Салат с курицей и грейпфрутом.
Ингредиенты
- куриная грудка - 1 шт.
- грейпфрут - 1 шт.
- перец чили зелёный - 1 шт. (маленький)
- перец чили красный - 1 шт. (маленький)
- соевый соус - 2 ст.л.
- рис " индика" тм мистраль - 50 г
- масло кунжутное - 2 ч.л.
- лайм - 1/2 шт.
- листья зелёного салата.
- петрушка или кинза - для украшения.
Пошаговый рецепт приготовления
Перцы чили нарежьте тонкими колечками.
отварную куриную грудку нарежьте крупными кубиками. добавьте соевый соус,кунжутное масло, перцы чили, сок и цедру 1/2 лайма.
Грейпфрут осторожно надрежьте посередине только шкурку и освободите мякоть, стараясь не повредить кожуру. В ней мы будем подавать наш салат.
Дольки грейпфрута освободите от плёнок и добавьте к курице. Отваренный и охлаждённый рис введите в салат . Порвите салатные листья и перемешайте их с салатом.
Аккуратно переложить салат в половинки кожуры от грейпфрута и можно подавать.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сегодня к обеду приглашаю ещё одну свою подругу. дорогую Светочку - diana1616. очень надеюсь, что она оценит мои труды и ей понравится этот простой, но очень вкусный, экзотический салат.
замечательный салат,люблю его...
А я первый раз сегдня такой приготовила. Мне тоже понравился.
Сегодня день салатов!!! Замехательное сочетание!
спасибо большое!!!
ей обязательно должно понравится
спасибо, Зоенька! А Света так и не зашла(((...наверное занята очень...
Эффектная подача
Наташа, я только что приехала с дачи - копали картошку, нас не было дома три дня. Захожу на сайт, а там для меня такое блюдо ты приготовила!Я так рада!!!Восхитительный салат!
Наконец-то я дождалась свою гостью Салатик немного заветрился, но вкус сохранился.
Обожаю грепфрут!