Вход | Регистрация
Картофель сваренный – блюда с ингредиентом
Преимущества сваренного картофеля:
- низкокалорийный продукт;
- содержит витамины;
- легко усваивается в организме.
Перед приготовлением тщательно вымойте овощ. Для варки, понадобиться кастрюля и вода. Крупный корнеплод лучше порезать. Вариться быстро — 15-20 минут.
Самые популярные блюда:
- Картофельное пюре.
- Отварной в мундире.
- Жаренная картошка.
Является главной составляющей многих салатов:
- «Егерский»;
- «Винегрет»;
- «Мамина нежность»;
- «Оливье»;
- «Грибная поляна» и многие другие.
Человек употребляет его, как второй хлеб. Он не только вкусный, но и полезный.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом картофель сваренный: 231
Салат "грибная поляна" с курицей
грибы (маринованные шампиньоны целые) - небольшая банка
картофель сваренный в мундирах 2 - 3 шт.
морковь сваренная 2 - 3 шт.
яйца сваренные 2 - 3 шт.
филе курицы 1 шт.
зелень
майонез
Каталог: Салат грибная поляна
446266147103
грибы (маринованные шампиньоны целые) - небольшая банка
картофель сваренный в мундирах 2 - 3 шт.
морковь сваренная 2 - 3 шт.
яйца сваренные 2 - 3 шт.
филе курицы 1 шт.
зелень
майонез
Винегрет обыкновенный с нутом
пропорции - какие кто любит, у меня:
нут, замоченный на ночь, - 100 гр
свекла сваренная - 3 крупных шт
моркови сваренные - 2 шт
картофель сваренный - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
огурцы маринованные резкие - 10 средних шт
растительное масло, уксус, соль
Каталог: Винегрет с фасолью
1015412537
пропорции - какие кто любит, у меня:
нут, замоченный на ночь, - 100 гр
свекла сваренная - 3 крупных шт
моркови сваренные - 2 шт
картофель сваренный - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
огурцы маринованные резкие - 10 средних шт
растительное масло, уксус, соль
Грибная шуба под грибной полянкой
грибы маринованые
укроп свежий
картофель, сваренный в мундирах
морковь варёная
яблоки
лук
яйца варёные
майонез
соль, чёрный молотый перец
Каталог: Другие салаты
715711451
грибы маринованые
укроп свежий
картофель, сваренный в мундирах
морковь варёная
яблоки
лук
яйца варёные
майонез
соль, чёрный молотый перец
Оливье по-классическому рецепту
колбаса вареная – 0,5 кг.
картофель, сваренный в мундире – 5-6 средних
морковь – 2 шт.
яйца, сваренные вкрутую – 4-5 шт.
маринованные огурцы – 300-400 г
консервированный горошек – 1 банка
майонез – 70-100 г
лук – 1 шт.
соль
перец
Каталог: Салат оливье
358030 мин.1000
колбаса вареная – 0,5 кг.
картофель, сваренный в мундире – 5-6 средних
морковь – 2 шт.
яйца, сваренные вкрутую – 4-5 шт.
маринованные огурцы – 300-400 г
консервированный горошек – 1 банка
майонез – 70-100 г
лук – 1 шт.
соль
перец
Салат из семги (альтернатива селедке под "шубой")
семга 300 г
картофель сваренный в мундире 3-4 шт.
лук 1-2 (на любителя)
яйца 4 шт.
майонез 100 г
соль
перец
Каталог: Салат из семги
1662460 мин.41047
семга 300 г
картофель сваренный в мундире 3-4 шт.
лук 1-2 (на любителя)
яйца 4 шт.
майонез 100 г
соль
перец
Салат "тюменский"
картофель сваренный в мундире (нетто) – 600 г
грибы соленые или маринованные – 250 г
лук зелёный – 2 ст.л.
укроп – 1, 5 ст.л.
