Бисквит – блюда с ингредиентом
Бисквит — разновидность кондитерской продукции, которую кладут в основу многих пирожных и тортов. В его классическом варианте примерно 258 ккал. Чтобы тесто получилось воздушным, тающим во рту, пышным, нужно придерживаться определенных правил готовки.
Этапы приготовления:
- смешать яйцо с сахаром, используя миксер, чтобы получилась пена;
- всыпать муку, другие ингредиенты, взбивать на небольшой скорости;
- вылить смесь в форму для выпечки;
- выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов — чем объемнее заготовка, тем больше потребуется времени для того, чтобы тесто полностью пропеклось;
- охладить и создать кулинарный шедевр.
Что приготовить с бисквитом
Вы можете посмотреть фото, прочесть пошаговые рецепты, чтобы узнать, что можно приготовить с бисквитом. Это вкусные торты, обильно политые шоколадом, украшенные кусочками фруктов, сливками, мастикой, с желе, суфле, безе, заварным или сгущеночным кремом внутри. Выбирайте свой идеальный вариант выпечки, наслаждайтесь процессом приготовления и радуйте домашними сладостями близких.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом бисквит: 1309

Каталог: Торты
2075413887
Попробуйте торт "бочка меда" с клубничной начинкой! Нежный сметанный бисквит, сливочный мусс и шоколадный ганаш порадуют вас и ваших близких.
Сметанный торт:
Масло сливочное
Сахар-песок
Сметана (жирность
Мука
Разрыхлитель теста
Ванилин упаковка
Торт клубничным муссом:
Бисквит:
Яйца
Муки
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Пакетик разрыхлителя (или гашеной соды)
Мусс:
Сливок
Маскарпоне
Йогурта
Клубники (замороженной)
Загуститель для сливок пакетик
Сахарная пудра
Пачки желатина
Ганаш:
Горький шоколад
Сливок
Масла сливочного
Мастика:
Упаковки маршмеллоу меня «бон-пари»)
Сливочного масла
Около сахарной пудры
Красители гелевые карандаши
Мастика:
Упаковки маршмеллоу меня «бон-пари»)
Сливочного масла
Около сахарной пудры
Красители гелевые карандаши
(после всех манипуляций меня остался лишний кусок готовой мастики размером небольшое яблоко)
Дополнительно:
Марципан цветов меня покупной): белый
Розовый
Салатовый желтый
Немного растопленного шоколада

Каталог: Торты
32874300 мин.103229
Попробуйте торт черемухово-облепиховый "Осенний вальс". Нежный бисквит, ванильный крем и облепиховое суфле создадут неповторимый вкус!
Бисквит:
Мука черемуховая
Мука пшеничная
Какао
Крепкий кофе
Желток
Белок
Масло растит.
Сахар
Соль щеп.
Сода щеп.
Разрыхлитель
Ванильный крем брюле:
Сливки
Молоко
Ваниль палочки
Желток
Яйцо
Сахар
Профитроли:
Вода
Масло
Мука
Яйцо
Заварной крем для профитролей:
Молоко
Молоко сгущ. бан.
Ваниль стручка
Кукурузный крахмал
Масло слив.
Кофейный шоколад
Миндальный ликер
Шоко прослойка:
Кофейный шоколад
Сливки
Облепиховое суфле:
Облепиха протертая
Желатин порошковый
Вода
Сливки
Белок
Сахар
Желе для оформления верха:
Облепиха протертая
Сахар
Желатин
Вода
Шоколад белый
Фисташковая крошка

