Вход | Регистрация
Одержимые конфетами, печеньем, зефиром, и множеством других сладостей в пост могут приготовить пироги с шоколадом, ягодами, фруктами, сухофруктами, маком, орехами или с начинками из варенья и повидла. Такие постные пироги понравятся сладкоежкам не меньше, чем привычные лакомства. В праздники, во время поста вы можете порадовать себя и близких не только любимыми угощениями, но и постными пирогами, уникальные рецепты которых подготовили для вас наши кулинары!
Сладкие постные пироги
- Daria
- 14 марта 2016, 11:03
- 17
- 52904
Рецептов в коллекции: 17
Поделись с друзьями
Постный пирог с клюквой
для теста:
1,5 ст. муки
2 ст.л. сахара
5 ст.л. растительного масла
6 ст.л. ледяной воды
щепотка соли
пакетик ванильного сахара
сода на кончике ножа
для начинки:
ягоды (свежие или замороженнные в оригинальном рецепте была черная смородина, у меня оказалась клюква)
2-3 ст.л. сахара,
мука (я использовала манку).
Каталог: Сладкие пироги
591841 мин.11626
для теста:
1,5 ст. муки
2 ст.л. сахара
5 ст.л. растительного масла
6 ст.л. ледяной воды
щепотка соли
пакетик ванильного сахара
сода на кончике ножа
для начинки:
ягоды (свежие или замороженнные в оригинальном рецепте была черная смородина, у меня оказалась клюква)
2-3 ст.л. сахара,
мука (я использовала манку).
Кукурузный пирог с маком (постный)
275 мл. кипятка
140 г кукурузной муки
260 г мака
170 г сахара
200 г пшеничной муки
10 г разрыхлителя
125 мл. растительного масла
1 г ванилина (цедру)
Каталог: Пирог с маком
4502312335
275 мл. кипятка
140 г кукурузной муки
260 г мака
170 г сахара
200 г пшеничной муки
10 г разрыхлителя
125 мл. растительного масла
1 г ванилина (цедру)
Ягодно-фруктовый постный пирог
тесто
1 ст+ 1/2 ст. муки
2 ст. л. сахара
6 ст. л. ледяной воды
50 мл. растительного масла
1/2 ч.л. соды (брала разрыхлителя 1 ч л)
щепотка соли
форма на 22
начинка
2 средних яблока,порезанных кубиками
2 горсти свежемороженной черной смородины
1 груша,порезанная мелким кубиком
1 ст. л. +1 ч.л. крахмала
2 ст. л. воды
сахар
Каталог: Сладкие пироги
3925313460
тесто
1 ст+ 1/2 ст. муки
2 ст. л. сахара
6 ст. л. ледяной воды
50 мл. растительного масла
1/2 ч.л. соды (брала разрыхлителя 1 ч л)
щепотка соли
форма на 22
начинка
2 средних яблока,порезанных кубиками
2 горсти свежемороженной черной смородины
1 груша,порезанная мелким кубиком
1 ст. л. +1 ч.л. крахмала
2 ст. л. воды
сахар
Постный пирог брауни
ст. =200 мл.
мука - 2 ст.
сахар - 1 3/4 ст.
какао - 65 гр
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
вода - 1 ст.
растительное масло - 1 ст.
ванилин - 1/2 пакетика
Каталог: Вегетарианские блюда
3597840 мин.41520
ст. =200 мл.
мука - 2 ст.
сахар - 1 3/4 ст.
какао - 65 гр
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
вода - 1 ст.
растительное масло - 1 ст.
ванилин - 1/2 пакетика
Постный ягодный пирог
замороженные ягоды - 300 г черники и 300 г вишни
сахар коричневый - 200 г
мука пшеничная - 250 г
мука цельнозерновая - 150 г
масло растительное - 1 ст.
ванилин экстракт - 1 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 10 г
соль - щепотка
для шоколадного соуса:
вода - 150 мл.
какао - 30 г
сахар - 50 г
крахмал - 1 ст.л.
миндаль - 30 г для обсыпки
Каталог: Сладкие пироги
3302745 мин.81417
замороженные ягоды - 300 г черники и 300 г вишни
сахар коричневый - 200 г
мука пшеничная - 250 г
мука цельнозерновая - 150 г
масло растительное - 1 ст.
ванилин экстракт - 1 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 10 г
соль - щепотка
для шоколадного соуса:
вода - 150 мл.
