливочное
Сахарный песок (мелкий)

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1387911514
Вкусный десерт творожно-апельсиновый для Катюши: легкий рецепт с творогом, апельсиновым соком, сметаной и желатином. Нежный апельсиновый вкус ждёт вас!
Творог-600
Апельсиновый сок
Сметана
Желатин-
Апельсин-

Каталог: Другие десерты
1084311221
Попробуйте десерт "Цитрусовый всплеск" - апельсиново-мандариновые брауни с лимонно-лаймовым мороженым. Идеальное сочетание для любителей свежих вкусов!
Молочного шоколада
Сливочного масла
Апельсина
Мандарин
Яйца
Сахара
Муки
Разрыхлителя
Щепотка соли
Ванилин
Дополнительно:
Лимонно-лаймовое домашнее мороженое
Мята
Цедра апельсина
Сахарная пудра

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1064620 мин.3818
Насладитесь теплым фруктовым десертом «зимним вечером» с ассорти зимних фруктов: яблоки, бананы, мандарины, шоколад и марсала. Вкусно и легко!
Ассорти зимних фруктов
Количество приблизительное
Все зависит вас
Меня было:
Яблоко
Банан
Пара киви
Пара мандаринов
Апельсин
Темного горького шоколада
Белого шоколада
Марскапоне (можно взять творожный сыр)
Рома исключительно для взрослых меня ром настоянный летних ягодах)
Лепестков миндаля

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
106231913
Попробуйте нашу творожно-апельсиновую запеканку! Нежирный творог, сахар, сливочное масло, манная крупа и ароматная апельсиновая цедра - насладитесь вкусом!
Творог нежирный-
Сахар-200
Масло сливочное размяг.-100
Крупа манная-7
Крахмал-3
Апельсин-2шт
Цедра апельсина

Каталог: Джемы и конфитюр
986011119
Мандариново-имбирный конфитюр с миндалем: ароматные мандарины, имбирь, цедра лимона и миндальные лепестки — идеальное лакомство для любого стола!
Мандаринов (вес вместе кожурой)
Кусочек имбирного корня величиной грецкий орех
Желирующего сахара
Цедра сок лимона
Миндальных лепестков

Каталог: Блюда из птицы
89091107
Запеченные куриные окорочка с апельсином и чесночными стрелками: ароматное блюдо с приправой "американский гриль". Попробуйте вкусный и простой рецепт!
Куриные окорочка-2
Апельсин-1
Чесночные стрелки свежие- можно побольше)
Приправа айдиго "американский гриль" (мельница(-

Каталог: Супы-пюре
785911510
Приготовьте вкусный велюте из моркови с имбирем и апельсином, добавив картофель, лук, чеснок, оливковое масло, бульон и зелень для подачи!
Моркови
Небольшой клубень картофеля
Луковица
Зубок чеснока
Оливкового масла
Овощного бульона
Без верха мелко-нарезанного имбиря
Сок цедра апельсина
Соль
Перец
Сметана или сливки зелень для подачи

Каталог: Салат из фруктов
763610 мин.33937
Легкий салат "Хорошее весеннее настроение" с клубникой, стеблем сельдерея, киви и грейпфрутом, заправленный лимонным соусом. Попробуйте свежесть весны!
Клубника меня достаточно крупная)
Стебель сельдерея
Киви (средние)
Грейпфрут большие дольки
Соус:
Сок лимона
Мед
Горчица зернами
Оливковое масло
Соль молотый перец

Каталог: Сладкие пироги
711690 мин.64019
Насладитесь аппетитным апельсиновым творожником с клубникой, приготовленным из творога, апельсина и натуральных ингредиентов. Идеально для сладкого стола!
Творога
Сливочного масла комнатной температуры
Апельсин
Пшеничной муки
Разрыхлителя
Щепотка соли
Яйца
Сахарного песка
Ванильного сахара
Для подачи:
Клубники
Сахарная пудра (опционно)

Каталог: Салат из овощей
673715 мин.21511
Насладитесь розовым салатом с свеклой, редькой, грейпфрутом и заправкой из оливкового масла, соевого соуса и ворчестера. Вкусно и полезно!
Свекла (средняя)
Редька (небольшая)
Грейпфрут
Масло оливковое
Соевый соус
Ворчестер

Каталог: Другие основные блюда
648130 мин.2106
Попробуйте салат с курицей и грейпфрутом: нежная куриная грудка с рисом "Мистраль", перцем чили и свежими листьями салата, заправленный кунжутным маслом и лаймом.
Куриная грудка
Грейпфрут
Перец чили зелёный (маленький)
Перец чили красный (маленький)
Соевый соус
Рис индика" мистраль
Масло кунжутное
Лайм
Листья зелёного салата.
Петрушка или кинза для украшения.

Каталог: Другие основные блюда
522211111
Рис с печенкой и мандаринами: деликатное сочетание куриной печени, зеленого горошка и свежих мандаринов. Идеальный рецепт для уютного ужина!
Ст.-риса
Ст.-воды
Г-куриной печенки
1/2ст-зеленого горошка
Ст.л-соевого соуса
Ст.л-муки
2-3шт-мандарина
1ч.л-(кунжут
Сухих морских водорослей
Молотый перец
Мак)