Вход | Регистрация
Датская кухня простая и сытная. Главное блюдо Дании - «смёрребрёд» – всевозможные бутерброды, к которым часто подают салаты.
Стали распространены «смуши» - гибрид датского смёрребрёда и суши.
Популярны здесь блюда из рыбы и морепродуктов, фрикадельки и сосиски, а любимое мясо – свинина. Гарниром к ней выступает тушеная красная капуста или картошка.
Датчане очень любят сладкое, особенно густой ягодный суп-кисель со взбитыми сливками «рёд грёз мез флёзе» и датские булочки. А запивают обильную трапезу пивом.