какао - 30 г
сахар - 50 г
крахмал - 1 ст.л.
миндаль - 30 г для обсыпки
Постный пирог со сливами
мука пшеничная ( ст. объемом 250 мл. ) - 2 стак.
разрыхлитель теста - 1.5 ч.л.
ванильный сахар - 1 пакет.
орехи грецкие (молотые) - 1 стак.
масло растительное - 100 мл.
вода - 200 мл.
слива (крупная) - 5 шт.
сахар коричневый - 1 стак.
Каталог: Сладкие пироги
3234411616
мука пшеничная ( ст. объемом 250 мл. ) - 2 стак.
разрыхлитель теста - 1.5 ч.л.
ванильный сахар - 1 пакет.
орехи грецкие (молотые) - 1 стак.
масло растительное - 100 мл.
вода - 200 мл.
слива (крупная) - 5 шт.
сахар коричневый - 1 стак.
Постный тыквенный пирог с овсяными хлопьями и смородиной
тыква – 300 г
хлопья овсяные – 90 г
мука пшеничная – 1 стак.
сахар – ½ стак.
масло растительное – ½ стак.
смородина мороженная – 1 стак.
разрыхлитель – 1 ч.л.
уксус яблочный – 1 ст.л.
сода пищевая – 1 ч.л.
ликер куантро – 1 ст.л.
миндаль – 60 г
сахар ванильный – 1 ч.л.
корица молотая – 1 ч.л.
хлопья миндальные – 20 г
Каталог: Сладкие пироги
3123012214
тыква – 300 г
хлопья овсяные – 90 г
мука пшеничная – 1 стак.
сахар – ½ стак.
масло растительное – ½ стак.
смородина мороженная – 1 стак.
разрыхлитель – 1 ч.л.
уксус яблочный – 1 ст.л.
сода пищевая – 1 ч.л.
ликер куантро – 1 ст.л.
миндаль – 60 г
сахар ванильный – 1 ч.л.
корица молотая – 1 ч.л.
хлопья миндальные – 20 г
Постный шоколадный пирог
3 ст. муки
2 ст. сахара
2 ст. воды
1 ст. растительного масла
6 ст.ложек какао
1 пакетик разрыхлителя
соль-щепотка
Каталог: Сладкие пироги
755041 мин.158143
3 ст. муки
2 ст. сахара
2 ст. воды
1 ст. растительного масла
6 ст.ложек какао
1 пакетик разрыхлителя
соль-щепотка
Итальянский постный пирог с виноградом
мука пшеничная – 480 г
изюм крупный темный – 100 г
виноград темный крупный с косточками – 300 г
дрожжи сухие 10 г
сахарный песок 6 ст.л. + 2 ст.л.
яблоки – 1-2 шт. ( в зависимости от размера)
масло оливковое – 55г
вода бутилированная – 125 мл.
розмарин свежий – 1 веточка ( понадобятся листики)
соль
свежемолотый черный перец
Каталог: Сладкие пироги
1963411933
мука пшеничная – 480 г
изюм крупный темный – 100 г
виноград темный крупный с косточками – 300 г
дрожжи сухие 10 г
сахарный песок 6 ст.л. + 2 ст.л.
яблоки – 1-2 шт. ( в зависимости от размера)
масло оливковое – 55г
вода бутилированная – 125 мл.
розмарин свежий – 1 веточка ( понадобятся листики)
соль
свежемолотый черный перец
Постный пирог с яблоками и черной смородиной
крупа манная - 1/2 ст. (100 гр)
сухари панировочные - 1/2 ст. (60 гр)
мука - 1/2 ст. (90 гр)
крахмал - 3 ст.л. (30 гр)
ванилин
сахар - 1/2 ст. сахара (140 гр)
масло растительное - 1/4 ст. (75 мл. )
вода - примерно 175 мл.
.......
яблоко
черная смородина
Каталог: Пироги
1721111013
крупа манная - 1/2 ст. (100 гр)
сухари панировочные - 1/2 ст. (60 гр)
мука - 1/2 ст. (90 гр)
крахмал - 3 ст.л. (30 гр)
ванилин
сахар - 1/2 ст. сахара (140 гр)
масло растительное - 1/4 ст. (75 мл. )
вода - примерно 175 мл.
.......
яблоко
черная смородина
Постный апельсиновый пирог с отрубями
мука-3/4 ст.
отруби мистраль-1/2 ст.
апельсин-1 шт.
