Баранья ножка – блюда с ингредиентом

4367216368

---

продукты:
голова баранья - 1 шт.
ножки бараньи - 4 шт.
рубец бараний - 500 г
чеснок - 10 зубчика
уксус винный - 1 ст.(домашний)
соль —

---

604313316

---

баранья ножка-у меня передняя - 1 шт
горчица - 2 ст.л.
вино красное сухое - 200 мл.
смесь перцев - 0,5 ч.л.
чабер - щепотка
масло растительное - 2 ст.л
картофель, морковь, лук для гарнира

---

4860240 мин.800

---

козья передняя ножка с лопаточной частью, можно заднюю, или баранью
чеснок - 150-200 г
горчица готовая - 120 г
соль
перец
мята сушеная - 50 г
пиво 0,5 л.
масло растительное - 30 мл.

---

874214641

---

баранья лопатка(ножка)—2 кг.
пиво—1 литр
лимон—1 шт.
специи для баранины
имбирь—1,5 см.
перец чили красный и зелёный
паприка
алыча—1/2 кг.
соль
перец чёрный свежемолотый
зелень кинзы и петрушки

---

598662125

---

7 небольших бараних ножек
мясо говядина 150 г
1 большая куриная ножка
5-6 зубчиков чеснока
специи для бульона:чёрный горошком перец шт. 10,лавровый лист 2 шт. 2 морковки,соль,1 большая луковица,1 веточка корня сельдерея.

---

55415240 мин.11519

---

баранья ножка (задняя) примерно 2 кг
морковь - 2 шт.
лук-шалот - 3 шт.
вино-белое - 150 мл.
сельдерей корневой - 1/2 шт.
помидоры - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
перец горошек
специи для баранины - 1 ч.л.
розмарин - 2 веточки
оливковое масло, соль

---

1145814540

---

баранья ножка-1,5-2 кг.
листья причесночного лука рокамболь-8 шт.
зира-1 ч.л.
сушёные плоды барбариса-6 шт.
смесь перцев- .
базилик зелёный свежий-10листиков.
тимьян свежий-8 веточек.
чеснок молодой-4зубчика
соль .
коньяк-100 мл.
масло растительное-100 мл.

---

947116585

---

баранья нога(у меня было две ножки или я бы сказала 2 бедра молодого барашка общим весом около 4 кг,голень я отрезала для супа, можно взять и лопатку)
4 ст.л. крупно нарубленной мяты(около половины пучка)
зеленый лук-пучок(я брала только зеленую часть)
сливочное и растительное масло(в равных пропорциях, примерно по 30 г)
3кусочка черствого белого хлеба
для маринада:
4 крупных зубчика чеснока
1 ч.л. сушеной мяты
1 ч.л. сушенного розмарина
3 ч.л. соли
перец

---

3001102

---

1.4 кг две бараньи ножки
2 шт. лук репчатый
2 моркови
1 ст.л. соль
1 черенок сельдерея
1 ч.л. перец горошек
1/2 ст. уксуса
1 ст. воды
2 шт. лавровых листа
1 ч.л тертого хрена
2-3 зубчика чеснока
1.5-2 ст.л. майонез домашний
0.5 ч.л сахар

---

5100360 мин.81422

---

баранья ножка без кости - 2 кг.
соль - 1 ст.л.
сахар коричневый - 1 ч.л.
хабанеро перец - 1 ч.л.
чили перец - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
чёрный перец - 1 ч.л.
чеснок сухой - 1 ч.л.
лист банана - 1 шт.
лук репчатый - 300 г
цукини - 600 г
кукуруза - 2 початка
картофель - 600 г
помидоры - 600 г
капуста - 600 г

---

1009315387

---

баранья ножка - 1 шт. можно и более
чеснок
перец
маринад:
2 луковицы
250 мл. протёртых томатов или кусочками
соевый соус и сливовый соус (можно заменить мёдом) - берём по 2-3 ст.л.
сок хрена - 1 ст.л.
армянская приправа
песто - несколько ст.л.
для запекания:
имбирь - несколько тонких пластинок
мята - несколько свежих веточек
за неимением можно использовать порошок имбиря и сухие травы

---

22323100 мин.10136

---

рис самарканд - 2 упак.
баранья задняя ножка без шкуры - 1 шт. ( у меня потянула на 1 кг. 800 г
чеснок - 1 головка
морковь - 3 шт.
лук - 3 шт.
нут - 300 г (уже в замоченном виде)
изюм крупный темный - 100 г
специи для плова - по вашему вкусу (у меня был пакетик уже готового купажа специй с зирой, барбарисом, куркумой, гвоздикой)
лавровый лист - 2 шт
соль —

---

711713446

---

сушеные фиги - 200 г
баранья ножка без кости- 1500 г
оливковое масло-2 ст.л.
соль
свежемолотый чёрный перец
лук-шалотт- 200 г
баклажан-1
стеблевой сельдерей- 4 стебля
чеснок-8 зубчиков
помидоры- 2 средних
для корочки:
петрушка- 1 пучёк
чеснок-1 зубчик
очищенные несолёные фисташки (без верхней шелухи)- 50 г
кумин (другое название-зира,семена)- 1 ч.л.
корица- 0,5 ч.л.
панировачные сухарики- 4 столовых ложки
молоко- 100 мл.
оливковое масло- 3 столовых ложки
тёртый пармезан- 50 г

---