сметана – 150 г
соль
Каталог: Салат с маринованными грибами
1075451281
картофель сваренный в мундире (нетто) – 600 г
грибы соленые или маринованные – 250 г
лук зелёный – 2 ст.л.
укроп – 1, 5 ст.л.
сметана – 150 г
соль
Салат с корейской морковью и грибами
шампиньоны - 200 г
лук - 1 шт.
картофель, сваренный в мундире - 1 большая картофелина
морковь по-корейски - 200 г
соль и перец
масло оливковое или заправка для салата
Каталог: Другие салаты
228715 мин.200
шампиньоны - 200 г
лук - 1 шт.
картофель, сваренный в мундире - 1 большая картофелина
морковь по-корейски - 200 г
соль и перец
масло оливковое или заправка для салата
Салат "мамина нежность"
по 3 шт. отварных свеклы и картофеля, 3 яйца,сваренных вкрутую, килька балтийская 400 г (пресервы), 1 средняя морковь, майонез
Каталог: Другие салаты
938511842
по 3 шт. отварных свеклы и картофеля, 3 яйца,сваренных вкрутую, килька балтийская 400 г (пресервы), 1 средняя морковь, майонез
Зразы картофельные _
картофель-600 г
1/4 пачки сливочного масла
яйцо- 1 шт.
панировочные сухари
соль
начинка:
лук-1шт
яйца сваренные вкрутую-2 шт.
Каталог: Закуски из овощей и грибов
75781 мин.61939
картофель-600 г
1/4 пачки сливочного масла
яйцо- 1 шт.
панировочные сухари
соль
начинка:
лук-1шт
яйца сваренные вкрутую-2 шт.
Салат жгучая блондинка
вареный картофель - 3 средних шт
сваренные вкрутую яйца - 5 шт
вареная морковь - 2 шт
чеснок -3-4 зубчика
сыр - 100-150 г
майонез
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
1075011231
вареный картофель - 3 средних шт
сваренные вкрутую яйца - 5 шт
вареная морковь - 2 шт
чеснок -3-4 зубчика
сыр - 100-150 г
майонез
Картофельные булочки с кунжутом
250 г сваренного картофеля
250 г муки
2 ч.л. сухих дрожжей
20 г масла
1 желток
щепотка соли
1 ч.л. сахара
70 мл. молока
Каталог: Булочки с кунжутом
940082655
250 г сваренного картофеля
250 г муки
2 ч.л. сухих дрожжей
20 г масла
1 желток
щепотка соли
1 ч.л. сахара
70 мл. молока
Румяная курочка с картофелем и маринованным имбирем
1 курица весом 1.200 кг.
20 г чеснока
400 г картофеля очищенного и сваренного
40 г соуса демиглас
8 г соли
40 г маринованного имбиря
Каталог: Блюда из птицы
983560 мин.222
1 курица весом 1.200 кг.