Каталог: Торты
959805 мин.1565100
Торт "Золотая рыбка" (дуэль) – восхитительное лакомство с нежным кремом и красивым декором из мастики. Идеален для праздника – удивите своих гостей!
Торт диаметром
Коржи:
Мука пшеничная
Масло сливочное
Мед
Сахар-
Яйцо
Сода гашенная лимонным соком-
Лимонная кислота
Крем:
Молоко
Яйцо
Сахар
Ванильный сахар
Мука горкой
Сок большого лимона
Цедра кусочек
Сливки взбитые
Рулетный бисквит:
Яйца
Сахар
Мука
Сливки взбитые
Декор:
Мастика вандерпаст (обтяжка)
Мастика моделпаст (лепка)
Красители гелевые (голубой
Зеленый
Желтый
Оранжевый
Клубничный
Черный
Малиновый
Сиреневый
Коричневый)
Кандурин «золотое сияние»
«серебряный блеск»
«красный янтарь»
Бисер золотой
Карамель синего сиреневого цвета
Айсинг сухой (+вода кипяток)
Стеки для работы мастикой
Насадка кондитерский мешок вилтон гладкая трубочка
Мак кондитерский горкой
Сухари ванильные
Шоколад белый
Кисти жесткая
1-мягкая колонковая
Пергамент
Скалка
Крахмал кукурузный
Утюжок для мастики
Клетка для яиц чистая)
Фольга….
Нож….

Каталог: Торты
2409012466
Попробуйте наш торт "Сара": мягкий бисквит с каштанами, крем с белым шоколадом и чаем матча, желе маракуйи и экзотическое желе. Удивите своих близких!
Мягкий бисквит каштанами:
Целого очищенного миндаля
Сахарной пудры
Муки
Молотого каштана (мука)
Яичного белка
Коричневого сахара (сырца)
Сахара
Каштанов
Сваренных вакуумной упаковке порезанных мелкие кусочки
Компот маракуйи:
Желатина листах
Сока лимона
Свежевыжатого апельсинового сока мякотью
Минеральной воды
Сахара
Пюре маракуйи
Крем чая матча:
Белого шоколада
Сливок
Зеленого чая матча
Крем засахаренных каштанов:
Сливочного масла
Виски
Жидких сливок
Желатина листах
Пасты каштанов
Крема каштанов
Взбитых сливок
Желе маракуйи:
Экзотического желе
Мякоти маракуйи косточками
Экзотическое желе:
Воды
Апельсина
Лимона
Сахарного песка
Пектина (можно заменить желатина)
Сока лимона
Крупно порезанных листиков мяты
Шоколад для украшения
Количество ингредиентов указано торт
Диаметром

Каталог: Десерты из шоколада
161944 мин.161218
Вкусный март: шоколадно-клубничное пирожное с орехом и крем-брюле, бисквит и хрустящая вставка. Удивите себя сладостями, сочетающими нежность и хруст!
Шоколадный «ангельский» бисквит
Белков
Муки
Какао порошка
Сахара
Щепотка соли
Ванильной эссенции
Пропитка
Сиропа «лесной орех»
Сиропа «ваниль»
Хрустящая вставка
Горького шоколада
Вафлей начинкой лесного ореха
Поломанных крошку
Сливочного масла
Растопленного
Фундука
Мелко рубленного
Цельнозерновых пшеничных хлопьев
Поломанных крошку
Мусс молочного шоколада фундуком
Молочного шоколада
Порезанного кусочки
Фундука
Мелко рубленного
Желтка
Молока
Ванильной эссенции
Сахара
Листа желатина
Холодной воды
Взбитых сливок
Вставка крем-брюле
Желтков
Сахара
Сливок
Стручок ванили
Клубничное желе
Клубничного пюре (протертого)
Сахара
Листов желатина
Ганаш молочного шоколада
Молочного шоколада
Сливок
Сливочного масла
Порезанного кубики
Шоколадная глазурь
Воды
Сахара
Сиропа глюкозы
Сливок
Какао порошка
Желатина
Холодной воды
Нейтральной глазури
При температуре
Дополнительно
Горького шоколада