растительное масло-30 г
орехи нарубленные-2 стл.( у меня кешью и грецкие орехи)
варенье ( у меня вишневое)- 1 ст.л.
крепко заваренный чай- 125 мл.
сода пищевая-1 ч.л.
сахар-4 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
1601350 мин.61814
мука-3/4 ст.
отруби мистраль-1/2 ст.
апельсин-1 шт.
растительное масло-30 г
орехи нарубленные-2 стл.( у меня кешью и грецкие орехи)
варенье ( у меня вишневое)- 1 ст.л.
крепко заваренный чай- 125 мл.
сода пищевая-1 ч.л.
сахар-4 ст.л.
Постный медовый пирог
горячая вода - 1 ст.
сахар - 1 ст.
мед - 2 ст.л. (я заменила арбузными вареньем)
мука на глаз - у меня примерно 150 г.
сода - 1 ч.л под нож, гашеная уксусом
изюм + орехи по 0,5 ст. (я заменила 80 г кокосовой стружки)
цедра 1 лимона или ваниль(я не добавляла)
Каталог: Кексы и маффины
332821630
горячая вода - 1 ст.
сахар - 1 ст.
мед - 2 ст.л. (я заменила арбузными вареньем)
мука на глаз - у меня примерно 150 г.
сода - 1 ч.л под нож, гашеная уксусом
изюм + орехи по 0,5 ст. (я заменила 80 г кокосовой стружки)
цедра 1 лимона или ваниль(я не добавляла)
Постный пирог с маком и лимоном
2 ст. пшеничной муки + 1 ст.л.
1/2 ст. рисовой муки
2 ст. воды
5 ст.л. растительного масла без запаха
1/2 ст. фруктозы
1/2 ст. коричневого сахара
1/3 ч.л. соли
1,5 пакетика разрыхлителя
цедра с 1 лимона
3 ч.л. какао
3 ст.л. мака
Каталог: Пирог с маком
3192713977
2 ст. пшеничной муки + 1 ст.л.
1/2 ст. рисовой муки
2 ст. воды
5 ст.л. растительного масла без запаха
1/2 ст. фруктозы
1/2 ст. коричневого сахара
1/3 ч.л. соли
1,5 пакетика разрыхлителя
цедра с 1 лимона
3 ч.л. какао
3 ст.л. мака
Постный тыквенно-сливовый пирог
для теста:
мука-3 ст.
вода-1 ст.
растительное масло-3 ст.л.
сахар-2 ст.л.
соль-1 ч.л.
дрожжи сухие-2 ч.л.
для начинки:
тыквенно-сливовое повидло-250 г ( у меня домашнее)
Каталог: Сладкие пироги
9910140 мин.82018
для теста:
мука-3 ст.
вода-1 ст.
растительное масло-3 ст.л.
сахар-2 ст.л.
соль-1 ч.л.
дрожжи сухие-2 ч.л.
для начинки:
тыквенно-сливовое повидло-250 г ( у меня домашнее)
Постный пирог с сухофруктами - дубль 2
0,5 ст. сахара
0,5 ст. растит. масла
1,5 ст. горячей воды
3 ч.л. меда
2,5 ст. муки
3/4 ч.л. соды или 10 г разрыхлителя
1 яблоко
изюм , курага , чернослив
0,5 ст. грецких орехов
корица
Каталог: Сладкие пироги
2908880 мин.14196
0,5 ст. сахара
0,5 ст. растит. масла
1,5 ст. горячей воды
3 ч.л. меда
2,5 ст. муки
3/4 ч.л. соды или 10 г разрыхлителя
1 яблоко
изюм , курага , чернослив
0,5 ст. грецких орехов
корица
Постный пирог
мука 4 ст.
сахар 2 ст.
масло растительное 1 ст.
изюм 1 стак.
орехи грецкие 1 стак.
отвар сухих яблок 1 стак. (но я использовала отвар чернослива и кураги, а потом их бросила в тесто, начинки получилось больше и вкуснее)
сода 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
уксус 1 ст.л.
соль.
Каталог: Сладкие пироги
1331645 мин.6518
мука 4 ст.
сахар 2 ст.
масло растительное 1 ст.
изюм 1 стак.
орехи грецкие 1 стак.
отвар сухих яблок 1 стак. (но я использовала отвар чернослива и кураги, а потом их бросила в тесто, начинки получилось больше и вкуснее)
сода 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
уксус 1 ст.л.
соль.
