Капуста – блюда с ингредиентом

Капуста — это модный продукт во многих блюдах, после мяса и рыбы. Бывают такие сорта:

  • белокочанная;
  • брокколи;
  • цветная;
  • пекинская;
  • красная;
  • брюссельская.

Менее калорийна пекинская 13 Ккал, более калорийная брюссельская 43 Ккал.

Свойства

Все эти виды богаты:

  • калия;
  • натрия;
  • витаминов;
  • клетчатки.

Считается вкусным продуктом и самым дешевым среди овощей. Чтобы хорошо приготовить вкусный домашний рецепт выбираем плотную и упругую. Капуста должна быть сочной, хрустящей, без пятен.

Что готовить?

  • гарниры;
  • супы;
  • салаты;
  • горячие блюда;
  • запеканки.

Решишь приготовить, посмотри у нас пошаговые рецепты с фото.

Рецептов с ингредиентом капуста: 6435

Тушеная капуста с рисом и яблокамиТушеная капуста с рисом и яблоками

Каталог: Сосиски, сардельки

924235 мин.6910

Елена М

11 декабря 2014, 16:20


Попробуйте вкусную тушеную капусту с рисом и яблоками! В рецепте краснокочанная и белокочанная капуста, лук, рис Мистраль, кислые яблоки и специи.


Краснокочанная капуста-400
Белокочанная капуста-400
Луковица
Рис ориент мистраль-0
5 стак.
Яблоки кисло-сладкие-3
Тмин-щепотка
Перец черный молотый
Соль
Масло растительное

Солянка с сосискамиСолянка с сосисками

Каталог: Другие основные блюда

8885413156

irina90-60-90

06 марта 2009, 13:53


Вкусная солянка с сосисками, квашеной и свежей капустой, луком, томат-пастой и специями. Подается со сметанкой и чили для пикантности!


Сосиски
Капуста квашенная
Капуста свежая
Лук
Томат-паста (разведенная водой)
Лавр
Укроп сушеный
Перец чер. мол.
Сметанка
Перец чили

Тушеная солянка по-быстромуТушеная солянка по-быстрому

Каталог: Блюда из мяса

1471520 мин.157

Татьяна М.

30 марта 2013, 17:20


Приготовьте вкусную тушеную солянку по-быстрому с сардельками, белокочанной капустой и замороженной овощной смесью. Легко, быстро и вкусно!


Сардельки
Капуста белокочанная
Замороженная смесь овощей (капуста цветная
Лук
Фасоль стручковая
Морковь
Горошек)
Томатная паста
Вода
Соль
Перец
Чеснок

Зразы с капустойЗразы с капустой

Каталог: Другие рецепты

2593445 мин.1612

наталия

21 ноября 2012, 23:19


Вкусные зразы с капустой, картофелем и изюминкой: готовим с 2 желтками, тушеной капустой, морковью, луком и томатной пастой. Попробуйте!


Картофеля
2 желтка сырых
Мука соль
Перец
Капусту тушим:1 кочан капусты морковь лука
Соль
Перец
Томатная паста стол лож

Овощной пирог из слоеного тестаОвощной пирог из слоеного теста

Каталог: Пирог из слоеного теста

2753412043

светка-пипетка

18 мая 2010, 22:01


Приготовьте вкусный овощной пирог из слоеного бездрожжевого теста с цветной капустой, брюсельской капустой, кольраби и фасолью. Идеально для любого стола!


Слоеного бездрожжевого теста
Замороженной цветной капусты
Замороженной брюсельской капусты
Замороженной капусты кольраби
Замороженой стрючковой фасоли
Лук репчатый
Растительного масла
Крахмала
Яйцо (для смазки)
Сыр "российский" меня было
Поэтому использовала пармезан)
Соль
Перец

Быстрые - а-ля "китайские" блинчики с двумя начинками (вегетарианские)Быстрые -  а-ля "китайские" блинчики  с двумя начинками (вегетарианские)

Каталог: Вегетарианские блины

1183812248

alyakeyk

23 февраля 2010, 14:03


Быстрые "китайские" блинчики с двумя вегетарианскими начинками: капуста с кисло-сладким соусом и грибы. Простой рецепт с тонким лавашом!