20 г чеснока
400 г картофеля очищенного и сваренного
40 г соуса демиглас
8 г соли
40 г маринованного имбиря
Картофельные пирожки с грибной начинкой
800 г картофеля
2 сырых яйца
50 г сливочного масла
500 г шампиньонов
2 яйца сваренных вкрутую
петрушка
пару зубчиков чеснока
соль
перец
панировочные сухари
Каталог: Другие основные блюда
818060 мин.62845
800 г картофеля
2 сырых яйца
50 г сливочного масла
500 г шампиньонов
2 яйца сваренных вкрутую
петрушка
пару зубчиков чеснока
соль
перец
панировочные сухари
Салат с картофелем пай и курицей
филе куриное (обжаренные кусочки) - 150 г
картофель (пай) - 150 г
огурец - 150 г
яйцо куриное (сваренное вкрутую) - 2 шт
сыр твердый - 50 г
майонез -
лук зеленый —
Каталог: Салат мужской
13705109
филе куриное (обжаренные кусочки) - 150 г
картофель (пай) - 150 г
огурец - 150 г
яйцо куриное (сваренное вкрутую) - 2 шт
сыр твердый - 50 г
майонез -
лук зеленый —
Португальская рыбная запеканка
1 кг. сваренного в кожуре картофеля
1 большая луковица
70 г копченого бекона
800 г филе рыбы (у меня хек)
300 мл. сливок
1 ст.л. сливочного масла
специи
Каталог: Блюда из рыбы
814112155
1 кг. сваренного в кожуре картофеля
1 большая луковица
70 г копченого бекона
800 г филе рыбы (у меня хек)
300 мл. сливок
1 ст.л. сливочного масла
специи
Селёдочка под шапочкой
2 картофеля сварённых в мундире
1 яблоко
3 варёных яйца
150 г. филе сельди
1-2 небольшие свеклы
100 г. майонеза
1 ст.л. горчицы
соль
перец
1 пучок зелени
Каталог: Другие салаты
556130 мин.61237
2 картофеля сварённых в мундире
1 яблоко
3 варёных яйца
150 г. филе сельди
1-2 небольшие свеклы
100 г. майонеза
1 ст.л. горчицы
соль
перец
1 пучок зелени
Домашние рыбные котлетки
филе рыбное (желательно белой рыбы, у нас треска) - 800 г
лук репчатый - 1 шт.
укроп (небольшой пучок) - 1 пуч.
яйцо куриное - 2 шт.
сухари панировочные / панировка - 2 ст.л.
картофель (сваренный в мундире) - 2 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
348460 мин.811
филе рыбное (желательно белой рыбы, у нас треска) - 800 г
лук репчатый - 1 шт.
укроп (небольшой пучок) - 1 пуч.
яйцо куриное - 2 шт.
сухари панировочные / панировка - 2 ст.л.
картофель (сваренный в мундире) - 2 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
Картофельный пирог с грибами (запеканка)
для основы:
картофель (сваренный в мундире и очищенный) – 600 г
яйцо – 1 шт.
мука – 80 г
соль
для начинки:
грибы варёные – 200 г
сметана – 70 г
сыр (легкоплавкий) – 70 г
укроп
соль
для смазывания:
сметана – около 1 ст.л.
Каталог: Запеканка
95501114
для основы:
картофель (сваренный в мундире и очищенный) – 600 г
яйцо – 1 шт.
мука – 80 г
соль
для начинки:
грибы варёные – 200 г
сметана – 70 г
сыр (легкоплавкий) – 70 г
укроп
соль
для смазывания:
сметана – около 1 ст.л.
Теплый салат с говядиной
отварная говядина – 250 г
картофель, сваренный в мундире – 3 шт.
яйца вареные – 2 шт.
лук – 1 шт.
помидоры – 3-4 шт.
уксус винный – 1 ст.л.
уксус бальзамический – 3 ст.л.
соль и перец
оливковое масло – 3 ст.л.
зелень – небольшой пучок.
Каталог: Другие салаты
222715 мин.601
отварная говядина – 250 г
картофель, сваренный в мундире – 3 шт.
яйца вареные – 2 шт.
лук – 1 шт.
помидоры – 3-4 шт.
уксус винный – 1 ст.л.
уксус бальзамический – 3 ст.л.
соль и перец
оливковое масло – 3 ст.л.
зелень – небольшой пучок.
Киш с сыром маскарпоне и овощами
400 г брюссельской капусты
4 шт. картофеля сваренного в мундире
1 шт. морковь вареная
2 зубчика чеснока
350 г сыра маскарпоне
130 г слоеного теста
4 шт. яйца
мускатный орех
соль
черный перец
Каталог: Другие основные блюда
1037860 мин.4128
400 г брюссельской капусты
4 шт. картофеля сваренного в мундире
1 шт. морковь вареная
2 зубчика чеснока
350 г сыра маскарпоне
130 г слоеного теста
4 шт. яйца
мускатный орех
соль
черный перец
Густой суп с помидорами,картофелем и яйцом.