Каталог: Торты
33972300 мин.124298
Побалуйте себя тортом "Фантазия" диаметром 22 см с бисквитом джаконд и восхитительной начинкой из пралине. Идеален для любых праздников!
Торт диаметром
Бисквит джаконд фундучный:
Яйцо
Сахарная пудра
Фундучная мука(пудра)
Мука
Сливочное масло
Белок
Сахар
Пропитка:
Ликер куантро
Пралине:
Фундук
Сахар
Масло растительное без запаха
Мармелад апельсиновый:
Апельсиновый сок
Сахар
Пектин
Глюкоза сироп
Тримолин (можно использовать)
Соус английский:
Молоко
Желток
Сахар
Мусс молочный шоколад:
Соус английский
Желатин
Молочный шоколад
Сливки взбитые
Баваруаз пралине:
Соус английский
Пралине
Сливки взбитые
Желатин
Профитроли:
Мука пшеничная высшего сорта
Меланж (яйцо)
Масло сливочное
Соль
Вода
Цедра апельсина
Начинка:
Пралине
Молочный шоколад
Масло сливочное
Декор:
Шоколад молочный
Завиток заварного теста
Инвентарь:
Кольцо для выпечки диаметром
Кольцо разъемное
Кулинарная лента
Силиконовая форма круглая диаметром
Пленка (слюда) для шоколада гладкая
Мешок кондитерский средний
Насадка кондитерская «гладкая трубочка»
Корнет

Каталог: Муссы
1643165476
Пирожное "Любовь это..." - изумительное сочетание бисквита, желе, мусса и глазури. Рецепт с необходимыми продуктами для вашего кулинарного вдохновения!
Необходимые продукты:
Бисквит «джоконда» фундуке:
Молотого фундука
Сахарной пудры
Яйцо
Сливочного масла (растопленного)
Яичных белков (примерно яйца)
Комнатной температуры
Сахарной пудры
Муки
Противень застеленный пекарской бумагой.
Желе пряное клубнично-малиновое красном вине:
Ассорти клубника малина меня свежемороженая)+150 сок размороженных ягод
Красного вина
Сахарной пудры
Лимонного сока
Горошина душистого перца
Измельченная
Бутон гвоздики
Измельченная
Палочка корицы
Желатина.
Шоколадные сердечки:
Горького шоколада меня содержания какао).
Файла.
Ванильный баварский мусс:
Яичных желтка
Сахара
Молока
Стручка ванили экстракта ванили или стручок ванили)
Желатина
Сливок
Глазурь двух видов:
Шоколадная:
Горького шоколада
Молочного шоколада
Сливок
Желатина холодной воды.
Желейная (красная):
Пачка желе для тортов прозрачное или красное
Сиропа гренадин (или любого красного)
Воды
Сахара.
Для украшения:
Для украшения темперированного шоколада:
Горького шоколада меня содержания какао)
Апельсинового шоколада
Коктейльная вишня.
Пищевой краситель кандурин золотой

Каталог: Пирожное
3111690 мин.67671
Куполетта "Sicilia" — бисквит с ромовой пропиткой, банановым муссом и зеркальной глазурью. Все продукты указаны нетто. Совершенный десерт для гурманов!
Вес продуктов указан нетто
Бисквит:
Меланж (яйца
Вес без скорлупы)
Тростниковый сахар
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Какао порошок
Цедра красного апельсина
Ромовая пропитка:
Вода
Тростниковый сахар
Ром
Желе красного апельсина
Вина лаванды:
Свежевыжатый сок красного апельсина
Белое полусладкое вино
Тростниковый сахар
Сухая лаванда
Цедра красного апельсина
Свежевыжатый сок лимона
Листовой желатин (или порошковый вода)
Банановый мусс:
Бананы
Сыр
Сливки
Сахарная пудра
Свежевыжатый сок лимона
Палочка бурбонной ванили
Листовой желатин (или порошковый)
Вода
Шоколадные диски:
Горький шоколад
Зеркальная глазурь:
Вода
Сливки
Тростниковый сахар
Какао порошок
Листовой желатин (или порошковый вода)
Для декора:
Горький шоколад
Сахарные золотые бусины
Белый шоколад желанию
Использован для надписи)
Кроме того:
-противень
Полусферические формы (объём
Полусферические формы (объём
Готовый нейтральный гель (для покрытия форм)
Сахарная пудра (для покрытия форм)
-кондитерская бумага для выпечки
-кондитерская лента