Лаваш тонкий(круглый)
Начинка-капуста кисло-сладком соусе:
Капуста (тонко нашинковать)
Морковь средней тёрке)
Лук репчатый (мелко нарезать)
Соус:
Сок лимона
Наршарап
Соевый соус
Имбирь (тётртый)
Сахар
Начинка- капуста грибами:
Капуста (тонко нашинковать)
Грибы(шампиньоны) (нарезать)
Лук репчатый (мелко нарезать)
Лавровый лист.
Соль
Перец.
Масло сливочное(для начинок).
Масло растительное (для жарки блинчиков).

Фаршированная цветная капустаФаршированная цветная капуста

Каталог: Другие основные блюда

62381 мин.13559

izumrud

17 июля 2008, 11:16


Попробуйте нашу фаршированную цветную капусту с рисом, фаршем, морковью, луком и яйцом. Идеальный рецепт для здоровья и вкуса! Узнайте больше!


Вилок цветной капусты(700-800
Фарш
Морковь
Лук головка
Яйцо
Рис отварной
Соль
Перец
Марля для придания формы капусте

Зимняя запеканка из брокколи, брюссельской капусты да с сосискамиЗимняя запеканка из брокколи, брюссельской капусты да с сосисками

Каталог: Запеканка из брокколи

122191 мин.11212

утопия

26 октября 2012, 01:04


Приготовьте зимнюю запеканку из брокколи и брюссельской капусты с охотничьими сосисками! Добавьте сливки, сыр и морковку бейби для насыщенного вкуса.


Брюссельская капуста
Брокколи качанчик
Сосиски "охотничьи" "венские"
Любые)
Сыр
Сливки
Как вариант морковка бейби
Цветная капуста

Бигос с квашеной капустой, колбасой и черносливомБигос с квашеной капустой, колбасой и черносливом

Каталог: Другие основные блюда

241330 мин.310

Milavlog

12 февраля 2021, 17:34


Приготовьте вкусный бигос с квашеной капустой, колбасой и черносливом! Используйте свежую капусту, лук, охотничьи колбаски, сахар и ароматные специи.


Свежая капуста
Квашеная капуста
Лук
Чернослив вяленый
Колбаски охотничьи
Сахар
Подсолнечное масло
Лавровый лист
Соль

Оладьи из цветной капусты "здоровый завтрак"Оладьи из цветной капусты "здоровый завтрак"

Каталог: Оладьи из овсяных хлопьев

1785320 мин.43662

passion1963

12 августа 2009, 14:18


Приготовьте оладьи из цветной капусты для здорового завтрака! Рецепт включает небольшой кочан цветной капусты, овсяные хлопья, яйца и специи.


Небольшой кочанчик цветной капусты
Овсяных хлопьев
Овощного бульона использовала отвар цветной капусты)
Яйца
Луковица
Соль
Перец
Мускатный орех

Хрустящая краснокочанная капуста, маринованная со сливойХрустящая краснокочанная капуста, маринованная со сливой

Каталог: Заготовка из капусты

3440913632

svetluha

10 сентября 2013, 23:04


Погрузитесь в мир вкуса: хрустящая краснокочанная капуста, маринованная со сливой и ароматом аниса. Идеальный гарнир с сахаром, солью и уксусом!


Краснокочанная капуста кочан
Сливы (плотные) массы капусты
Несколько семян аниса
Для заливки воды:
Сахар
Соль
Уксус

Маринованный салатМаринованный салат

Каталог: Другие салаты

79551732

marin4ik-1

25 апреля 2009, 00:42


Маринованный салат с белокочанной капустой, огурцом, морковью и болгарским перцем. Добавьте тмин, чеснок или яблоко для нового вкуса!


Белокочанная капуста
Свежий огурец
Морковь
Болгарский свежий перец
Соль
Перец
Уксус столовый(или винный или яблочный)
Масло растительное
Дальше идут вариации
Можно добавлять тмин
Чеснок
Петрушку
Яблоко
Краснокачанную капусту

Салат из пекинской капусты с кольрабиСалат из пекинской капусты с кольраби

Каталог: Салат из овощей

34175 мин.410

Виталий

23 ноября 2020, 19:18


Попробуйте наш свежий салат из пекинской капусты с кольраби, морковью, болгарским перцем и луком. Добавляем лимонный сок, масла и специи для вкуса!


Капуста пекинская
Капуста кольраби
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Сок лимонный
Растительное масло
Специи
Соль

Красные щи "теремок"Красные щи  "теремок"

Каталог: Щи с грибами

930230 мин.2631

sadi 09

04 марта 2012, 20:16


Приготовьте насыщенные красные щи "теремок" с кислой и свежей капустой, картошкой, морковкой и курицей. Вкусно, сытно и полезно!