250 мл.куриного бульона
1 головка чеснока
2 средние луковицы
1 красный сладкий перец
4 крупных помидора
0,5 кг. мелкого картофеля
3 яйца,сваренных в крутую
щепотка тмина
небольшой пучок укропа(кинзы,петрушки.)
соль
Каталог: Овощные и грибные супы
3377112744
250 мл.куриного бульона
1 головка чеснока
2 средние луковицы
1 красный сладкий перец
4 крупных помидора
0,5 кг. мелкого картофеля
3 яйца,сваренных в крутую
щепотка тмина
небольшой пучок укропа(кинзы,петрушки.)
соль
Летний, холодный борщ ( свекольник )
5-6 небольших бурячков ( они вкуса не испортят )
1-2 картофеля
укроп или любая любимая зелень
зелёный лучок
5-6-7 яиц, сваренных вкрутую
3-4 свежих огурчика
лимонная кислота
соль, сахар -
сметанка
Каталог: Другие основные блюда
4628114683
5-6 небольших бурячков ( они вкуса не испортят )
1-2 картофеля
укроп или любая любимая зелень
зелёный лучок
5-6-7 яиц, сваренных вкрутую
3-4 свежих огурчика
лимонная кислота
соль, сахар -
сметанка
"весенний" картофельный салат.
500 г картофеля(отваренного в "мундире")
3 яйца(сваренных в крутую)
200 г редиски
2 свежих огурца(200 г)
2 солёных огурца(200 г)
200 г майонеза
перец,соль
1/2 пучка зелёного лука
Каталог: Салат из овощей
852535 мин.42643
500 г картофеля(отваренного в "мундире")
3 яйца(сваренных в крутую)
200 г редиски
2 свежих огурца(200 г)
2 солёных огурца(200 г)
200 г майонеза
перец,соль
1/2 пучка зелёного лука
Немецкий картофельный салат #махеевънаприроде
картофель сваренный в мундире 2-3 шт.
редис 4-6 шт.
огурец салатный 1 шт.
зелень, у меня полпучка петрушки.
для заправки:
майонез «ядрёный» от махеевъ 1 ст.л.
майонез махеевъ с лимонным соком 1 ст.л.
уксус столовый 1 ст.л.
масло растительное 2-3 ст.л.
соль
перец
Каталог: Салат из овощей
5813111
картофель сваренный в мундире 2-3 шт.
редис 4-6 шт.
огурец салатный 1 шт.
зелень, у меня полпучка петрушки.
для заправки:
майонез «ядрёный» от махеевъ 1 ст.л.
майонез махеевъ с лимонным соком 1 ст.л.
уксус столовый 1 ст.л.
масло растительное 2-3 ст.л.
соль
перец
Канапе с пикантными креветками
креветки крупные сырые - 15-20 шт.
для маринада:
имбирь - 2 см.
чеснок - 2 зубчика.
устричный соус - 1 ч.л.
рисовый уксус и соевый соус - 2 ст.л.
картофель мелкий, сваренный в мундире
огурец маринованный
сыр плавленый в ломтиках
майонез
Каталог: Канапе с креветками
1082012021
креветки крупные сырые - 15-20 шт.
для маринада:
имбирь - 2 см.
чеснок - 2 зубчика.
устричный соус - 1 ч.л.
рисовый уксус и соевый соус - 2 ст.л.
картофель мелкий, сваренный в мундире
огурец маринованный
сыр плавленый в ломтиках
майонез
Салат оливье
картофель вареный – 3-4 шт. средних
морковка - 1 шт.
яйца сваренные вкрутую – 4 шт.
колбаса вареная "докторская" – 300 г
огурцы маринованные – 4 шт. средних
горошек зеленый консервированный – 1 банка весом 200 г
майонез – 3-4 ст.л.
соль
Каталог: Салат оливье
1352100
картофель вареный – 3-4 шт. средних
морковка - 1 шт.