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2041214170
Попробуйте наш чиз-кейк "сатин": удивительное сочетание песочного теста, бисквита «дамские пальчики» и экзотического желе с апельсинами!
Круглая форма диаметром
Песочное тесто
Сливочного масла
Комнатной температуры
Молотого миндаля
Сахарной пудры
Ванильного сахара или щепотка ванилина
Яиц
Цветочной соли
Муки
Песочное тесто (выпеченное)
Сливочного масла
Комнатной температуры
Бисквит «дамские пальчики»:
Муки
Картофельного крахмала
Яичный белок
Сахарного песка
Яичный желток
Сахарной пудры
Чизкейк:
Сахарного песка
Муки
Целых яиц
Яичного желтка
Жидких сливок
Легкий мусс
Желатина листах
Сахарного песка
Яичных желтков
Сахарной пудры
Слегка взбитых сливок
Кусочки апельсина
Обданные кипятком:
Долек апельсина
Воды
Сахарного песка
Мармелад апельсинов:
Дольки апельсинов
Отжатые
Апельсинового мармелада
Экзотическое желе:
Воды
Цедра апельсина
Цедра лимона
Стручка ванили
Сахарного песка
Желатина
Листика мяты
Крупно порезанных
Сока лимона
Листы белого шоколада цветочной солью:
Белого шоколада
Цветочной соли (использовала морскую)
Сборка:
Пюре маракуйя

Каталог: Торты
440321121172
Насладитесь изумительным тортом с лимонным шантели от Лука Монтерсино. Бисквит, заварной крем и ягодно-фруктовое желе делают его идеальным десертом!
Бисквит:
Яиц
Сахара
Муки
Картофельного крахмала
Стручок ванили меня порошок ванили)
Щепотка соли
Заварной крем:
Цельного молока обезжиренного)
Сливок
Яичных желтков (нужно взвешивать
Рассчитала таблице
Получилось желтков)
Сахара
Кукурузного крахмала (дает крему консистенцию
Постояв холодильнике
Крем разжижается)
Рисового крахмала (дает кремовую структуру) если нет меня было
Модно заменить картофельным крахмалом)
Стручка ванили (брала ванильный порошок)
Щепотка соли
Ягодно-фруктовое желе:
Пюре малины
Пюре клубники меня замороженная)
Пюре абрикос
Сахара
Лимонный сок
Быстрорастворимого желатина
Лимонное
Сливок для взбивания меня
Заварной крема
Желатина листах (или быстрорастворимого желатина)
Лимонной цедры
Лимончелло -лимонный ликер
Пропитка
Крепкого рома меня коньяк)
Воды
Сахарного сиропа сахара кипяченой воды нагреваем
Покрытие
Готового прозрачного желе нейтрального вкуса приготовила
Добавив воду лимонный сок
Сахар желатин)
Для украшения:
Любые фрукты
Меня малина
Смородина красная черная
Киви
Нектарин

Каталог: Десерты из шоколада
20287240 мин.122031
Попробуйте наш шоколадный торт с пряными яблоками и карамелью! Исключительные ингредиенты и тонкие ароматы сделают ваш десерт незабываемым. Рецепт внутри!
Ингредиенты:
Песочное тесто корицей
Соленого сливочного масла
Сахара
Ванильного сахара
Муки
Желток
Корицы
Яблочная вставка
Часть
Яблока сорта гренни смит
Очищенных порезанных
Сахара
Сливочного масла
Часть
Яблока сорта гренни смит
Очищенных порезанных
Сливочного масла
Апельсиновой цедры
Свежего имбиря
Тертого
Сахара
Кальвадоса (или ликера куантро)
Соленая карамель
Сахара
Сиропа глюкозы
Воды
Сливок
Желатина
Сливочного масла
Соли
Сигаретное тесто
Сливок
Яичных белков
Сахарной пудры
Муки
Какао
Бисквит джоконда
Муки
Сливочного масла
Растопленного
Миндальной муки
Сахарной пудры
Яйца
Яичных белков
Сахара
Ежевичный ганаш
Пюре ежевики
Сахарной пудры
Сахара
Сахара (для пектина)
Пектина
Горького шоколада
Сливочного масла
Порезанного кубики
Мусс-сабайон
Чая процеженного
Сахара
Яиц
Ежевичный ганаш (рецепт выше)
Темного шоколада
Взбитых сливок
Декор
Шоколадные фигуры
Шоколадный велюр (или какао порошка)

Каталог: Торты
259392120 мин.12166173
Насладитесь тортом с суфле и ягодной прослойкой "Шоколадное кружево"! Нежный бисквит, насыщенный мусс и свежие ягоды — идеальное угощение для любого праздника!
Бисквит:
Меланж (яйца белок+желток)
Сахар
Пшеничная мука
Кукурузный крахмал
Какао-порошок
Для коньячной пропитки:
Вода
Сахар
Коньяк
Для суфле:
Яичные белки
Вода
Сахар
Бурбоновая ваниль стручок
Агар-агар (или желатина мелких гранулах холодной кипячёной воды)
Сгущённое молоко
Сливочное масло
Для шоколадного мусса:
Яичные желтки
Горький шоколад
Сливки
Сахарная пудра
Коньяк
Желатина мелких гранулах холодной кипячёной воды
Для ягодной прослойки:
Чёрная смородина
Ягодная смесь (клубника
Вишня
Чёрная смородина
Красная смородина)
Вода меня воды сока
Слитого размороженных ягод)
Сахар
Кукурузный крахмал воды
Желатин мелких гранулах холодной кипячёной воды
Для шоколадной глазури:
Сахар
Вода
Сливки
Шоколад горький
Желатин мелких гранулах холодной кипячёной воды
Для декора:
Шоколад горький
Сахарные бусины желанию)
Кроме того:
Разъёмная форма высота стенок=7
5см
Кондитерская бумага для выпечки
Фольга

Каталог: Торты
4688614598
Приготовьте торт "Экзотика" с бисквитом Джоконда и желе из экзотических фруктов. Украсьте кокосовым муссом и шоколадом для изысканного вкуса!
Необходимые продукты:
Торт собирала форме диаметром
Бисквит «джоконда»:
Молотого миндаля
Сахарной пудры
Яйцо
Сливочного масла (растопленного)
Яичных белков (примерно яйца)
Комнатной температуры
Сахарной пудры
Муки
Форма диаметром застеленная пекарской бумагой.
Желе экзотическими фруктами:
Апельсинового сока
Сока лимона
Сахара
Ананаса использовала консервированные)
Манго использовала консервированные)
Банана банана)
Желатина.
Форма силиконовая диаметром застеленная пищевой пленкой.
Баварский мусс манго апельсином:
Яичных желтка
Сахара
Молока
Экстракта ванили
Сливок
Сока пюре апельсина
Пюре манго использовала консервированные)
Сахара
Желатина.
Кокосовый мусс:
Итальянской меренги:
Яичного белка (отборные яйца)
Сахара
Воды.
Желатина
Кокосового молока
Сливок
Кокосовой стружки.
Глазурь сока манго:
Сока манго развела оставшееся пюре манго водой)
Сахарной пудры
Желатина.
Для украшения:
Кокосовая стружка
Украшения темперированного шоколада.
Горького шоколада меня содержания какао)
Апельсинового шоколада
Физалис
Очищенный миндаль (слегка поджаренный)
Пищевой краситель кандурин золотой.