Кислая капуста
Свежая капуста
Половина соды для смягчения кислой капусты.
Картошка
Луковица
Морковка
Плошка солёных опят
Пол подсолнечного масла
Зелёные перья чеснока лука.( меня подоконника)
Кусок отварной курицы или мяса.
Ложек консервированных томатов меня свои)
Соль перец.

Капустняк (капустник)Капустняк (капустник)

Каталог: Другие и нестандартные супы

9835240 мин.1201

Геннадий

06 июня 2016, 05:27


Приготовьте вкусный капустняк с говяжьими костями, капустой, брокколи и другими свежими овощами. Простой рецепт для сытного супа на ужин!


Кости говяжьи (суповой набор)
Лопатка говяжья
Грудинка говяжья
Капуста белокочанная
Капуста краснокочанная
Капуста цветная
Брокколи
Порей стебель
Перец венгерский слабожгучий чили
Картофель
Морковь
Сельдерей стебель
Лавровый лист
Кинза пучок (только стебли)
Соль

Квасим капусту. а потом "квасим" =)Квасим капусту. а потом "квасим" =)

Каталог: Другие холодные закуски

11377512247

константин

10 декабря 2008, 21:29


Квасим капусту с морковью и солью. Узнайте лучшие рецепты, советы и хитрости для идеальной закваски. Качество и вкус гарантированы!


Капуста
Морковь
Соль

Капуста хрустящая квашеннаяКапуста хрустящая квашенная

Каталог: Другие рецепты

664271938

мармыза

14 декабря 2009, 22:29


Откройте для себя вкусную хрустящую квашеную капусту с морковью и солью! Идеальный гарнир для любого блюда. Попробуйте нашу квашеную капусту уже сегодня!


Капуста
Морковь
Соль

Цветная капуста с тыквенными семечками и орешкамиЦветная капуста с тыквенными семечками и орешками

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

520415 мин.41126

katerinka.kz

02 мая 2011, 02:11


Попробуйте цветную капусту с тыквенными семечками и орехами! Мы расскажем, как приготовить это блюдо с кочаном, репчатым луком и сливочным маслом.


Цветная капуста кочан
Луковица репчатого лука немного синей луковички
Масло сливочное
Очищенных тыквенных семечек
Очищенных кедровых орешков
Соль (для варки капусты)

Карп в молочном соусе c тушеными овощами.Карп в молочном соусе c тушеными овощами.

Каталог: Карп

642840 мин.4724

veka

07 января 2008, 14:32


Насладитесь карпом в молочном соусе с тушеными овощами: кабачком, цветной капустой, морковкой и ароматными специями. Простой и вкусный рецепт!


Карпа
Молока
Луковица
Лавровый лист
Горошины перца
Морковка
Лимон
Кабачок
Цветная капуста
Базилик
Листики салата/китайской капусты
Подсолнечное масло
Соль

Овощная смесь в сметанном соусеОвощная смесь в сметанном соусе

Каталог: Другие гарниры

100151210

павел

14 мая 2007, 03:24


Приготовьте вкусную овощную смесь в сметанном соусе! Рецепт с капустой, картофелем, репой, цветной капустой, морковью, луком, кабачком и фасолью.


Рецепт овощной смеси сметанном соусе.
Небольшой кочан капусты
Средних картофелин
Репа
Кочан цветной капусты
Морковки
Луковицы
Маленький кабачок
Горсть фасоли или бобов

РадугаРадуга

Каталог: Другие салаты

2049115 мин.11539

sawa65

12 июня 2008, 15:04


Откройте для себя радугу вкусов: сочная морковь, капуста, свёкла, сладкий перец, свиное мясо и кукуруза. Добавьте картофель фри, майонез и приправы!


1.морковь 2.капуста 3.свёкла 4.мясо свиное 5.кукуруза консервированая 6.картофель фри 7.сладкий перец 8.майонез 9.соль
Перец все овощи сырые(морковь
Капуста
Свёкла
Перец)

Бигос рыбныйБигос рыбный

Каталог: Другие основные блюда

955612047

мила жданова

17 марта 2008, 23:48


Приготовьте вкусный бигос рыбный с филе рыбы, свежей и квашеной капустой, грибами, луком, морковью, болгарским перцем и яблоком в томатной пасте!