яйца сваренные вкрутую – 4 шт.
колбаса вареная "докторская" – 300 г
огурцы маринованные – 4 шт. средних
горошек зеленый консервированный – 1 банка весом 200 г
майонез – 3-4 ст.л.
соль
Крокетты на креме из цуккини (crocchette con crema verde)
картофель,сваренный в шкурке-500 г
цуккини(кабачки тёмно-зелёного цвета)-300-350 г
чеснок-2 зубчика(по желанию)
моцарелла-50 г
яичный желток-1
яйцо-1
тёртый пармезан-1 ст.л.
мука
петрушка-лисочки с двух веточек
белый винный уксус
белые панировачные сухарики
оливковое масло
соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Другие основные блюда
562142952
картофель,сваренный в шкурке-500 г
цуккини(кабачки тёмно-зелёного цвета)-300-350 г
чеснок-2 зубчика(по желанию)
моцарелла-50 г
яичный желток-1
яйцо-1
тёртый пармезан-1 ст.л.
мука
петрушка-лисочки с двух веточек
белый винный уксус
белые панировачные сухарики
оливковое масло
соль
свежемолотый чёрный перец
Овощные рулеты с пикантной начинкой
кабачок или цуккини небольшой – 1 шт
баклажан небольшой – 1 шт
картофель, сваренный в мундире – 100 г (2 шт)
авокадо – 50 г (половинка 1 плода)
чеснок – 1 зубчик
петрушка, укроп измельченные – 1 ст.л.
соус соевый kikkoman – 1 ст.л.
перец черный свежесмолотый
масло оливковое
ягоды брусники или клюквы для украшения
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1278511827
кабачок или цуккини небольшой – 1 шт
баклажан небольшой – 1 шт
картофель, сваренный в мундире – 100 г (2 шт)
авокадо – 50 г (половинка 1 плода)
чеснок – 1 зубчик
петрушка, укроп измельченные – 1 ст.л.
соус соевый kikkoman – 1 ст.л.
перец черный свежесмолотый
масло оливковое
ягоды брусники или клюквы для украшения
Палоцкий суп
баранина /лопатка/ 1 кг
лук
ломтик сала
паприка
молотый тмин
белое вино 100 мл.
2 зубчика чеснока
бульон,сваренный на баранине 1,5 л
стручковая фасоль 0,5 кг
картофель 0,5 кг
сметана 0,3 кг
петрушка,лебесток,чабрец,тимьян,лавровый лист
Каталог: Мясные супы
1225564571
баранина /лопатка/ 1 кг
лук
ломтик сала
паприка
молотый тмин
белое вино 100 мл.
2 зубчика чеснока
бульон,сваренный на баранине 1,5 л
стручковая фасоль 0,5 кг
картофель 0,5 кг
сметана 0,3 кг
петрушка,лебесток,чабрец,тимьян,лавровый лист
Закуска "это что-то!"
икра красная (стандартная банка).
форель сл/солёная 300 г
сыр "филадельфия" с травами 200 г
сливки 35% 3 ст.л.
яйца (сваренные вкрутую) 2 шт.
отварной картофель (в мундире) 3-4 шт. кстати, картофель можно заменить авокадо.будет ещё нежнее.
сыр "пармезан" 50 г (мелко натертый).
авокадо 1 шт.
сок 0,3 лимона.
соль, красный перец.
пищевая плёнка.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
7393163129
икра красная (стандартная банка).
форель сл/солёная 300 г
сыр "филадельфия" с травами 200 г
сливки 35% 3 ст.л.
яйца (сваренные вкрутую) 2 шт.
отварной картофель (в мундире) 3-4 шт. кстати, картофель можно заменить авокадо.будет ещё нежнее.
сыр "пармезан" 50 г (мелко натертый).
авокадо 1 шт.
сок 0,3 лимона.
соль, красный перец.
пищевая плёнка.
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