Каталог: Торты
31279108
Создайте муссовый торт "Чёрный лес" с пошаговым исполнением! Вишнёвое конфи, шоколадный бисквит, мусс и богатое украшение сделают ваш десерт незабываемым.
Вишнёвое конфи:
Вишня (замороженная)
Желатин (листовой)
Кукурузный крахмал
Сахар
Кулинарное кольцо
Шоколадный бисквит:
Желтки яичные
Белки яичные
Сахар
Сливочное масло
Для смазывания формы.
Кукурузный крахмал
Мука
Какао (порошок)
Разъёмная форма
Шоколадный мусс:
Шоколад тёмный
Сливки
Масло сливочное
Желатин (листовой)
Вишнёвый сироп
(либо карамельный или сливочный ликёр).
Разъёмная форма
Английский крем:
Молоко
Желтки яичные
Сахар
Сливки
Желатин (листовой)
Лаймовый сироп
(либо сироп свет. ром
Вишнёвый мусс:
Вишня (замороженная)
Сгущенные сливки
Сливки
Желатин (листовой)
Шоколадный ганаш:
Шоколад тёмный
Сливки
Украшение торта:
Розмарин (свежий) веточки
Физалис
Кумкват
Шоколадные конфеты (трюфели)
Вафельные кактусы
Вафельные листья
Сахарные фигурки
Сахарная пудра (нетающая)

Каталог: Торты
42159180 мин.286120
Насладитесь кофейным тортом со взбитыми сливками и миндально-грильяжным бисквитом. Идеальный десерт с карамелизированным миндалем и марципаном.
Состав для тортов высотой
Для миндального грильяжа тесто):
Очищенного поджаренного миндаля
Сахара
Воды
Для карамелизированного миндаля крем):
Очищенного поджаренного миндаля
Сахара
Воды
Для марципана тесто):
Очищенного сырого миндаля
Сахарной пудры
Капля миндальной эссенции
Кипячёной воды
Миндально-грильяжный бисквит:
Пшеничной муки
Марципановой массы
Крупнодроблёного миндального грильяжа
Жареного мелкодроблёного миндаля
Яичных белков сахара
Яичных желтков сахара
Растопленного сливочного масла
Холодной воды
Ванильного сахара
Чайн.ложки измельчённой лимонной цедры
Чайн.ложки молотой корицы
Соли кончике ножа)
Для пропитки бисквита:
Кофейного ликёра
Для кофейного крема:
Карамелизированного миндаля
Яичных желтков
Цельных яиц
Воды
Сахара
Кофейного ликёра
Растворимого кофе
Листового желатина (или порошкового холодной воды)
Ванильного сахара
Соли кончике ножа)
Для взбитых сливок:
Сливок
Сахарной пудры
Загустителя для сливок
Для кофейной глазури:
Молока
Сливок
Белого шоколада
Растворимого кофе
Листового желатина (или порошкового холодной воды)
Для декора:
Тёмного шоколада
Чайн.ложки какао-порошка желанию)
Кончике ножа кандурин "золотое сияние"
Кондитерская лента
Кроме того:
Формы
Кондитерская бумага для выпечки
Немного растительного масла (для промасливания пергамента)
Чайн.ложки сахарной пудры (для припыления пергамента)
Состав для торта высотой
Для миндального грильяжа тесто):
Очищенного поджаренного миндаля
Сахара
Воды
Для карамелизированного миндаля крем):
Очищенного поджаренного миндаля
Сахара
Воды
Для марципана тесто):
Очищенного сырого миндаля
Сахарной пудры
Капля миндальной эссенции
Кипячёной воды
Миндально-грильяжный бисквит:
Пшеничной муки
Марципановой массы
Крупнодроблёного миндального грильяжа
Жареного мелкодроблёного миндаля
Яичных белков сахара
Яичных желтков сахара
Растопленного сливочного масла
Холодной воды
Ванильного сахара
Чайн.ложки измельчённой лимонной цедры
Чайн.ложки молотой корицы
Соли
Для пропитки бисквита:
Кофейного ликёра
Для кофейного крема:
Карамелизированного миндаля
Яичных желтков
Цельных яиц
Воды
Сахара
Кофейного ликёра
Растворимого кофе
Листового желатина (или порошкового холодной воды)
Ванильного сахара
Соли
Для взбитых сливок:
Сливок
Сахарной пудры
Загустителя для сливок
Для кофейной глазури:
Молока
Сливок
Белого шоколада
Растворимого кофе
Листового желатина (или порошкового холодной воды)
Для декора:
Тёмного шоколада
Чайн.ложки какао-порошка желанию)
Кончике ножа кандурин "золотое сияние"
Кондитерская лента
Кроме того:
Форма
Кондитерская бумага для выпечки
Немного растительного масла (для промасливания пергамента)
Чайн.ложки сахарной пудры (для припыления пергамента)