Филе рыбы
Капуста свежая
Капуста квашеная
Грибы
Лук
Морковь
Болгарский перец
Яблоко
Томатной пасты
Зелень специи
Масло для жарки

Салат "коза дереза"Салат "коза дереза"

Каталог: Другие рецепты

112641531

обжорка 2

11 апреля 2009, 20:53


Насладитесь свежестью салата "Коза дереза" с белокочанной капустой, огурцом, яблоком, морской капустой и зеленым луком. Простой и вкусный рецепт!


Капуста белокочанная
Огурец
Яблоко
Лук зеленый
Морская капуста консервированная
Масло растительное
Лимонная кислота кончике ножа
Соль

Брюссельская капуста на пару с кунжутным соусом и перцем чилиБрюссельская капуста на пару с кунжутным соусом и перцем чили

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

1101322419

krolya

19 марта 2014, 14:15


Попробуйте брюссельскую капусту на пару с кунжутным соусом и перцем чили. Используйте цветную капусту или брокколи. Приготовление простое и вкусное!


Брюссельская капуста можно использовать цветную капусту
Брокколи)))-200
Оливковое масло-20
Кунжутное масло-40
Перец чили-
Кунжутное семя для посыпки
Соль
Перец

Макароны с овощами "и в пост и в рост!"Макароны с овощами "и в пост и в рост!"

Каталог: Вегетарианские блюда

940130 мин.41210

Елена Первушина

25 февраля 2015, 15:17


Приготовьте макароны с овощами "и в пост и в рост!" – лёгкая паста с капустой, помидорами и ароматными специями. Вкусно и полезно!


Паста
Соль (для спагетти)
Вода для варки спагетти
Капуста
Помидор
Масло растительное для обжарки капусты
Соевый соус
Чеснок 1зубок
Перец душистый

Салат овощной с киноаСалат овощной с киноа

Каталог: Салат с киноа

1403230 мин.3115

Елена Первушина

16 января 2016, 23:25


Вкусный овощной салат с киноа, свежими огурцами, капустой и зеленью. Идеальное сочетание для здоровья! Закажите рецепт с лимонным соком и сметаной.


Капуста белокочанная (молодая или пекинская горст.
Капуста краснокочанная горст.
Огурец (свежий)
Киноа
Зелень
Соль
Перец душистый
Перец черный
Сметана
Сок лимонный

Салат из двух видов молодой капустыСалат из двух видов молодой капусты

Каталог: Салат из овощей

26045 мин.411

Виталий

27 июня 2021, 15:58


Вкусный салат из двух видов молодой капусты: белокочанная и кольраби с огурцом, зеленым луком, петрушкой, лимонным соком и специями. Полезно и просто!


Капуста белокочанная
Капуста кольраби
Огурец
Лук зеленый
Петрушка
Сок лимонный
Растительное масло
Специи
Соль

Овощи с брынзойОвощи с брынзой

Каталог: Другие основные блюда

487420 мин.1916

Persona

26 апреля 2015, 21:42


Освежающий салат из овощей с брынзой: помидоры, морковь, цветная и брюссельская капуста, стручковая фасоль, рис Индика Мистраль и томатный соус со специями.


Брынза
Помидор
Морковь
Цветная капуста горсть
Брюссельская капуста горсть
Фасоль стручковая горсть
Рис индика мистраль пакета
Томатный соус
Специи

Тушеная капуста с уткойТушеная капуста с уткой

Каталог: Блюда из птицы

5136110

Галина Прилепа

28 сентября 2019, 17:47


Приготовьте тушеную капусту с уткой! Нежные утиные ножки, свежая и квашеная капуста, лук, томатный соус и специи создадут невероятный вкус.


Утиные ножки
Капуста свежая
Капуста квашеная
Лук репчатый
Соус томатный
Кориандр молотый
Перец черный молотый
Соль
Растительное масло

Капустное ассортиКапустное ассорти

Каталог: Салат из овощей

727542125

ssera

13 января 2011, 07:45


Попробуйте наше капустное ассорти из белокачанной и краснокачанной капусты с морковью, брокколи и редисом, заправленное майонезом и изюмом. Вкусно и полезно!


Капустная смесь (или белокачанной капусты краснокачанной капусты моркови)
Брокколи
Редис
Изюм
Соль
Майонез

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru