Курага крупная – блюда с ингредиентом

1785213334

---

Очищенной натертой мелкой терке морковки
Мелко порубленных сухофруктов вяленая клюква
Сушеная вишня курага
Кокосовой стружки
Ингредиенты
Белого сахара
Коричневого сахара
Растительного масла
Крупных яйца
Ингредиенты
Муки
Щепотка соли
Специи
Корица молотая
Имбирь молотый щепотка
Гвоздика молотая щепотка
Мускатный орех натертый щепотка
Крем
Сливочного сыра
Сметаны
Сливочного масла комнатной температуры
Лимонного сока
Сахарной пудры
Для декора
Кокосовой стружки
Сахарной пудры
Сливочного масла
Маршмеллоу

---

4244110

---

Сахар
Мука
Дрожжи сухие пакетик
Сливочное масло
Молоко
Соль щепотка
Лимонная цедра (снять цедру свежих крупных лимонов)
Апельсиновая цедра (один пакетик)
Ванильный сахар (один пакетик)
Пряности для штоллена (кардамон
Имбирь
Кориандр
Мускатный орех
Корица
Гвоздика)
Темный ром
Чернослив
Изюм
Клюква
Финики
Курага
Сублимированные ягода (вишня
Малина
Клубника)
Цукаты
Орехи грецкие (измельчить блендере или кофемолке)
Сливочное масло (для глазури)
Ванильная миндальная эссенция несколько капель (для глазури)
Сахарная пудра (для глазури)

---

817715165

---

Молодой баранины- плечевая часть( около без кости)
Кедровых орешек поджарить сухой сковородке
Пасты орзо
Сливочного масла
Мелко шинкованного молодого порея( или зелёного лука)
Мелко нарезанных сухофруктов( меня финики курага)
Холодной воды хорошего красного вина( сухого или полусухого)
Небольшой пучок кинзы
Несколько листиков свежей мяты( меня
Крупных сладких красных перца запечь
Очистить шкурки.
Соль перец
Для смазки рулетов:
Оливкового масла
Молотой красной паприки
Молотого красного чили
Молотый чёрный перец-
Верёвочка для перевязки рулетов
Большой неглубокий противень
Мясной термометр
Фольга

---

1626214344

---

Для сливочно-фасолевого супа:
Фасоль белая мелкая «мистраль»
Лук репчатый головки среднего размера
Чеснок зубчика
Бульон куриный или овощной
Картофель
Сливки жирные
Перец сладкий болгарский
Тимьян свежий веточки
Соль
Перец черный желанию
Для кошери:
Рис длиннозерный «мистраль»
Чечевицы любая
Данном случае черная
«белуга» «мистраль»
Чеснок зубчик
Лук репчатый средняя луковица
Томатная паста
Сок томатный
Уксус яблочный
Песок сахарный
Масло оливковое
Соль
Для сладкого паштета:
Чечевица красная «мистраль»
Курага
Лук репчатый головка крупная
Орехи грецкие
Масло растительное
Соль
Перец черный желанию

---

2973611619

---

Состав:
Бисквит "захер"
Абрикосовое пюре
Шоколадный ганаш
Шоколадная глазурь
Бисквит "захер":
Миндальной пасты
Сахара
Желтков крупных)
Яиц
Белков
Сливочного масла
Горького шоколада
Пшеничной муки
Качественного какао-порошка
Абрикосовое пюре:
Кураги
Абрикосового ликера
Шоколадный ганаш:
Горького шоколада
Жирных сливок
Сливочного масла
Шоколадная глазурь:
Воды
Листового желатина
Сахара
Какао
Жирных сливок
Миндальная паста:
Очищенного миндаля
Сахарной пудры
Простого сиропа
Простой сироп:
Воды
Сахара

---