Каталог: Другие рецепты
16426200 мин.15165
Проведите вечер с "Bella Italia": удивите любимого итальянским ужином! Наслаждайтесь спагетти с ореховым соусом и запечёнными овощами.
Продукты даны или маленькие порции или одну большую
Для
(спагетти соусом грецких орехов)
Спагетти номер
Грецкие орехи молотые-100
Крошки белого хлеба-4
Сливки
Оливковое масло-4
Для куриного крема
Отварное филе курицы брала грудку)-
Бульон курицы-500
Мука-2
Масло сливочное-30
Сыр тертый-2
Желток вареный-
Гренки
Или хлебцы
Для салата запеченных овощей
Цукинни(кабачок)_1шт
Баклажан-1шт
Помидор-
Одному красному
Желтому зеленому перцу
Для заправки
Оливковое масло-30
Чеснок-1 зубчика
Петрушка
Киндза
Бальзамический уксус
Щепотка сахара
Соль
Для курицы "верная любовь по-итальянски(pollo
Куриная грудка-300
Чеснок-1 большая головка
Вино белое-3
Лук репчатый-
Помидоры собственном соку-200
Оливковое масло-2ст
Орегано(или ваша любимая приправа)
Кассата)для праздничного сицилийского торта
Бисквит:
Цедры лимона
3яйца
Сахара
Муки
Щепотка соли
Разрыхлитель-щепотка
Крем
Рикотта(или мягкий творог)-500
Горький шоколад тертый-70
Кешью(или лесной орех или фисташки)-30
Цукаты-100
Взбитые сливки-
Сахар-180
Для украшения
Взбитые сливки.
Желе для рисования
Для напитка бакс-физз
Апельсиновый фреш(сок)
Охлажденное спуманте(шампанское)
Сок гренадина(по желанию)
Долька апельсина

Каталог: Десерты из шоколада
190855 мин.101319
Попробуйте "Танзания" — изысканное шоколадное пирожное от Адриано Зумбо! Восхитительные слои меренги, крем-брюле и шоколадный бисквит без муки.
Французская шоколадная меренга:
Яичных белков
Мелкого сахара
Сахарной пудры
Несладкого какао-порошока
Ванильное крем-брюле:
Сливок жирности
Семена стручка ванили
Яичных желтков
Мелкого сахара
Шоколадный бисквит без муки:
Сливочного масла
Нарезанного размягченного
Сахарной пудры
Просеянной
Несладкого какао-порошока
Горького шоколада мелко порезанного
Слегка взбитых яиц
Яичных желтков
Яичных белков
Мелкого сахара
Горького шоколада дополнительно
Шоколадное желе:
Желатина
Воды
Несладкого какао-порошока
Горького шоколада мелко порезанного
Мелкого сахара
Лепестки соленого шоколада:
Горького шоколада порезанного
Морской соли (использовала флер-де-сель)
Шоколадный ганаш «танзания»:
Сливок
Жирности
Семена стручка ванили
Мелкого сахара или сахарной пудры
Темного шоколада какао)
Мелко порезанный
Сливочного масла
Нарезанного размягченного
Лепестки соленого шоколада
Шоколадный мусс «сабайон»:
Сливок
Жирности
Темного шоколада какао)
Мелко порезанный
Яичных желтков
Мелкого сахара
Сливок
Жирности
Дополнительно
Зеркальная глазурь:
Воды
Мелкого сахара
Сиропа глюкозы
Сливок
Несладкого какао порошка
Просеянного
Золотых листов желатина (или порошкового)
Нейтральной глазури
При температуре
Нейтральная глазурь:
Воды
Пектина
Мелкого сахара
Сиропа глюкозы
Шоколадные украшения:
Темного шоколада какао)

Каталог: Торты
777902880 мин.16197294
Откройте мир космического приключения с ванильным небом! Попробуйте наш ангельский торт "V8", макаруны и другие ванильные десерты для истинных гурманов!
Стручка ванили (для изготовления порошка)
Ванильный макарун:
Белков
Сахарной пудры
Смеси трт муки
Молотого миндаля
Сахарной пудры)
Стручка ванили
Ванильный дакуаз:
Белков
Сахарной пудры
Молотого миндаля
Чайн.ложки ванильного экстракта
Стручок ванили
Ванильный шифоновый бисквит:
Пшеничной муки
Рисовой муки
Желтков
Белков
Воды
Масла канолы меня кокосовое)
Коричневого сахара
Сахарной пудры
Жареный измельчённый стручок ванили
Ванильный крамбл:
Размягчённого сливочного масла
Пшеничной муки
Молотого миндаля
Коричневого сахара
Стручка ванили
Ванильно-миндальный кранч:
Весь ранее приготовленный ванильный крамбл
Молочного шоколада
Миндальной пасты
Пралине
Сливочного масла
Коричневого сахара
Хрустящих хлопьев пшеницы (готовый завтрак)
Миндаля поджаренного нарубленного кубиками
Жареный измельчённый стручок ванили
Ванильного стручка
Морской соли
Ванильный крем-брюле:
Сливок
Желтка
Коричневого сахара
Стручок ванили
Чайн.ложка ванильного экстракта
Жаропрочная форма стекла
Сливочного масла (для смазывания формы)
Ванильный ганаш:
Белого шоколада
Сливок
Размягчённого сливочного масла
Чайн.ложки ванильного экстракта
Стручка ванили
Ванильный крем шантильи:
Листового желатина
Сливок
Сахарной пудры
Стручок ванили
Ванильный прозрачный крем-гель:
Воды
Сахарной пудры
Агар-агара
Стручок ванили
Ванильная глазурь:
Листового желатина
Жидкой глюкозы
Сахарной пудры
Сливок
Воды
Глазури меня нейтральная глазурь "бригель")
Стручок ванили
Диоксида титана (белый краситель
Применяла)
Ванильный сироп:
Сахарной пудры
Воды
Стручка ванили
Чайн.ложка ванильного экстракта
Декоративные плитки шоколада:
Белого шоколада
Кандурин "серебряный блеск"
Кроме того:
Форма
Ракета:
Мастики меня паста для лепки моделпаст
Жёлтый пищевой краситель (кол-во зависит желаемого цвета)
Кукурузный крахмал (для раскатки мелких деталей)
Красный гелевый карандаш (для раскрашивания звезды)
Нейтральная глазурь "бригель" (для приклеивания мелких деталей)
Кандурин "серебряный блеск"

Каталог: Другие десерты
564712241
Вкусный фруктовый торт с бисквитом, лимонным рулетом, рама-кремом, замороженными фруктами и шоколадом. Идеальный десерт для праздника!
1бисквит
!лимонный рулет
Для крема:
Рама-крем
Сахарной пудры
Замороженных фруктов(я брала ананас
Мандарин
Киви
Виноград без косточек
Персик
Дыня
Желатин25
Абрикосовое желе
Шоколад
Марципан
Орехи